35 receitas com chocolate amargo para os amantes de cacau

Para muitos, o chocolate branco e ao leite, por exemplo, têm sabor exageradamente doce, sem contar na adição de gorduras, açúcar e outros ingredientes que camuflam o sabor do chocolate. Por isso, o chocolate amargo é perfeito para os verdadeiros amantes do cacau.

Além de ter menos calorias e mais antioxidantes, esse ingrediente é delicioso. Confira essas receitas com chocolate amargo para comer sem parar:

Receitas clássicas com chocolate amargo

DANI NOCE

1. Brigadeiro de chocolate amargo: para quem acha o brigadeiro uma sobremesa enjoativa, temos uma versão que com certeza irá agradar. O brigadeiro de chocolate amargo tem sabor forte, pouco doce e ainda é muito simples de preparar. Basta substituir o achocolatado por metade de uma barra de chocolate amargo e aproveitar essa delícia.

2. Brigadeiro de chocolate amargo com geleia: uma ótima opção de sobremesa rápida e sofisticada é o brigadeiro com geleia. Nessa receita, o chocolate amargo contrapõe perfeitamente o doce da geleia e compõe um prato equilibrado e harmônico.

3. Ovo de páscoa de colher com chocolate amargo: ovos de colher são conhecidos pelo mix de elementos, como brigadeiros, caldas, bolos, entre outros. Essa composição pode torná-los muito doces. Para evitar essa situação utilize 100 gramas de chocolate amargo em seu preparo e recheie sem se preocupar com excessos.

4. Ganache de chocolate amargo: a ganache pode ser utilizada como cobertura, recheio ou decoração de bolos, tortas, cupcakes, entre outros. Para uma ganache leve, utilize creme de leite para uma consistência mais firme e o chocolate amargo como sabor predominante. Acrescente rum à receita já que seu sabor harmoniza perfeitamente com o chocolate.

5. Torta gelada de chocolate amargo: esta receita é recheada com chocolate 50% e chocolate meio amargo para contrapor o doce do chocolate ao leite. A textura crocante da base de bolacha com a cremosidade do recheio, que se assemelha a uma ganache, dão a essa sobremesa um toque único e extraordinário.

6. Cheesecake de chocolate amargo: essa sobremesa a base de cream cheese fica ainda mais saborosa ao ser preparada com chocolate amargo e cacau em pó. Além de compor a receita, o chocolate amargo é o sabor predominante da calda, que é responsável por dar destaque a esse ingrediente.

7. Cupcake recheado com chocolate amargo: neste apetitoso cupcake, o chocolate amargo faz parte do recheio e da decoração. O recheio é composto também por creme de leite e uma colher de conhaque, que garante a consistência pastosa. Após assar, retire o centro do cupcake e, para que seja mais fácil rechear, utilize um saco de confeitar.

8. Bolo de banana com chocolate amargo: o sabor suave da banana permite um mix entre o chocolate amargo e especiarias como gengibre e canela em pó. Assim como o chocolate, esses ingredientes têm sabor marcante sem perder a leveza e por isso compõem uma sobremesa harmônica e saudável.

9. Brownie com toque de chocolate amargo: nessa receita, a função do chocolate é equilibrar os sabores e garantir a textura macia do brownie. Além disso, a calda de chocolate meio amargo dá um toque especial e é o acompanhamento perfeito para saborear essa sobremesa.

10. Brownie de chocolate amargo: o sabor marcante do chocolate amargo vai tornar a sua receita de brownie inesquecível. Além de deliciosa, abre espaço para um acompanhamento de calda ou sorvete sem que se torne uma sobremesa excessivamente doce.

11. Pudim de chocolate amargo: uma receita fácil e que todos podem fazer é este pudim de chocolate sem ovos e sem forno. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar na forma e levar à geladeira por 4 horas. É uma sobremesa cremosa e com evidência no chocolate amargo para um sabor que encante a todos.

12. Pudim de chocolate amargo com caramelo: aqui nessa receita, o chocolate amargo é utilizado para suavizar o pudim evitando que ele fique muito doce por conta do caramelo e do leite condensado. Ao equilibrar os sabores, se torna uma sobremesa leve e que agrada a todos os paladares.

13. Mousse de maracujá com chocolate amargo: uma receita ideal para servir a uma visita de última hora é essa mousse superfácil de preparar. É montada em duas camadas, uma de mousse de maracujá e a segunda de creme de chocolate amargo de consistência firme e sabor que vale a pena experimentar.

14. Mousse de chocolate amargo com três ingredientes: esta receita de 3 ingredientes, preparada em apenas 2 processos, não perde em nada para receitas mais elaboradas. Para não ficar muito doce, é utilizado o chocolate amargo tanto na mousse como na decoração, assim você pode saborear a mousse sem restrições.

15. Mousse com toque de chocolate amargo: esta receita se destaca das demais pela harmonia entre chocolate ao leite e chocolate amargo. Além de compor a mousse, o chocolate amargo também é utilizado em lascas para decorar a sobremesa e torná-la mais especial.

16. Café com chocolate amargo: o café tradicional sempre é complementado por novos ingredientes, misturas e acompanhamentos. Claro que o chocolate amargo não ficaria de fora dessa. A combinação de canela e chocolate amargo dá um toque ainda mais especial a essa receita de preparo simples e rápido e sabor maravilhoso.

17. Bombom de travessa com chocolate amargo: esta receita tem como base o creme branco, mas ele pode ser considerado por alguns muito doce. Para suavizar essa sobremesa, a última camada é de ganache de chocolate amargo que faz um contraste com os demais sabores e garante que o resultado final seja agradável a todos os paladares.

18. Cookies de chocolate amargo: com esta receita de cookies de chocolate amargo vai ser difícil resistir a uma fornada. Seu preparo é simples e rende em torno de 24 unidades. O sabor do chocolate é acentuado pelo contraste criado pelas gotas de chocolate ao leite e chocolate branco que decoram o biscoito.

Receitas elaboradas com chocolate amargo

DANI NOCE

19. Bolo de chocolate amargo: esta receita de bolo molhado e massa fofinha tem sabor maravilhoso e sempre dá vontade de comer mais. Esse bolo possui 3 camadas de massa intercaladas com o ganache cremoso de chocolate meio amargo. Para destacar ainda mais o sabor do chocolate, acrescente uma colher de café solúvel à massa.

20. Bolo mousse de chocolate amargo: essa receita consiste em uma massa de pão de ló de chocolate coberta por uma mousse de chocolate cremosa. O chocolate 50% utilizado na massa forma a união perfeita com o chocolate meio amargo da mousse. O preparo de chantilly fará com que a mousse fique bem aerada e ainda mais saborosa.

21. Torta de chocolate amargo com caramelo salgado: esta receita tem o grau de dificuldade um pouco maior em relação às demais. É composta por uma camada de bolacha de chocolate triturada e avelãs, seguida por uma camada de caramelo salgado e outra de ganache amarga. Seu sabor único e marcante faz com que todo esforço seja recompensado.

22. Torta de chocolate amargo com laranja: esta torta pode ser servida em porções individuais para uma apresentação mais sofisticada. A massa é preparada a base de chocolate e avelã seguida por uma camada de ganache de chocolate com laranja e, por fim, laranjas confitadas para decorar. O resultado é impecável e impressiona tanto os olhos como o paladar.

23. Torta gelada de caramelo e chocolate amargo: mais uma receita utilizando a base de bolachas trituradas, esta se diferencia pela presença da castanha de cajú, que acrescenta novas texturas, e o sabor especial formado na sua combinação com o chocolate amargo.

24. Torta holandesa com chocolate amargo: a torta holandesa é característica pelo seu creme a base de gemas e cobertura de chocolate. Esta receita se torna ainda mais especial pois, diferente da cobertura usual essa substitui o achocolatado por uma mistura de chocolate amargo e chocolate ao leite que faz essa torta ser ainda mais apetitosa.

25. Brownie de chocolate amargo e amêndoas: com a massa fofinha por dentro e uma casquinha crocante por cima, o brownie tem ganhado vários admiradores. Com algum complemento é melhor ainda, neste caso o brownie é coberto por amêndoas laminadas e decorado com chocolate branco derretido, contrastando com a massa com toque amargo.

26. Lascas de chocolate amargo com cranberries: esta receita serve de inspiração para criarmos chocolate com diversos sabores em nossa casa. Basta derreter o chocolate, adicionar as cranberries, dispor essa mistura em uma forma e levar à geladeira. O chocolate pode ser servido de maneira rústica sendo quebrado em lascas ou uniforme cortando o chocolate em barrinhas.

27. Discos de chocolate amargo: esta sobremesa é simples e muito saborosa. São pequenas rodelas de chocolate acompanhado de frutas secas e nozes. Basta derreter o chocolate com um pouco de água, em seguida moldar o formato de disco de chocolate em uma forma e por fim cobrir com frutas secas. Para derreter o chocolate sem aquecer mais que o necessário, evite tigelas de metal.

28. Arroz doce com chocolate amargo: o arroz doce é um prato muito comum no Brasil e sua variação com chocolate meio amargo também irá ganhar seu coração. O preparo é parecido com o tradicional, após o arroz estar cozido e o líquido cremoso, desligue o fogo e acrescente o chocolate picado. O calor do próprio arroz irá derreter o chocolate e criar um caldo homogêneo.

29. Bomba de chocolate amargo: essa receita se diferencia por cozer a massar duas vezes, assim ela fica seca o suficiente para absorver bem os ovos. O creme patissière possui um sabor muito característico e por isso o sabor do chocolate só ganha destaque se for utilizado chocolate amargo.

30. Fondant de chocolate amargo: esta receita de foudant tem preparo rápido e rende 12 porções que podem ser servidas individualmente ou em forma única. A massa de chocolate amargo fica macia e leve e deve ser servida quente. O molho inglês combina perfeitamente com a massa servida.

31. Doce de damasco e chocolate amargo: esta receita é a união perfeita entre o sabor azedo do damasco e o doce do chocolate. É um doce prático e cabe em qualquer ocasião. São pequenos cortes de damasco embebidos em chocolate amargo. Uma opção leve e saudável para matar a vontade de comer doce sem sair da dieta.

32. Barrinha de chocolate amargo com coco: o sonho de quem segue uma dieta ou que preza por uma alimentação mais saudável é poder comer chocolate sem culpa. Esta receita composta por chocolate amargo (75% cacau) e coco ralado sem açúcar irá realizar esse desejo. Além de muito, saborosa essa receita tem baixo teor de gorduras e carboidratos, então saboreie sem moderação.

33. Pavê de chocolate amargo com morango: o pavê é uma tortinha gelada com base de biscoitos e uma infinidade de recheios. Neste caso, utilizamos o chocolate amargo com morangos para garantir que irá agradar a todos que o experimentarem. É uma receita leve, refrescante e rápida de preparar que com certeza irá adoçar seu dia.

34. Pavê de paçoca e chocolate amargo: o pavê é uma sobremesa clássica mas recebe variações de ingredientes para sair da rotina, nesse caso é utilizada a paçoca. A base de leite condensado e as paçocas são ingredientes bastante doces, por isso a ganache de chocolate amargo tem função de harmonização de sabores.

35. Trufa de chocolate amargo: trufas são muito saborosas e todo mundo ama, mas poucos sabem que se tratam de uma ganache com conhaque consistente e congelada que é enrolada e passada no chocolate ou cacau em pó. Seu preparo é rápido e em poucos minutos já é possível apreciar essa deliciosa sobremesa.

O chocolate amargo é um ingrediente versátil e vale a pena experimentar essas receitas deliciosas. Confira também estas receitas de bomba de chocolate para apreciar com os amigos.

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10 receitas de bolo de limão com gelatina que vão te surpreender

Cheias de sabor e personalidade, essas receitas de bolo de limão com gelatina vão te impressionar, então, prepare em casa e sirva para as pessoas que você gosta. Seus convidados vão ficar com água na boca e querendo mais!

Algumas opções são mais simples e levam ingredientes como leite condensado e iogurte, enquanto outras possuem propostas diferentes, misturando características do cheesecake ou do pudim no bolo. Confira!

1. Bolo de limão com gelatina e leite condensado

Teretetê na Cozinha

A massa desse bolo de limão leva ovos, açúcar, óleo, creme de leite – que pode ser substituído por iogurte natural -, farinha de trigo, fermento em pó, gelatina sabor limão e raspas de limão. A cobertura, por sua vez, é feita com leite condensado e mais um pouco de limão.

2. Bolo de limão com gelatina e iogurte natural

Temperaria

Esse bolo é superfácil e faz um sucesso enorme. Você vai precisar de ovos, óleo, iogurte natural, gelatina de limão, mistura para bolo de limão, fermento em pó, leite condensado, suco e raspas de limão taiti. Tente reproduzir em casa hoje mesmo!

3. Bolo de limão com gelatina e creme azedo

Dani Noce

A cobertura, aqui, é feita de leite de coco, açúcar refinado, extrato de baunilha, limão taiti e corante branco. Já a massa leva óleo, ovos, gelatina sabor limão, sour cream soja, água, farinha sem glúten, fermento em pó e mais limão.

4. Bolo de limão com gelatina e amido de milho

Anote os ingredientes desse bolinho rápido, econômico e macio: ovos, óleo, açúcar refinado, leite, gelatina de limão, trigo, amido de milho, fermento e raspas de limão. Ainda, prepare uma cobertura usando leite condensado e suco de limão.

5. Bolo de limão com gelatina e cobertura verde

Panelaterapia

No liquidificador, coloque iogurte natural, óleo, ovos, gelatina sabor limão e açúcar. Bata bem e acrescente farinha de trigo e fermento em pó. Depois de misturar, leve para assar por cerca de 40 minutos e finalize com uma cobertura de leite condensado, limões e corante verde.

6. Bolo de limão com gelatina tipo pudim

Teretetê na Cozinha

Pudim e bolo são dois doces irresistíveis quando separados, então, imagine juntos! Essa receita é dividida em duas partes. Primeiro, prepare o pudim com leite condensado, leite e ovos. Depois, é hora de fazer o bolo com ovos, iogurte natural, óleo, gelatina sabor limão, mistura para bolo sabor limão e fermento. Finalize com a cobertura de água e açúcar.

7. Bolo de limão com gelatina em camadas

Ovos, açúcar, manteiga, farinha de trigo, leite, corante em gel, gelatina de limão e fermento são os ingredientes necessários para a massa desse bolo. O recheio, então, fica por conta de leite condensado, suco de limão de pó, leite, limão e nata.

8. Bolo de limão com gelatina na travessa

Para a massa, separe farinha de trigo, açúcar e ovos. Para o recheio, leite condensado, creme de leite, suco de limão, gelatina incolor sem sabor e água são os ingredientes necessários. Complete a decoração com raspas de limão. Experimente!

9. Bolo de limão com gelatina e raspas de limão

Ovos, açúcar, óleo, leite, gelatina sabor limão, sal, farinha de trigo e fermento químico em pó são os itens usados para preparar esse bolo delicioso. A cobertura é feita de leite condensado, limões espremidos e raspas da fruta.

10. Bolo cheesecake de limão com gelatina

Essa receita só precisa de um pouquinho de paciência, mas fica deliciosa! A lista de ingredientes é: mistura para bolo de limão, ovos, leite, manteiga, creme de leite fresco, cream cheese, açúcar e gelatina em pó incolor.

Além desses deliciosos bolinhos de limão com gelatina, para ampliar seu caderninho de receitas, conheça diferentes opções de bolo de limão com iogurte. Você vai amar!

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Expansão Árabe

O que foi a Expansão Árabe?

Mohammad (Maomé para os europeus) nasceu ao sudoeste da Arábia Saudita em 570 tornou-se condutor de caravanas através do deserto, trabalhando para Khadija uma viúva rica, Mohammad chegou até a Palestina, lá teve contatos com o judaísmo e o cristianismo, religiões que influenciaram em muito o islamismo que mais tarde Mohammad iria criar.

Mohammad acabou casando-se com Khadija e passou a estudar e meditar, foi quando segundo a tradição ele recebeu a mensagem do anjo Gabriel que lhe deu a mensagem, “Só há um único deus, que é Allah, e Mohammad é seu profeta.”.

A partir de então Mohammad passou a pregar estes ensinamentos, na sua época a Arábia possuía tribos de beduínos comandadas por califas, possuíam vários deuses (politeístas) e estes deuses eram venerados na Caaba, um monólito de pedras em forma de cubo, que se localizava na cidade de Meca. Mohammad pregou contra o politeísmo, pois só há um deus (monoteísmo).

Naquele início do século VII, Mohammad já havia conseguido milhares de seguidores chamados de muçulmanos (submissos a Allah) e fiéis a nova religião, o islamismo. Mas os comerciantes de Medina e alguns líderes tribais ficaram incomodados com a pregação do profeta e resolveram matá-lo, foi então que ele teve que fugir da cidade de Meca para a cidade de Medina, era o ano de 622 d.C. e tal fato ficou chamado de Hégira.

A Hégira deu início ao calendário muçulmano, para eles era o ano 1 e Meca passava ser a cidade sagrada do Islã. Os ensinamentos do profeta foram escritos por seus discípulos em um livro o Alcorão (ou Corão), que se tornou o livro sagrado do islamismo. Mohammad também prega que o islamismo devia tomar o mundo, através do Dijihad (Guerra Santa), não pelo meio da força a pessoa devia se tornar muçulmana, mas por vontade própria.

Mohammad veio a falecer em 632, mas já havia unificado as tribos árabes, destruído os ídolos falsos e reconstruído a Caaba, seus seguidores passaram a dar início ao Dijihad e conquistaram rapidamente o Oriente Médio chegando até a Índia. Depois tomaram o norte da África e atravessando o Mediterrâneo tomara a península Ibérica (Portugal e Espanha) sendo barrados pelos francos.

O império Árabe entrou em decadência em razão das disputas pelo poder entre califas e pela própria divisão do islamismo entre os xiitas, que seguiam os descendentes da família do profeta e que seguem o Alcorão exatamente como estava escrito. (atualmente o Irã é governado pelo Alcorão, sendo o aiatolá o seu governante político e religioso). O outro grupo islâmico são os sunitas, onde os líderes religiosos e políticos devem ser escolhidos pelos muçulmanos. Os sunitas possuem um outro livro que é a Suna, lá foram registrados pensamentos e exemplos do profeta. Este livro é o que serve para governar politicamente o povo.

Culturalmente os árabes deixaram um importante legado cultural, científico e técnico na Europa, muitos escritos gregos foram preservados pelos árabes, Avicena foi um sábio que transcreveu textos de filosofia grega, no qual chegou até nós. As línguas ibéricas também sofreram a influência do idioma árabe. Fora legados de matemática, arquitetura e engenharia. Na poesia se destacou Omar Kayam e seu livro, O Rubayat.

Por Frederico Czar
Professor de História

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50 receitas com paçoca que vão te surpreender de tão gostosas

Junto com brigadeiro, cuscuz e tapioca, a paçoca é um orgulho nacional. Pura, quadrada, rolha, feita em casa ou cremosa, ela é deliciosa de qualquer forma. Mas, como a criatividade é outro ingrediente tipicamente brasileiro, há muita diversidade de receitas com paçoca.

Bolos, pavês e tortas; no recheio, na cobertura, apenas de enfeite. Nas receitas abaixo a paçoca é o destaque. Escolha uma (ou duas, ou três…) e se delicie!

Bolos com paçoca

Gastrolândia

1. Bolo de paçoca simples: ingredientes do dia a dia e preparo rápido garantem um bolo simples, com gosto de casa e conforto. Servido quentinho, acompanhado de café ou chá, transforma qualquer tarde num momento especial.

2. Bolo de paçoca prático: um bolo simples fica ainda mais gostoso, sem deixar de ser fácil de fazer. Bolo de paçoca com creme de leite condensado e coberto com paçoca. Impossível não fica com água na boca!

3. Bolo de paçoca e doce de leite: dois amores nacionais se encontram e formam um casal delicioso. Bolo de paçoca, coberto com doce de leite e mais paçoca. E tudo sem sujeira nem preparos elaborados. Uma receita infalível para fazer sempre!

4. Bolo de paçoca com cobertura: a melhor maneira de definir esse bolo é: paçocudo. Tem bastante paçoca na massa, tem brigadeiro de paçoca na cobertura e mais paçoca para finalizar. O bolo fica macio, fofinho; o brigadeiro fica cremoso. Para os amantes de paçoca – todos nós, no caso – é um caso de amor sem fim.

5. Bolo vulcão de paçoca: para quem gosta de bolo com cobertura cremosa, que deixa a mordida bem suave, essa é a receita. Já para quem gosta de muita cobertura, de partir o bolo e ver a cobertura se espalhando e cobrindo tudo, bem, nesse caso essa é a receita ideal também.

6. Bolo de paçoca com iogurte: a massa feita com iogurte fica fofa e muito leve. Coberta com brigadeiro de paçoca forma um bolo de sabor equilibrado, perfeito para adoçar o dia.

7. Bolo de paçoca com fubá: poucos ingredientes, preparos simples e menos de uma hora e meia no total para o bolo ficar pronto. Uma boa opção para quando temos pouco tempo e contamos só com ingredientes do dia a dia.

8. Bolo vulcão de paçoca com chocolate: bolo vulcão com uma surpresa! O bolo é de paçoca, o recheio é de brigadeiro de paçoca e a cobertura, de ganache de chocolate meio amargo. Ao partir, uma onda de brigadeiro e ganache cobre a fatia e faz esse bolo ser inesquecível.

9. Bolo de amendoim com cobertura de paçoca: bolo de amendoim é bom, coberto por brigadeiro de paçoca fica melhor ainda. O segredo para dar certo é a temperatura: ingredientes devem estar em temperatura ambiente e tanto bolo quando brigadeiro devem estar mornos na hora de desenformar e cobrir.

10. Bolo de chocolate com creme de paçoca: imagina um bolo com camadas de chocolate intercaladas por um creme de paçoca e coberto com ganache de chocolate meio amargo. Imaginou? Então pode se animar, porque é fácil de fazer. É só seguir o passo a passo.

11. Bolo de paçoca sem ovos: a criatividade e a vontade de comer são maiores que as restrições alimentares – ou, às vezes, restrições de estoque em nossa geladeira, né? Por isso, essa receita ensina a preparar o bolo sem ovos sem perder a textura fofa que faz um bolo brilhar.

12. Bolo de paçoca sem glúten no micro-ondas: um bolo que fica pronto em pouco mais de cinco minutos. Não, não é um sonho, é bolo de paçoca feito no micro-ondas! Você só precisa misturar todos os ingredientes, levar para assar por cinco minutos e, depois de pronto, cobrir com pasta de amendoim e paçocas esfareladas.

13. Bolo de doce de leite e paçoca: a base da receita é um bolo simples, daqueles bons, mas com potencial para ficar incrível. E é aí que entram doce de leite e paçoca. Entre camadas de bolo, eles deixam a receita com cara de sonho de criança que se realizou.

Tortas com paçoca

Na Cozinha da Helô

14. Torta fácil de paçoca: ingredientes gostosos juntos viram uma torta gostosa! A base é de biscoito amanteigado, o recheio é uma espécie de brigadeiro de paçoca e, para finalizar, paçoca esfarelada. Servida gelada, fica refrescante, perfeita para dias de calor.

15. Torta de paçoca e brigadeiro: quase um torta sorvete de paçoca! Só de falar já dá água na boca. São três passos: a base feita com biscoito, chocolate em pó e manteiga; o creme de cream cheese, creme de leite fresco, leite condensado e paçoca e a cobertura de brigadeiro. Com certeza, uma das receitas mais gostosas que você vai experimentar!

16. Torta de chocolate, café e paçoca: sabe quando você procura uma receita e encontra duas? Aqui você aprende a fazer uma torta linda e gostosa, com o contraste dos sabores da massa, do chocolate amargo, do café e da paçoca; e aprende também a preparar paçoca em casa!

17. Torta de paçoca sem glúten: massa crocante, recheio cremoso e cobertura de paçoca esfarelada, sem glúten nem lactose. A mistura de texturas e o sabor doce na medida certa tornam um desafio não comer a torta inteira de uma vez.

18. Torta de paçoca com chantilly: chocolate e paçoca se completam, né? Nessa receita, a base da torta é de biscoito de chocolate e o recheio, bem cremoso, é de paçoca com creme de leite e ovos. Depois de assada, ela vai para geladeira para ficar geladinha, temperatura ideal para ser saboreada.

19. Torta de brigadeiro de paçoca: massa sablée deixa toda torta bonita e gostosa! Recheada com brigadeiro de paçoca é um exemplo de como a mistura da técnica com a criatividade rende bons resultados. Mas não se assuste: a massa tem nome chique, mas é bem tranquila de fazer.

20. Torta de paçoca com cobertura de Nutella: sim, vamos apelar e usar Nutella. Quero ver você resistir agora! A base da torta é biscoito de maisena, o recheio é brigadeiro de paçoca e a cobertura, sim, uma camada generosa de Nutella.

21. Torta mousse de paçoca: recheio bem cremoso, suave, leve. Para isso, você deve usar gelatina e chantilly pronto, além de leite condensado, creme de leite e, claro, paçoca. A textura dessa torta vai surpreender!

22. Cheesecake de paçoca com chocolate: a gente ama paçoca, então por que não fazer a massa à base de paçoca? Sim! Massa de creme de paçoca e, para finalizar, cobertura de ganache de chocolate.

23. Torta de paçoca, chocolate e pé de moleque: cinco ingredientes, três etapas de preparo, tudo muito simples e rápido. Paçoca e manteiga formam a base, chocolate meio amargo e creme de leite fazem o recheio e pé de moleque fica na cobertura. Uma mordida e você já vai querer pular fogueira!

24. Torta de paçoca com pasta de amendoim: além de paçoca, essa receita também leva biscoito e pasta de amendoim para destacar o sabor. O preparo é como já aprendemos: base de biscoito, paçoca e manteiga, recheio de brigadeiro de pasta de amendoim e cobertura de farelo de paçoca.

Doces gelados com paçoca

Dani Noce

25. Pavê de paçoca fácil: o clássico pavê de biscoito champagne ganha uma versão com saborzinho de amendoim. São dois cremes entre as camadas do biscoito, brigadeiro de paçoca e brigadeiro de chocolate, e ganache e paçoca para cobrir.

26. Pavê de paçoca vegano: veganos também amam pavê, por isso essa receita é muito importante (e não só para veganos, já que o sabor com certeza agrada tomo mundo que gosta de paçoca). Leite de ou amêndoas substitui o leite animal e garante que a mágica aconteça.

27. Pavê de paçoca com sorvete: o pavê mais fácil de fazer da sua vida e com os ingredientes mais amados: paçoca e sorvete! A gente já começa a amar antes de mesmo de provar. O creme é feito com a mistura de sorvete, paçoca e creme de leite. Não é exagero dizer que talvez seja a melhor sobremesa de todos os tempos!

28. Pavê de paçoca com pedaços de amendoim: a receita básica (creme de paçoca, biscoito e creme de chocolate) ganha um detalhe que faz diferença: pedaços de amendoim entre as camadas acrescentam crocância e mais sabor ao pavê.

29. Pavê de paçoca com chocolate na taça: receita ideal para fazer quando for receber amigos para um almoço ou jantar. As porções individuais ficam bonitas e deliciosas!

30. Gelado de paçoca com leite condensado: muito fácil de fazer: você só precisar misturar os ingredientes e levar à geladeira por 30 minutos. Uma sobremesa gelada, refrescante, ótima para dias de calor.

31. Picolé de paçoca com leite em pó: essa é para voltar a ser criança. Picolé feito em casa com gostinho de paçoca. E, a melhor parte, o mais difícil nessa receita é ter as forminhas e os palitos em casa.

32. Picolé de paçoca com leite condensado: mais uma para deixar a criançada feliz. Picolé, mas também pode ser geladinho/sacolé. E nem precisa ir ao fogo, é só misturar os ingredientes, colocar nas forminhas (ou saquinhos) e congelar.

33. Picolé de paçoca vegano: para quem escolhe uma vida vegana, uma boa notícia: a receita pede só quatro ingredientes – leite de coco, paçoca, pasta de amendoim e melado – e quatro horas de congelador.

34. Sorvete de paçoca com Nutella: mais uma vez apelamos para o ingrediente mais amado, Nutella. Além dele, você precisa de leite condensando, paçoca, creme de leite fresco e açúcar. Você sabe que vai querer fazer essa receita!

35. Sorvete de banana com paçoca: você com certeza já conhece aquele truque de congelar banana para fazer sorvete. Mas, diz aí, já aproveitou esse conhecimento para fazer sorvete de paçoca? Pois é, ideia genial, né?

36. Sorvete de paçoca vegano: você pode congelar em forminhas e fazer picolés ou, com um pouco de emulsificante, pode fazer um sorvete bem cremoso, que não perde em nada para as gelaterias finas por aí.

37. Sorvete de paçoca com chocolate: essa receita tem uma dificuldade: resistir à vontade de comer tudo no meio do preparo, quando misturamos o brigadeiro de paçoca com o chantilly. É preciso resistir e levar ao congelador. Depois de congelado, é só cobrir com ganache de chocolate e, aí sim, se deliciar!

38. Sorvete de paçoca com leite de coco: receita boa para quem quer curtir sorvete de paçoca e seguir firme no consumo de ingredientes naturais. O amendoim torrado e a castanha de caju dão cremosidade ao sorvete e a paçoca finaliza dando textura e mais sabor. Uma delícia!

39. Pudim de paçoca: pudim é algo bem brasileiro, então nada mais justo que juntar à paçoca. Um pudim bem cremoso, com calda bem dourada e sabor e cobertura de paçoca. Não há nenhum defeito nessa receita!

40. Pudim de paçoca com gelatina: o que é melhor que pudim? Um pudim muito fácil de fazer! Esse não vai ao forno e quem dá a textura ao doce é a gelatina. Outro forte argumento a favor dessa receita é a quantidade de paçoca: no pudim e na cobertura. Pedaçudo e saboroso!

Doces cremosos com paçoca

Dani Noce

41. Creme de paçoca: um creme geladinho, refrescante, docinho e de paçoca. De preparo simples, você só precisa ter cuidado na hora de misturar o creme de ovos e açúcar com o leite quente, para que os ovos não cozinhem. Bem simples, fácil e gostoso!

42. Paçoca cremosa de em camadas: paçoca em versão cremosa é uma novidade que conquistou todo mundo. Poder preparar essa delícia em casa é oportunidade de superar o sentimento de ficar só na vontade. E ela ainda fica linda se servida em porção individual, em camadas, com paçoca esfarelada.

43. Ovo de páscoa recheado com brigadeiro de paçoca: ótima ideia para presentear na Páscoa. Presentear um amigo ou você mesmo! Depois de provar, você nunca mais vai dar bola para os ovos industrializados!

44. Mousse de paçoca: mousse de chocolate, de maracujá, de limão… que tal variar? Essa receita com paçoca é tão gostosa e fácil de fazer que com certeza vai entrar para lista de favoritas!

45. Paçoca de colher: só três ingredientes, uma panela e menos de minutos é o que você precisa para preparar esse doce. Creme de leite, leite condensado e paçoca. É tão simples que nem se você tentar você consegue errar.

46. Ovo de páscoa recheado com creme de paçoca: opção vegana para adoçar sua Páscoa, esse ovo é recheado com um creme bem espesso, macio, daqueles de encher a colher (e a boca). Para deixar mais bonito e apetitoso, você pode enfeitar o ovo com brigadeiros de paçoca. Você vai querer que seja Páscoa todo dia!

47. Delícia de paçoca: sobremesa simples na execução, mas completa na degustação. Camadas de biscoito, ganache de chocolate e brigadeiro de paçoca resultam em contraste de cores, texturas e sabores que se complementam. Não falta nada!

48. Paçoca cremosa com pedaços de amendoim: o doce perfeito para aqueles dias em que precisamos de colheradas de alegria, em porções nada modestas. Facinho de fazer, o difícil é mesmo esperar esfriar um pouco para comer!

49. Brigadeiro de paçoca: o sabor fica marcante porque tem paçoca na massa e em volta dos brigadeiros. Com essa receita, todo aniversário vira festa junina e toda festa junina vira aniversário!

50. Ovo de páscoa com doce de leite e paçoca: você olha e pensa “um ovo recheado com doce de leite e coberto com paçoca, gostoso”. Aí você morde e descobre que tem ainda mais paçoca dentro! Muito gostoso!

Se receitas com paçoca não forem suficiente para você, que tal conhecer receitas de amendoim doce? Ou, quem sabe, se for mais seu estilo, receitas de batida de amendoim. Com certeza você vai encontrar algo do seu gosto!

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10 receitas de lasanha de frango com molho branco maravilhosas

Quer um prato diferente e todo especial para o seu almoço? Confira essas receitas de lasanha de frango com molho branco que são fáceis de fazer e extremamente saborosas.

As opções são variadas – catupiry, cream cheese, palmito e outros ingredientes aparecem nos preparos – e vão agradar a todos. Experimente!

1. Lasanha de frango com molho branco fácil

Frango desfiado, massa pronta para lasanha, molho pronto, queijo, presunto, cebola e tomate em cubos, salsinha, cebolinha, sal e água são os ingredientes que compõem essa receita deliciosa. Tente preparar em casa e surpreenda seus convidados!

2. Lasanha de frango com molho de catupiry

Aqui, o passo a passo é dividido em três partes. Primeiro, você vai cozinhar e desfiar o frango. Depois, faça um molhinho com tomate, alho-poró, alho, páprica doce, sal e pimenta-do-reino, e junte-o com o frango. Por último, prepare o molho de catupiry com manteiga, farinha de trigo, leite integral, requeijão cremoso, noz-moscada, sal e pimenta-do-reino. Daí é só montar a sua lasanha!

3. Lasanha de frango com molho de cream cheese

A lasanha com massa de panqueca fica leve e o molho de cream cheese equilibra bem os sabores. Para fazer essa receita, separe cream cheese, leite, amido de milho, massa de panqueca, caldo de galinha, frango desfiado, champignon, milho, azeite, cebola, alho, queijo mussarela, sal e pimenta-do-reino.

4. Lasanha de frango com molho branco e palmito

cozinha a dois

A receita básica de massa de lasanha é utilizada nesse preparo, por isso, certifique-se de ter farinha de trigo e ovos em casa. Frango, cebola, pimentão vermelho, sal, pimenta, páprica picante, manjerona seca, vinho branco seco, tomates pelados, palmito, noz-moscada e creme de leite são os outros ingredientes necessários.

5. Lasanha de frango com molho branco suculenta

Essa receita serve até quatro pessoas. Além disso, o preparo é dividido em quatro partes: primeiramente, desfie o frango. Em seguida, refogue o frango desfiado com o caldo e tempere-o. Depois, é hora de fazer o molho branco. Por último, cuide da massa. A montagem ainda leva presunto, queijo e orégano.

6. Lasanha de frango com molho branco e muito queijo

Perfeita para servir no final de semana, essa lasanha de frango ao molho branco fica muito gostosa e leva massa pré-cozida, mussarela, frango, azeite, alho, tomate, milho, cominho, pimenta-preta, cheiro-verde, sal, manteiga ou margarina, farinha de trigo, leite integral, noz-moscada, queijo parmesão e creme de leite.

7. Lasanha de frango com molho branco, presunto e queijo

Para o recheio, você vai precisar de peito de frango, óleo, cebola, alho, molho de tomate, caldo de galinha, orégano, pimenta-do-reino e sal. Para o molho branco, separe manteiga, farinha de trigo, leite, sal e noz-moscada. Para a montagem, tenha em mãos mussarela, presunto, massa de lasanha pré-cozida e queijo parmesão.

8. Lasanha cremosa de frango com molho branco

Anote tudo que você precisa para fazer essa receita: cebola, alho, óleo ou azeite, pimentão amarelo, peito de frango sem osso, sal, tomilho, pimenta-preta, cheiro-verde, extrato de tomate, açúcar, água, manteiga, farinha de trigo, leite, parmesão, milho, massa para lasanha e mussarela.

9. Lasanha molhadinha de frango com molho branco

O molho branco dessa receita é feito com leite, farinha de trigo sem fermento e margarina – bem simples! Ainda, separe também peito de frango, molho pronto, tomates maduros, cebola, milho, cheiro-verde, sal, pimenta, colorau, extrato de tomate, queijo mussarela e massa de lasanha. Aproveite!

10. Lasanha de abobrinha com frango e molho branco

Quer uma opção saudável? Que tal preparar essa lasanha de abobrinha com frango e molho branco? Use sal, alho e pimenta para temperar a carne. Manteiga, farinha sem glúten, azeite, leite desnatado, sal, noz-moscada e salsinha compõem o molho.

Agora é só decidir qual versão combina mais com o seu paladar e apostar! Quem é fã de massas, também precisa conhecer essas receitas de lasanha de presunto e queijo, lasanha de bacalhau e lasanha de camarão!

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DETECTOR DE MOVIMENTO

Seu sensor detector de movimento  tem um olho infravermelho que detecta corpos quentes se movendo em torno de sua casa, dia ou noite. Coloque-o onde possa ver áreas de tráfego intenso da sua casa.

 

ATIVANDO SEUS SENSORES

 

Os sensores do Starter Kit já foram emparelhados com o GetSafe Hub, o que significa que são reconhecidos pelo sistema. Eles só precisam de baterias.

 

Para instalar a bateria, levante e deslize a parte de trás do sensor e pressione a aba próxima ao topo do sensor para abrir o compartimento da bateria. Adicione 2 pilhas AA e feche o sensor. 

 

Depois de instalar as baterias, você deverá ver uma pequena luz vermelha dentro do sensor acender quando detectar movimento.

 

CONFIGURAÇÃO

 

Etapa 1. Decida onde colocar seu sensor. Muitas pessoas optam por montar seu sensor em um canto de uma sala perto do teto, dando-lhe uma visão clara de toda a sala. Certifique-se de colocar o sensor a uma distância de 6,9-7,1 pés do chão.

 

• Certifique-se de ligar o sensor da maneira certa ao montá-lo: o olho de vidro deve estar na parte inferior e a luz do LED deve estar na parte superior, como na foto acima.
• O Detector de Movimento pode ver até 39 pés de distância e tem um amplo campo de visão (90 ⁰ horizontal, 105 ⁰vertical).
• Para obter a melhor cobertura, tente não colocar o sensor oposto a uma janela ou a outra fonte de luz forte. Contadores, armários e móveis podem impedir que o sensor tenha uma visão clara de partes da sala.

 

Passo 2. Retire a fita adesiva da parte de trás do sensor. Pressione firmemente o sensor contra a parede e segure-o por 20 segundos.

 

Etapa 3. Teste o sensor movendo-se pela sala. Como o sensor detecta seus movimentos, você deve vê-lo piscar vermelho por um segundo. 

É isso aí! Você está feito.

Agora você pode  ativar o seu Key Fob e o sensor opcional de flood .

 

MODOS DE DETECTOR DE MOVIMENTO

Modo de Operação Normal

Este modo foi projetado para economizar a energia da bateria do dispositivo. Cada vez que o dispositivo Detector detecta uma atividade:

• O Detector envia um relatório de eventos ao hub.
• O LED do dispositivo fica vermelho.
• O Detector muda para um período de hibernação de 2 minutos. O Detector não transmite eventos para o Hub durante este período .

Se a atividade for detectada durante o período de hibernação:

• O Detector não envia relatórios de eventos para o Hub.
• O LED do dispositivo permanece desligado.
• O período de hibernação de 2 minutos é reiniciado .

Este processo se repete até que não haja detecção de atividade durante todo o período de 2 minutos. Após a conclusão do período de hibernação de 2 minutos, o detector de movimento / câmera retoma a operação normal.

 

Modo de teste de caminhada

O modo de teste de caminhada é um modo de teste usado após a energização de um dispositivo (a substituição de uma bateria ou a adição de um novo detector) para o teste inicial do sistema do dispositivo.

• Este teste é executado por cerca de 30 minutos.
• Durante esse período, o dispositivo continua enviando relatórios de eventos ao hub ao detectar eventos reais.
• Nenhum período de hibernação ocorre durante o teste de 30 minutos.

Para confirmar se os detectores de movimento estão funcionando corretamente, retire as baterias e insira-as novamente – isso permitirá 30 minutos de detecções, nas quais você poderá testar as detecções de IV.

Se você sair do quarto / cobertura do PIR por um período de 5 minutos (o objetivo é garantir que não haja detecção naquele momento) e entrar no quarto de volta, ganhe depois – o IR detectará movimento.

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4 dicas para ajudar sua empresa a gerar mais clientes por meio de mídias sociais

Clientes e clientes são o que faz o seu negócio girar, eles são a essência da sua empresa. Sem eles, você não tem uma empresa.

Então aqui está a grande questão: Onde você encontra clientes?

É uma pergunta que você poderia ter feito e provavelmente já ouviu centenas de vezes.

Parte da resposta é que você não espera que os clientes batam à sua porta ou que os encaminhamentos sejam entregues a você em uma bandeja de prata. Empresas que querem fazê-lo e crescer no esforço.

Para obter clientes, você precisa estar por aí – e um dos melhores lugares para se estar presente é a mídia social.

Veja algumas dicas para ajudar você a encontrar mais clientes usando plataformas sociais.

Qual plataforma de mídia social?

Antes de começar a procurar clientes, você precisa determinar se está na plataforma de mídia social correta.

Parte de encontrar novos clientes em redes sociais é concentrar seus esforços nas plataformas que seus clientes ideais usam para se conectar. Você quer estar naqueles onde os potenciais clientes estão ativos, caso contrário, você só estará recebendo leads mortos.

Sugestão : use o Buzzsumo para determinar o envolvimento do público em cada plataforma. O Buzzsumo é uma das melhores ferramentas para verificar o desempenho de qualquer conteúdo que você publicou nas mídias sociais, especialmente em termos de engajamento. Com essa ferramenta, você pode ver em qual plataforma o site da sua empresa tem mais interação social, observando aqueles que têm o maior engajamento. Isso facilita o desenvolvimento de uma estratégia de geração de leads apropriada ao comportamento de seu público.

Comece a construir seu perfil

Imagine encontrar uma marca nas mídias sociais com um perfil mal-mantido – informações comerciais incompletas e imprecisas, muitas postagens promocionais com spam, engajamento zero.

Você ainda compraria dessa marca? Altamente improvável.

É assim que a maioria dos potenciais clientes pensa.

Parte do esforço de geração de leads envolve a construção de uma forte personalidade social. Uma vez que seu perfil social está em alta, os clientes em potencial provavelmente vão se deparar com ele – e não apenas com clientes em potencial, mas também com qualquer pessoa dentro de sua rede estendida.

A última coisa que você quer é ter um perfil social que não seja apresentável.

Quando você cria seu perfil social, não deixe de seguir os prós e contras:

Dos

• Escreva uma página “Sobre nós” com a qual seus clientes podem se relacionar
• Torne suas informações de contato visíveis – as perspectivas precisam saber onde e como entrar em contato com você
• Use uma foto de perfil que seja facilmente reconhecível – sem selfies ou qualquer coisa que faça você parecer pouco profissional.
• Adapte todo o seu perfil de mídia social ao seu público-alvo – seu conteúdo e perfil devem ser consistentes em todos os seus canais de mídia social
• Interagir e ser ativo – mas não exagere. Moderar sua postagem e seguir um cronograma para evitar sobrecarregar seus seguidores com muita informação

Não é

• Deixe seu perfil intocado por muito tempo
• Conecte-se com qualquer um e todos – você deve procurar construir relacionamentos com as pessoas certas (eu vou chegar a isso daqui a pouco)
• Poste a mesma mensagem repetidamente – isso só fará você parecer com spam
• Ignore comentários – especialmente feedback negativo. É importante mostrar que você se importa com o que os clientes pensam e como você lida com as preocupações deles

Encontre o terreno comum

Um dos erros comuns dos proprietários de agências ao criar seu perfil de mídia social é tentar se conectar com todos por meio de suas contas de mídia social.

Por que isso está errado? Primeiro, você não está criando relacionamentos de qualidade e, segundo, essa não é a maneira ideal de encontrar leads com probabilidade de conversão.

Para encontrar seus futuros clientes, você precisa estabelecer um terreno comum – você não simplesmente conversa com um lead que você conectou recentemente e entra em uma conversa sobre eles que precisam de seus serviços.

Encontrar um terreno comum é o primeiro passo para iniciar uma conversa com eles, para que você tenha um melhor relacionamento quando chegar.

Aqui estão algumas maneiras de estabelecer um terreno comum:

• Verifique se você está no mesmo círculo social
• Se você está no LinkedIn, verifique as pessoas que visualizaram seu perfil e suas postagens
• Descubra se eles têm os mesmos hobbies ou interesses
• Pesquisa sobre o cliente para se familiarizar com sua marca

Seja o primeiro a alcançar

Lembre-se, você quer que os clientes comprem de você – isso significa que você não pode esperar que eles cheguem primeiro. Às vezes você tem que ser o único a iniciar o contato.

Mas, como você quebra o gelo e se aproxima de suas ligações?

1. Interaja com eles como você faz com suas outras conexões

Uma das maneiras mais fáceis de se preparar para clientes em potencial é interagindo com eles nas comunidades das quais você é membro. 

Quando você se envolver, não seja spam ou vende. Seja natural. Você não está falando com eles para vender – isso vem na parte posterior.

Interaja com a intenção de deixar uma impressão para garantir que eles se lembrem de você.

2. Não mergulhe em uma chamada – e-mail primeiro

É tentador simplesmente pegar o telefone e discar o número que você encontrou no perfil de mídia social de um lead, e não há nada inerentemente errado com uma chamada fria. Mas você deve fazê-lo somente se você já estabeleceu uma conexão com o seu lead.

Em vez de ligar para eles, envie um e-mail para eles. Enviar um e-mail é a melhor maneira de fazer apresentações e mostrar o valor que você está oferecendo, sem parecer um vendedor insistente. Esta é a parte em que você alimenta as ligações de frio para quente, enviando-lhes conteúdo direcionado ao seu nível de prontidão para comprar de você.

3. Acompanhe seu email com uma chamada

Você conectou, enviou um email, agora o que vem depois? Você não pára de mandar um email. Se você estiver enviando e-mails frios, também poderá seguir com uma ligação.

O tempo é tudo quando se chama um lead, porque você não faz uma palestra de vendas se o cliente em potencial não estiver pronto para comprar.

Então, quando é a melhor hora para acompanhar uma ligação? Hipoteticamente, você já estabeleceu um relacionamento com um cliente em potencial e enviou uma seqüência de e-mails estimulantes. A melhor hora para ligar é quando o lead transita de quente para quente. Uma compra é uma decisão emocional, e os leads são mais propensos a fechar se houver uma pessoa real com quem possam conversar.

A mídia social é simplesmente um aspecto de como gerar leads para sua empresa, mas não desconsidere quão poderosa ela pode ser. Se você está seguindo a receita certa de geração de leads – com metas bem definidas, os canais de mídia social certos e uma sólida estratégia de conteúdo -, sua empresa apresentará mais leads e fará uma conversão mais frequente.

Entre em contato agora mesmo com a melhor agência de marketing digital SP.

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56 receitas com frutas vermelhas que vão dar mais cor e sabor ao seu dia

Preparar receitas com frutas vermelhas é uma ótima forma de deixar suas sobremesas mais gostosas. Há uma grande variedade delas e você pode escolher suas favoritas. Além disso, elas são bem versáteis, já que caem muito bem em tortas, bolos, doces variados e até bebidas.

Tudo isso sem contar no charme que elas dão ao prato, certo? Para escolher o prato que mais te agrada, basta conferir a lista abaixo:

Tortas com frutas vermelhas

sabor sonoro

1. Torta ganache com frutas vermelhas: sabe aquelas sobremesas que dão água na boca só de olhar? Essa é uma delas. Seu preparo é dividido em três etapas: base de biscoito e manteiga, ganache e um creme. Para completar o sabor, as frutas vermelhas entram em cena, é claro.

2. Cheesecake de frutas vermelhas: a cheesecake é uma sobremesa maravilhosa. Ela conta com uma base fininha crocante, um recheio bem cremoso e uma cobertura de coulis e frutas. A combinação de texturas e sabores vai te encantar!

3. Torta de frutas vermelhas vegana: que tal testar em casa uma torta que não leva ingredientes de origem animal? Ela conta com um recheio feito com frutas vermelhas, uma base crocante e uma farofinha por cima. O resultado é uma sobremesa leve e bem gostosa, mesmo sendo feita com pouco açúcar.

4. Tortinha de frutas vermelhas: uma boa pedida para quando você for receber visitas em casa é preparar essas tortinhas de frutas vermelhas. Assim, fica bem mais fácil servir e cada um pode comer quantas quiser. Aqui, você só precisa se preocupar com o preparo da massa e com o recheio de frutas. Isso é ótimo, pois o passo a passo não é dos mais difíceis.

5. Torta de chocolate com frutas vermelhas: essa é outra opção em que você aprende a preparar tortinhas. A massa é crocante, o recheio é de chocolate e a cobertura é de frutas vermelhas. Confira o passo a passo e se delicie com o resultado final.

6. Torta de limão com frutas vermelhas: que tal preparar uma torta francesa em casa? Essa é a proposta dessa receita. Aqui, a massa é feita com biscoito e manteiga. O recheio leva gemas de ovos, açúcar refinado, limão siciliano e manteiga. Para a cobertura, você vai precisar de frutas vermelhas e manjericão. A sugestão é usar framboesa, mirtilo e uva sem semente. Mas você pode optar pelas suas frutas favoritas.

7. Torta de frutas vermelhas com cardamomo: aqui, a sugestão é usar uma massa folhada pronta para o preparo da sua torta. Isso é ótimo, pois te ajuda a economizar tempo na cozinha. O creme escolhido para o recheio é simples, mas conta com um toque de cardamomo, o que faz com que o gostinho fique especial. Para finalizar, a cobertura é feita com frutas vermelhas.

8. Torta mousse de chocolate com frutas vermelhas: base de biscoito, recheio de mousse de chocolate, cobertura de geleia e frutas vermelhas são os itens que compõem essa receita. O preparo é simples, mas a espera não é das mais curtas. Isso acontece porque é preciso deixar a sobremesa descansar por algumas horas na geladeira.

9. Naked cake com frutas vermelhas: quer aprender a preparar um bolo com frutas vermelhas para lá de especial? O naked cake, também conhecido como bolo pelado, é lindo e ao mesmo tempo rústico. Além disso, a proposta dessa versão é que ele tenha três andares. Por isso, ele é uma ótima escolha para comemorações ou para quando você quer surpreender seus convidados.

10. Torta de leite ninho e frutas vermelhas: essa é uma receita dividida em quatro etapas: base de biscoito, trufa de leite Ninho, trufa de morango e calda de frutas vermelhas. Como você pode perceber, há uma boa combinação de sabores. Então, que tal experimentar?

11. Torta brownie de frutas vermelhas: essa é uma torta que conta com uma base de brownie, o que é ideal para quem quer fugir do comum e deixar os biscoitos de lado. O recheio leva um creme de chocolate branco. Já a cobertura fica por conta das frutas vermelhas.

12. Torta de iogurte grego com frutas vermelhas: misturar iogurte grego com chantilly, açúcar de confeiteiro e gelatina já rende um doce bem gostoso, certo? Essa combinação é usada para o recheio da torta. Ela ainda conta com uma base crocante e uma cobertura de frutas vermelhas. A aparência é bem parecida com a de um cheesecake, mas o sabor é diferente. Para quem gosta de inovar na cozinha, vale a pena testar!

13. Torta semi-aberta de frutas vermelhas: para quem quer surpreender com a aparência da sua torta, vale a pena conhecer essa opção. Depois que a base é coberta com o recheio, pedaços de massa cortados em formato de coração são usados como cobertura. Isso faz com que seja possível ver o recheio antes mesmo de cortar um pedaço. Assim, fica ainda mais difícil resistir ao doce, certo?

14. Torta de frutas vermelhas e creme de baunilha: massa podre como base, creme de confeiteiro como recheio e frutas vermelhas como cobertura são os itens que compõem essa torta. O preparo não é complicado, mas requer um pouco de paciência. Então, que tal arregaçar as mangas e partir para a cozinha?

15. Torta Oreo com frutas vermelhas: você já viu que é comum usar biscoito no preparo da massa de tortas, né? Nessa receita, o biscoito Oreo é o escolhido. Para o recheio, uma ganache de chocolate entra em cena. Já a cobertura fica por conta de chantilly. Para finalizar a sobremesa, você ainda vai precisar de frutas vermelhas.

16. Torta de frutas vermelhas sem açúcar: dá para se deliciar facilmente com uma torta de frutas vermelhas que não leva açúcar. Mas, não é só isso! Essa é uma receita que também é livre de glúten e lactose. Para fechar com chave de ouro, ela ainda é vegana.

Bolos com frutas vermelhas

Flamboesa

17. Bolo de brigadeiro branco com frutas vermelhas: com massa de pão de ló, esse bolo não surpreende apenas pela sua beleza. Ele ainda conta com brigadeiro branco, geleia de frutas vermelhas, chantilly e calda para umedecer a massa. Mesmo sendo uma opção simples, o resultado fica bem charmoso. Por isso, vale a pena investir.

18. Cupcake de frutas vermelhas: já pensou em preparar deliciosos cupcakes que surpreendem logo na primeira mordida? Nessa receita, uma massa simples leva pedacinhos de frutas vermelhas. Além disso, a cobertura é feita com cream cheese, açúcar de confeiteiro e purê de framboesa ou morango. A dica é finalizar com um morango no topo.

19. Bolo integral de maçã com frutas vermelhas: sabe aquele bolo simples que combina muito bem com um café da tarde? Então, aqui, a dica é que essa massa básica seja incrementada com maçã e frutas vermelhas. Tudo isso feito com farinha integral, o que é ótimo para quem busca uma opção mais saudável.

20. Bolo fit de chocolate com frutas vermelhas: essa é uma opção de bolo saudável, rico em fibras e que ao mesmo tempo é bem saboroso. Para obter esse resultado é preciso fazer algumas substituições. O açúcar, por exemplo, é deixado de lado e dá lugar para o adoçante. Ah, mesmo sendo fit, esse bolo ainda conta com uma cobertura caprichada.

21. Bolo de doce de leite com frutas vermelhas: essa é uma opção em que o sabor adocicado do doce de leite gera um contraste bem interessante com o azedinho das frutas vermelhas. A sugestão é fazer uma massa amanteigada, um recheio de doce de leite, uma calda de frutas vermelhas e uma cobertura de marshmallow. O passo a passo pode até não ser dos mais rápidos, mas o resultado compensa cada minuto.

22. Bolo quatro leites com frutas vermelhas: já pensou em preparar uma massa de bolo que é feita apenas com ovos, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó? Essa é a proposta dessa receita. Para incrementar essa massa simples, você vai preparar um recheio de quatro leites e uma cobertura de geleia de frutas vermelhas.

23. Bolo de chocolate com frutas vermelhas: é difícil encontrar quem resista a um pedaço de bolo de chocolate, não é mesmo? Se ele contar com brigadeiro e frutas vermelhas, melhor ainda. Essa é uma receita simples, mas que conta com uma apresentação para lá de charmosa.

24. Bolo cremoso de chocolate com frutas vermelhas: que tal se aventurar na cozinha com uma sobremesa bem diferente? Aqui, o bolo cremoso de chocolate é servido sobre uma sopa de frutas vermelhas. Para quem gosta de uma textura bem molhadinha, vale a pena experimentar!

25. Bolo na taça com frutas vermelhas: além de ficar supercharmoso, esse bolo servido na taça ainda conta com um gostinho muito bom. Camadas de massa são intercaladas com um creme branco e uma calda feita com as frutas. O resultado é tão gostoso que será difícil não repetir.

26. Bolo de iogurte e frutas vermelhas: bolo de liquidificador é sinônimo de praticidade, certo? Aqui, quase todos os ingredientes são misturados no eletrodoméstico. Você só tem que reservar coco ralado, as frutas vermelhas e fermento em pó para adicionar no final e mexer com uma colher. Depois disso, é só levar para a assar e se deliciar com o resultado.

27. Bolo recheado com frutas vermelhas: nessa opção, é feito como recheio para um pão de ló uma mistura com morango, cereja, mirtilo, amora, açúcar e espumante. Para a decoração, vale apostar em um chantilly e um pouco mais de frutas. Nada muito complicado, mas que rende uma boa sobremesa.

Sobremesas e doces variados com frutas vermelhas

Dani Noce

28. Charlotte de frutas vermelhas: já ouviu falar da charlotte? É essa sobremesa da imagem acima. O passo a passo é dividido em quatro etapas: calda, genoise, bavaroise de frutas vermelhas e montagem. O modo de preparo pode até não ser dos mais simples, mas depois da primeira mordida, você verá que todo esforço valeu a pena.

29. Sorvete de frutas vermelhas: nada melhor do que um sorvete para te ajudar a se refrescar nos dias de calor, certo? Para que esse momento seja ainda mais prazeroso, uma boa pedida é fazer a sobremesa em casa. Assim, ela ficará do jeito que você gosta. Para a base, a dica é usar banana. Depois, você também deve acrescentar as frutas vermelhas.

30. Pudim de pão com frutas vermelhas: sabe aquele pão amanhecido que está dando bobeira na sua cozinha? Você pode dar uma cara nova para ele com essa receita. Aqui, ele é incrementado com um creme e geleia de frutas vermelhas. Assim, você evita o desperdício e pode se deliciar com um sabor novo. Experimente!

31. Mingau funcional de quinoa, chia e frutas vermelhas: você é do tipo que acha mingau sem graça? Depois de conhecer essa receita, você pode mudar de opinião. Nessa versão, o prato é saudável, mas conta com um gostinho para lá de saboroso. Vale a pena testar em casa.

32. Mousse de chocolate com frutas vermelhas: essa não é uma receita de uma simples mousse de chocolate. Ela é incrementada com uma tuiles caseira – um tipo de biscoito francês – e ainda leva frutas vermelhas. Para obter um resultado bem charmoso, a sugestão é servir a sobremesa em taças.

33. Sorvete de manjericão com frutas vermelhas: para fazer essa receita de sorvete na sua cozinha, primeiro, é preciso bater no liquidificador leite condensado, creme de leite e manjericão. Então, ele deve descansar por 5 horas no congelador antes de ser servido. Enquanto isso, você pode fazer a calda de frutas vermelhas e açúcar.

34. Picolé de iogurte com frutas vermelhas: esse é aquele tipo de receita que você faz em apenas alguns minutinhos. Afinal, só é preciso bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar nas forminhas e levar ao congelador. Se você tiver crianças em casa, pode chamá-las para ajudar no preparo.

35. Mousse de chocolate branco com frutas vermelhas: mousse de chocolate branco é uma sobremesa gostosa, mas simples. Se você quiser incrementar o doce, pode testar essa receita em casa. A sugestão é usar como cobertura uma geleia de frutas vermelhas, que você pode comprar pronta em um supermercado mesmo.

36. Minipavlova de limão siciliano e frutas vermelhas: já vou te dizer uma coisa: essa não é uma receita muito fácil de ser feita. Porém, ela fica com um sabor incrível. O doce é composto por discos de merengue cobertos com creme de limão siciliano e marinada de frutas vermelhas. O resultado fica tão bonito, quanto gostoso!

37. Crepe de Nutella com frutas vermelhas: que tal se sentir na França sem sair de casa? Com essa receita de crepe de Nutella com frutas vermelhas isso é possível. Para melhorar ainda mais, o passo a passo é simples, a lista de ingredientes é curtinha e você só precisa ficar alguns minutos na cozinha.

38. Geleia fit de frutas vermelhas: para fazer essa receita em casa só é preciso ter em mãos frutas vermelhas e açúcar fit. Se você quiser aprender a fazer uma versão com açúcar comum, a receita também ensina. Assim dá para agradar os mais variados paladares.

39. Flan de leite condensado com frutas vermelhas: aqui, o flan é feito com leite condensado, iogurte natural, leite, gelatina sem sabor e água. Já a calda leva frutas vermelhas, açúcar e água. Mesmo com uma lista de ingredientes curtinha, é possível fazer uma sobremesa de dar água na boca.

44. Geleia de frutas vermelhas: preparar uma geleia em casa é uma ótima pedida. Esse item pode ser usado para incrementar suas sobremesas ou até mesmo para cobrir uma simples torrada. Então, anote os ingredientes que você vai precisar: frutas vermelhas, açúcar, água e suco de limão.

40. Mousse de frutas vermelhas: a mousse é uma daquelas sobremesas curinga, certo? Então, que tal aprender a fazer essa versão com frutas vermelhas? O passo a passo é bem simples e pode ser executado até mesmo por quem não tem experiência na cozinha.

41. Creme de frutas vermelhas: nessa receita, você aprende a fazer um creme que é perfeito para ser usado como recheios de bolo. Mas ele é bem versátil e também fica muito bom para incrementar outras sobremesas, como tortas, por exemplo.

42. Pavlova de frutas vermelhas: nessa receita, a pavlova é feita com um disco de merengue, geleia de mirtilo, chantilly de framboesa e é coberta por frutas vermelhas. O contraste de sabores e texturas fica irresistível. Experimente agora mesmo.

43. Cuca de frutas vermelhas: cuca é aquele prato que tem uma massa que fica entre a de bolo e de pão. Além disso, conta com uma farofinha bem crocante. Nessa receita, as frutas vermelhas dão o toque especial. A receita é mais comum no sul do Brasil, mas você pode preparar essa delícia independente da região em que estiver.

45. Panna cotta com geleia de frutas vermelhas: para testar essa receita em casa só é preciso ter em mãos creme de leite fresco, leite integral, açúcar, gelatina em pó, essência de baunilha, geleia de frutas vermelhas e morangos. O resultado é uma sobremesa leve, refrescante e ao mesmo tempo com um sabor incrível.

46. Terrine de chocolate preto e branco com frutas vermelhas: essa é uma sobremesa que conta com três camadas. A primeira é de ganache de chocolate meio amargo, a segunda de ganache de chocolate branco e a terceira de uma calda de frutas. Para dar um toque especial ao prato, castanhas-do-pará também são usadas.

Bebidas com frutas vermelhas

drinks land

47. Saquê de frutas vermelhas: usando poucos itens é possível fazer uma saquerinha bem gostosa. Para isso, você vai precisar ter em mãos framboesa, morango, cereja, açúcar e saquê. O passo a passo é simples e você ainda pode conferir em vídeo.

48. Smoothie de frutas vermelhas: para fazer o smoothie em casa, você vai precisar bater no liquidificador leite, sorvete de creme e as frutas até a mistura ficar homogênea. Na hora de servir, se você quiser, pode cobrir a bebida com mais frutas.

49. Caipirinha de frutas vermelhas: caipirinha é um drink que é a cara do verão. Para variar no sabor da bebida, vale a pena deixar o limão de lado. Aqui, a sugestão é usar morangos e amoras. Além de ficar com uma cor linda, sua bebida ficará bem gostosa com essa combinação.

50. Chá gelado de hibisco com frutas vermelhas: para fazer essa receita de chá gelado você vai precisar de água, hibisco, morango, amora, mirtilo, limão siciliano e hortelã. O resultado é bem refrescante. Então, que tal mandar o calor para longe com essa bebida?

51. Suco de frutas vermelhas: que tal preparar um suco cheio de cor e sabor? Essa receita é feita com morango, cereja, amora, framboesa, mirtilo, açaí e melancia. Com tanta fruta gostosa em um copo, fica difícil resistir ao sabor, não é mesmo?

52. Iogurte vegano de frutas vermelhas: para fazer esse iogurte vegano em casa você vai precisar de leite de coco, tofu, morango, mirtilo, ágar-ágar, extrato de baunilha e um adoçante de sua preferência. Se quiser, ainda é possível conferir como fazer uma calda de mirtilo.

53. Mojito de frutas vermelhas com espumante: que tal preparar um mojito que foge do comum? Aqui, o diferencial da receita está no uso de frutas vermelhos e espumante. Porém, rum, limão e hortelã ainda fazem parte do drink. Veja o passo a passo e aprenda!

54. Gin tônica com frutas vermelhas: ameixa, amora, mirtilo e framboesa foram as frutas escolhidas para fazer esse drink. Além disso, ervas e canela também fazem parte da bebida, assim, o resultado é bem aromatizado. Para o seu drink ficar ainda melhor, a sugestão é usar uma água tônica rosé.

55. Milk-shake de banana e frutas vermelhas: que tal aprender a fazer um milk-shake com uma pegada mais saudável? Para isso, a sugestão é usar o sorvete de banana caseiro como base. Depois, é só misturar com frutas, leite e um adoçante de sua preferência.

E aí, gostou das opções acima? Com tanta receita gostosa, fica até difícil escolher qual testar primeiro, não é mesmo? E se você quiser aprender a preparar um petisco bem gostoso para acompanhar o doce escolhido, confira algumas receitas de bolinho de batata com queijo.

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