sexta-feira, 13 de novembro de 2020

10 receitas de pavê de leite condensado que vão te deixar nas nuvens

O pavê é uma receita doce bastante versátil, que pode ser parte de refeições especiais e até aquela sobremesa que você quer comer no fim da tarde. Por isso, é indicado conhecer vários sabores de creme para pavê, assim você não corre o risco de repetir o prato que já apresentou para a família. Confira!

1. Creme belga com baunilha

O creme belga é ótimo para qualquer pavê e fácil de fazer. Utiliza leite condensado, maisena, leite integral, gemas de ovos, creme de leite e essência de baunilha. Basta misturar todos os ingredientes na panela e mexer até obter um creme pastoso.

2. Creme para pavê com leite condensado

O pavê de leite condensado é um clássico da cozinha. Para fazê-lo você precisa de gemas, leite condensado, leite e amido de milho. A receita ensina também como saber que o creme atingiu o ponto ideal.

3. Creme para pavê com chocolate

Esta receita é para quem não dispensa o chocolate em um prato doce. Para preparar o creme, basta preparar um creme branco e um creme de chocolate. Para o creme branco, você precisa de amido de milho, leite condensado, gemas e leite. Já o creme de chocolate leva apenas achocolatado, leite condensado e creme de leite.

4. Creme para pavê com leite Ninho

Para deixar o creme para pavê ainda mais gostoso, o truque desta dica é adicionar leite Ninho em seu preparo. Além disso, leva os ingredientes tradicionais do creme branco: leite condensado, amido de milho e leite.

5. Creme para pavê com maracujá

Este creme é para quem busca praticidade no preparo e adora o sabor mais azedinho do maracujá. Basta usar o liquidificador e bater leite condensado, creme de leite e suco de maracujá, que pode, inclusive, ser o suco em pó.

6. Creme para pavê sensação com ganache

Prefere preparar um creme para pavê que não vai ao fogo? Esta foi feita para você! Basta utilizar o liquidificador para bater morangos, leite condensado e creme de leite. Depois é só preparar um ganache para colocar por cima do creme de morango.

7. Creme para pavê tradicional simples

Quer aprender a fazer o pavê tradicional de forma simples? Siga esta sugestão. Para isso, você irá preparar três camadas, que serão parte da sobremesa. Leva gemas, leite condensado, leite, amido de milho, essência de baunilha, creme de leite, açúcar e cacau em pó.

8. Creme para pavê com abacaxi e chantilly

Leia também: 10 receitas de creme para pavê para matar a vontade de doce 130480

Esta receita é para quem gosta de misturar frutas no pavê. Primeiro, será preciso preparar um doce de abacaxi, para em seguida fazer o creme, que leva leite condensado, creme de leite, gelatina sem sabor, doce de abacaxi e chantilly batido. Por último, é só colocar o coco ralado por cima, para decorar.

9. Creme para pavê com pêssego

Nesta dica o truque é usar a calda de pêssegos em lata misturado com leite integral, leite condensado, creme de leite, gemas de ovo, amido de milho e essência de baunilha. É só misturar até que o creme adquira consistência.

10. Creme para pavê com cream cheese e doce de leite

Que tal um creme para pavê diferente, mas muito fácil de fazer? Aqui você precisa apenas misturar cream cheese e doce de leite, que devem ser batidos na batedeira.

Agora você já está pronto para fazer vários sabores de creme para pavê. Para terminar o preparo da sobremesa, dê uma olhada nestas receitas de pavê de bolacha champagne.

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Como fazer massa sablée: aprenda esse clássico da culinária francesa

O nome afrancesado pode dar medo, mas a massa sablée é supertranquila de preparar e fica boa tanto com recheios doces quanto salgados. Por ser mais arenosa, ela desmancha na boca, provocando uma explosão de sensações maravilhosas. Ficou com vontade de experimentar? Então, confira um passo a passo bem simples de como fazer essa massa!

Índice do conteúdo:

Como fazer massa sablée

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Ingredientes

  • 1 gema de ovo
  • 50 g de açúcar de confeiteiro
  • 5 colheres de sopa de água
  • 250 g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 125 g de manteiga gelada

Como fazer

  1. Em uma tigela, coloque a gema, o açúcar de confeiteiro, a água e misture bem. Reserve;
  2. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, uma pitada de sal, a manteiga gelada e misture com as mãos, para amassar bem a manteiga;
  3. Em seguida, adicione a mistura com a gema e amasse com as mãos, até formar uma massa bem lisa e homogênea;
  4. Embrulhe em um plástico-filme e leve à geladeira por duas horas antes de usar.

Viu como é fácil fazer a tão famosa massa sablée? Você só precisa estar atento à temperatura da manteiga, que deve ser sempre gelada. Se quiser, você também pode peneirar a gema, assim evita o sabor forte do ovo.

Outras formas de fazer massa sablée

Se você gosta de ter várias cartas na manga, então conheça outras formas de fazer massa sablée. A seguir, te apresentamos opções variadas: tem desde uma versão bem gostosa com um toque especial de baunilha até outra totalmente vegana e democrática!

Massa sablée com baunilha

Quem gosta de sabores mais doces vai se encantar com essa versão de massa sablée. Aqui, o toque de baunilha deixa tudo ainda mais intenso e gostoso. E o modo de preparo é muito simples: basta seguir o passo a passo certinho que não tem erro. Confira e teste hoje mesmo aí na sua casa!

Massa sablée com glaçúcar

Com um sabor e uma textura incríveis, essa versão de sablée leva glaçúcar na sua composição. Já os outros ingredientes usados são farinha de trigo, manteiga sem sal, gema de ovo, sal e água. Lembre-se de que a manteiga e a água devem estar bem geladas, ok? Isso faz toda a diferença no resultado.

Massa sablée com farinha de amêndoas

Para deixar a sua massa mais levinha e com um sabor delicioso, a dica é apostar nesta receita! Aqui, a farinha de amêndoas entra em cena e dá aquele toque todo especial para a massa. Mas atenção, celíacos: essa versão é feita com farinha de trigo também. Então, ela não é liberada para quem é intolerante a glúten.

Massa sablée vegana

Os veganos não vão ficar de fora dessa lista! Megagostosa, essa versão sem ingredientes de origem animal agrada aos mais variados gostos e paladares. E, para preparar essa maravilha, você precisa ter em mãos farinha de trigo, óleo de coco, óleo de girassol, canela em pó, sal, açúcar de confeiteiro e água.

Agora que você já sabe preparar uma massa sablée de respeito, que tal rechear essa delícia? A nossa dica é utilizar estes recheios de panqueca deliciosos e muito versáteis!

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9 receitas de milk-shake de morango ideais para mandar o calor embora

Com estas receitas de milk-shake de Ovomaltine, você não vai nem pensar mais em saborear essa bebida na sorveteria. Crocantes, saborosos e muito práticos de fazer, os preparos são ideais para quem quer se refrescar no verão com uma explosão de cremosidade. Confira!

1. Milk-shake de Ovomaltine simples

Apenas três ingredientes são necessários para preparar um milk-shake que vai te dar água na boca! Feito com leite integral, sorvete de creme e, claro, muito Ovomaltine, a bebida une cremosidade e sabor com a crocância que só esse ingrediente pode proporcionar.

2. Milk-shake de Ovomaltine com calda de chocolate

Para deixar seu milk-shake com ainda mais sabor, essa receita ensina a utilizar calda de chocolate na hora de colocar a bebida no copo. Além de deixar tudo muito mais bonito e apetitoso, o ingrediente dá um toque especial e delicioso para o preparo!

3. Milk-shake de Ovomaltine com taça decorada com Nutella

Com sorvete de morango, leite e muito Ovomaltine, seu milk-shake fica saboroso e diferente! Para complementar e trazer uma dose extra de cremosidade, a receita ensina a decorar a taça da bebida com Nutella. Assim, fica impossível resistir!

4. Milk-shake de Ovomaltine com sorvete de baunilha

Leia também: 11 receitas de milk-shake de Ovomaltine melhores que o da sorveteria 130442

Por ser muito versátil e prático, o milk-shake de Ovomaltine pode ser feito com os mais diversos sabores de sorvete. Essa receita usa a criatividade e ensina a preparar a bebida na versão sabor baunilha, que traz leveza e um aroma irresistível ao preparo.

5. Milk-shake de Ovomaltine com sorvete napolitano

Quem não consegue decidir qual sabor de sorvete utilizar na hora de preparar o milk-shake, pode ficar tranquilo: essa receita ensina a misturar três! Com creme, chocolate e morango, sua bebida vai ficar ainda mais deliciosa e irresistível.

6. Milk-shake de Ovomaltine com essência de baunilha

Com um simples ingrediente, seu milk-shake pode ficar ainda mais saboroso e aromático! Basta adicionar um pouquinho de essência de baunilha ao preparo para deixá-lo com um gosto e uma textura dignos das melhores sorveterias.

7. Milk-shake de Ovomaltine com chantilly

Além de trazer um sabor inconfundível e uma cremosidade sem igual, o chantilly ainda vai deixar seu milk-shake superapetitoso e bonito! Aprenda a preparar a bebida gelada utilizando esse ingrediente e descubra um jeito ainda melhor de saboreá-la.

8. Milk-shake de Ovomaltine com bombom

Leia também: Como fazer milk-shake: aprenda a preparar uma bebida para se esbaldar 130442

A crocância do Ovomaltine unida à do bombom vai trazer uma explosão de texturas para o seu milk-shake! Além disso, essa receita ainda leva sorvete de creme e de chocolate, que proporcionam um mix de sabores que deixa tudo mais delicioso.

9. Milk-shake de Ovomaltine com leite condensado

Para trazer ainda mais cremosidade ao seu milk-shake, a sugestão dessa receita é utilizar leite condensado e creme de leite para preparar a bebida. Assim, não precisa adicionar açúcar e o preparo fica ainda mais saboroso e encorpado!

10. Milk-shake de Ovomaltine especial

Digno de uma sorveteria de mão-cheia, essa receita leva chocolate Kinder Ovo, Kinder Bueno, paçoca, Nutella e sorvete sabor Ovomaltine. Repleto de sabores e texturas diferentes, esse milk-shake é perfeito para te refrescar nos dias quentes!

11. Milk-shake de Ovomaltine com rum

Cremosíssimo e com um toque especial que só o rum pode proporcionar, esse milk-shake é perfeito para quem quer saborear uma bebida alcoólica refrescante e deliciosa. Para deixar tudo ainda melhor, a receita ainda leva Nutella, calda de chocolate e, claro, muito Ovomaltine!

Depois de saborear um delicioso milk-shake, aproveite o ingrediente principal para preparar deliciosas receitas de brigadeiro de Ovomaltine!

Leia também: 23 receitas com Oreo que farão você perder a cabeça 130442

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Guerra Química

Definição

guerra química é o uso das propriedades tóxicas de substâncias químicas para matar, ferir ou incapacitar um inimigo na guerra e nas operações militares associadas.

Entre as armas de destruição em massa, a guerra química é provavelmente uma das mais brutais criadas pela humanidade em comparação com a guerra biológica e nuclear.

As armas químicas são baratas e relativamente fáceis de produzir, mesmo por pequenos grupos terroristas, para criar baixas em massa com pequenas quantidades.

Uma arma química é qualquer produto químico tóxico que pode causar morte, ferimentos, incapacitação e irritação sensorial, implantado por meio de um sistema de lançamento, como uma granada de artilharia, foguete ou míssil balístico.

As armas químicas são consideradas armas de destruição em massa e seu uso em conflitos armados é uma violação do direito internacional.

O que é guerra química?

guerra química é um tipo de guerra onde os produtos químicos são usados na forma líquida geralmente gasosa ou aerossol para ferir, incapacitar e matar as tropas inimigas, bem como para fins relacionados, como limpar a vegetação de regiões que podem ser usadas como esconderijos e locais de emboscada.

A história da guerra química pode ser rastreada 2.000 anos atrás, mas o maior uso em larga escala de armas químicas em 2011 ocorreu durante a Primeira Guerra Mundial.

Os horríveis resultados do uso de tais armas eventualmente resultaram em um tratado internacional em 1929 conhecido como o Protocolo de Genebra, proibindo seu uso, que, a partir de 2010, foi acordado ou assinado por 137 países em todo o mundo.

Os agentes usados na guerra química são divididos em quatro classes distintas de compostos. Os agentes nervosos estão entre os mais letais e podem matar em apenas 15 minutos com níveis de exposição muito pequenos. Eles atuam inibindo a função do sistema nervoso humano, muitas vezes desativando enzimas responsáveis pela transmissão dos impulsos nervosos no corpo.

Agentes de bolhas, como o gás mostarda, amplamente usados na Primeira Guerra Mundial, têm efeitos corrosivos na pele, bem como nas superfícies internas do corpo, como as membranas mucosas, o trato respiratório e os órgãos. Freqüentemente, eles não matam imediatamente, mas incapacitam as tropas em 12 a 24 horas e impossibilitam que lutem ou funcionem normalmente.

Os agentes sanguíneos causam reações anormais graves no corpo, como convulsões, ataques cardíacos e insuficiência respiratória. Muitas vezes são baseados em compostos de cianeto e são extremamente mortais.

Agentes de guerra química pulmonar agem mais lentamente como agentes de bolha e causam insuficiência respiratória em cerca de quatro horas, geralmente resultando em morte.

Eles incluem compostos amplamente usados na Primeira Guerra Mundial, como o gás fosgênio.

Um dos primeiros grandes usos da guerra química com gás foi o uso alemão do gás cloro, um agente pulmonar, em 1915, em Ypres, na Bélgica. Os militares alemães dispersaram 168 toneladas de gás de botijões que sopraram na direção do vento contra as tropas aliadas, explorando uma lacuna na lei internacional que lhes permitiu matar 5.000 soldados.

Na época, o Tratado de Haia de 1899 já havia proibido o uso de gás venenoso na guerra por meio da dispersão de projéteis, como de projéteis de artilharia.

Posteriormente, os alemães responderam à condenação internacional afirmando que, como não usaram projéteis para lançar o gás, era legal. Mais tarde, os britânicos responderam usando eles próprios o gás cloro, assim como os franceses lançando ataques com gás fosgênio contra os alemães.

Numerosos outros exemplos existem para a guerra química com gases. Um pesquisador do Reino Unido, Simon James, em 2009, rastreou a história da guerra química até 256 d.C. durante as escavações de uma batalha em uma fortaleza romana na cidade de Dura-Europos, na Síria.

Os atacantes persas gasearam os defensores romanos com um gás à base de enxofre que eles bombearam em túneis que os romanos construíram como medida defensiva.

No século 20, Saddam Hussein é conhecido por ter atacado cidadãos de seu próprio país, o Iraque, com armas químicas, e elas foram amplamente utilizadas durante a guerra Irã-Iraque de oito anos, de 1980 a 1988.

Uma vez que as armas de guerra química são razoavelmente fáceis de produzir, elas também são uma arma de escolha para grupos terroristas.

O culto Aum Shinrikyo no Japão lançou o agente nervoso sarin na população japonesa duas vezes em 2011, primeiro em 1994 na cidade de Matsumoto, e o segundo em 1995 no sistema de metrô de Tóquio.

Os exércitos convencionais também vêem outros usos para armas químicas, como os EUA descobriram para o agente laranja e compostos relacionados, tipos de desfolhantes de alto grau usados no conflito do Vietnã de 1962 a 1971. Estima-se que 12 milhões a 19 milhões de galões (45.420.000 a 71.920.000 litros) de o composto foi pulverizado na vegetação da selva e teve o efeito colateral imprevisto de causar pelo menos 400.000 mortes e outras 500.000 crianças nascidas posteriormente no Vietnã com defeitos de nascença por contaminação por produtos químicos, que continham derivados de dioxina altamente cancerígenos.

O que são armas químicas?

Armas químicas são substâncias químicas que possuem propriedades tóxicas que podem ser utilizadas na guerra ou no controle de multidões.

Graças ao Protocolo de Genebra de 1925, o uso de armas químicas é proibido na guerra, embora algumas nações se reservem o direito de retaliar se forem atingidas por armas químicas.

O estoque de armas químicas foi reduzido pela Convenção de Armas Químicas de 1993, que determina a destruição de tais armas, junto com a cessação de programas de desenvolvimento de armas químicas.

A história das armas químicas é antiga, embora os humanos certamente as tenham refinado a novos níveis no século XX.

No entanto, a evidência histórica sugere que as pessoas têm utilizado armas químicas desde pelo menos o quinto século AEC, quando os espartanos atearam fogo a substâncias nocivas sob as paredes dos atenienses na tentativa de sufocá-los.

Até o século 20, muitas armas químicas eram asfixiantes, destinadas a incapacitar as pessoas por asfixia, enquanto a Primeira Guerra Mundial marcou o desenvolvimento de armas químicas mais sofisticadas e devastadoras.

Como as drogas, as armas químicas são divididas em esquemas. As armas químicas da Tabela I não têm uso potencial, exceto como armas; os agentes nervosos são um exemplo dessas armas.

Os produtos químicos da Tabela II têm algum uso potencial; por exemplo, os precursores de alguns agentes nervosos são usados para outras aplicações, tornando difícil bani-los.

A Tabela III inclui produtos químicos com vários usos comerciais potenciais, como o cloro.

As pessoas também classificam as armas químicas por seus efeitos. Os agentes nervosos interrompem o funcionamento do sistema nervoso, causando vários graus de debilitação. Sarin, agentes-V como VX, tabun e muitos inseticidas são agentes nervosos. Asfixiantes, como você pode imaginar, fazem as pessoas sufocarem; alguns asfixiantes bem conhecidos incluem fosgênio e cloro.

Armas vesicantes ou bolhas causam bolhas na pele, às vezes após um período de tempo retardado: o gás mostarda é um vesicante clássico. Muitas nações também desenvolveram armas químicas não letais, projetadas para serem usadas no controle de multidões, como gás lacrimogêneo e alguns agentes nervosos moderados, junto com o chamado “Agente 15”, que causa incapacitação total por até três dias.

Muitas pessoas acham que a guerra química é extremamente perigosa, porque não faz distinção entre combatentes e não-combatentes e tem o potencial de contaminar o ar, a água e o solo.

Os impactos das armas químicas também não são bonitos de se ver e, historicamente, foram usados de forma abusiva por várias nações; Saddam Hussein no Iraque, por exemplo, testou armas químicas em aldeias de curdos iraquianos, causando mortes em massa, e a Alemanha notoriamente usou agentes químicos para matar milhões em campos de extermínio durante a Segunda Guerra Mundial.

Muitas pessoas ao redor do mundo estão ansiosas para ver uma proibição unilateral de armas químicas, acompanhada da destruição de todos os estoques globais.

O que é um agente químico?

Um agente químico é um composto químico que tem efeitos deletérios na saúde humana. Existem vários tipos diferentes de agentes químicos e uma variedade de usos para esses compostos, desde o controle de multidões até a guerra química. Devido a preocupações com o uso de agentes químicos, o acesso a esses produtos químicos é frequentemente controlado de forma rígida para garantir que eles não caiam em mãos erradas.

Muitas agências de aplicação da lei têm treinamento em como lidar com agentes químicos e como responder a ataques de agentes químicos.

As pessoas vêm utilizando agentes químicos há milhares de anos. Os gregos antigos supostamente atacaram uns aos outros com fumaça tóxica, uma das primeiras formas de guerra química, e vários venenos compostos foram usados ao longo da história para eliminar pessoas. No século 20, o uso generalizado de agentes químicos na guerra começou a ser motivo de preocupação, após o uso de substâncias como o gás mostarda nas trincheiras da Primeira Guerra Mundial.

Numerosas nações assinaram uma proibição internacional da guerra química e da produção de agentes químicos que podem ser usados na guerra, embora ainda existam estoques de armas químicas.

Muitos governos têm um sistema de classificação de agentes químicos que os divide em categorias para fins regulatórios. Alguns agentes químicos não têm nenhum propósito prático além do uso como agentes químicos, enquanto outros têm algumas aplicações industriais e alguns têm inúmeras aplicações potenciais que são totalmente separadas de seu uso como agentes químicos.

Um agente químico na primeira classe é freqüentemente ilegal ou estritamente regulamentado, enquanto os compostos nas duas últimas classes estão sujeitos a vários graus de regulamentação.

Um agente químico pode atuar no corpo humano de várias maneiras. Alguns atacam o sistema pulmonar, fazendo com que as pessoas sufoquem, enquanto outros degradam os nervos, causando danos cerebrais e perda do controle motor. Agentes vesicantes ou vesicantes causam o surgimento de bolhas grandes e dolorosas na pele, enquanto os agentes lacrimogêneos causam choro involuntário.

Os agentes citotóxicos interferem na produção de proteínas no corpo humano, e um agente químico incapacitante é projetado para paralisar as pessoas sem causar danos a longo prazo.

Alguns exemplos de agentes químicos incluem: ricina, gás cloro, VX, gás mostarda, arsina, spray de pimenta, gás lacrimogêneo e sarin. Alguns desses agentes são fatais, enquanto outros podem causar problemas crônicos de saúde para suas vítimas. O gás lacrimogêneo e o spray de pimenta são ambos agentes incapacitantes projetados para serem usados no controle de multidões e, embora esses compostos teoricamente não causem danos permanentes, alguns casos de lesões, como cegueira e queimaduras graves, foram relatados como resultado do uso de esses agentes químicos.

Uso moderno

O uso moderno de armas químicas começou com a Primeira Guerra Mundial, quando ambos os lados do conflito usaram gás venenoso para infligir sofrimento agonizante e causar vítimas significativas no campo de batalha.

Essas armas consistiam basicamente em produtos químicos comerciais bem conhecidos colocados em munições padrão, como granadas e projéteis de artilharia. Cloro, fosgênio (um agente asfixiante) e gás mostarda (que causa queimaduras dolorosas na pele) estavam entre os produtos químicos usados. Os resultados foram indiscriminados e frequentemente devastadores. Quase 100.000 mortes resultaram.

Desde a Primeira Guerra Mundial, as armas químicas causaram mais de um milhão de vítimas em todo o mundo.

Como resultado da indignação pública, o Protocolo de Genebra, que proibia o uso de armas químicas na guerra, foi assinado em 1925. Embora uma medida bem-vinda, o Protocolo tinha uma série de deficiências significativas, incluindo o fato de não proibir o desenvolvimento, produção ou armazenamento de armas químicas. Também problemático foi o fato de que muitos Estados que ratificaram o Protocolo se reservaram o direito de usar armas proibidas contra Estados que não faziam parte do Protocolo ou como retaliação em espécie se armas químicas fossem usadas contra eles.

Gases venenosos foram usados durante a Segunda Guerra Mundial em campos de concentração nazistas e na Ásia, embora armas químicas não tenham sido usadas em campos de batalha europeus.

O período da Guerra Fria viu um significativo desenvolvimento, fabricação e armazenamento de armas químicas.

Nas décadas de 1970 e 80, cerca de 25 estados estavam desenvolvendo capacidades de armas químicas. Porém, desde o fim da Segunda Guerra Mundial, as armas químicas foram usadas em apenas alguns casos, notadamente pelo Iraque na década de 1980 contra a República Islâmica do Irã.

Agentes de guerra química

Guerra química

Fonte: www.opcw.org/https://ift.tt/2IDUEub

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15 receitas de bolo de morango com chantilly para investir na confeitaria

Muito popular nos dias de hoje, a combinação de leite em pó com morango é a preferida de muitos. Por isso, na hora de escolher o sabor do seu bolo de aniversário, experimente estas receitas de bolo de leite Ninho com morango – além de agradarem a todos os gostos, possuem montagens de dar água na boca e sabores irresistíveis!

1. Bolo de leite Ninho com morango de aniversário

Deixe sua festa ainda mais incrível com este bolo, que possui um recheio cremosíssimo de leite Ninho, cobertura de chantilly e muito morango para trazer frescor e leveza! Para decorar, a receita utiliza morangos inteiros e chocolate branco, que deixam tudo ainda mais saboroso e apetitoso.

2. Bolo de leite Ninho com morango na cobertura

Aprenda a preparar um bolo com uma decoração incrível e com um sabor irresistível com esta receita, que é feita com pão-de-ló, recheio trufado de leite Ninho, muito morango e cobertura de chantininho – a mistura de chantilly com o leite em pó. Assim, seu bolo vai ficar bem cremoso e molhadinho!

3. Bolo de leite Ninho com morango recheadíssimo

Com uma montagem diferente e inovadora, este bolo surpreende tanto no paladar quanto na aparência! Aprenda a preparar uma cobertura com transfer de chocolate, que deixa o bolo elegante e bem estruturado, e um recheio de leite Ninho tão cremoso que é de dar água na boca.

4. Bolo de brigadeiro de leite Ninho com morango

Quem adora uma sobremesa mais doce vai se encantar com este bolo! Com recheio de brigadeiro e cobertura de chantininho, a sobremesa fica bem docinha e cremosa, além de possuir uma decoração incrível e muito criativa: basta adicionar corante à cobertura e usar a imaginação!

5. Bolo de leite Ninho com geleia de morango

Feito com pão-de-ló, recheio de geleia de morango e creme de leite Ninho e cobertura de chantilly, este bolo consegue unir leveza, cremosidade e sabor em uma só mordida. A dica é molhar o bolo com uma calda de leite com leite condensado, para deixar tudo ainda melhor!

6. Naked cake de leite Ninho com morango

Se você prefere um visual mais simples para o bolo, sem cobertura, mas com muito recheio, esta receita é perfeita! Aprenda a preparar o bolo de leite Ninho com morango na versão naked cake – ou bolo pelado – e saboreie um bolo cremoso, molhadinho e muito apetitoso.

7. Bolo mousse de leite Ninho com morango

Para um recheio incrivelmente cremoso, com mousse de leite Ninho e geleia de morango, este bolo é a escolha certa! Além do sabor, a cobertura de chantilly deixa o bolo muito apetitoso e bonito – perfeito para deixar seu aniversário ainda melhor.

8. Bolo mousse de leite Ninho, chocolate e morango

Leia também: 12 receitas de bolo de leite Ninho com morango para o aniversário perfeito 130427

Traga ainda mais sabor e cremosidade com esta receita, que ensina a preparar um recheio de mousse de chocolate de dar água na boca! Além disso, é claro, ainda tem o creme de leite Ninho e muito morango, para trazer leveza e suculência à sobremesa.

9. Bolo gelado de leite Ninho com morango

Quem busca praticidade na hora de servir o bolo vai adorar esta receita! Depois de terminar a montagem, basta cortar o bolo em pedaços individuais e embalar em papel alumínio – assim, o doce mantém a umidade e fica muito mais fácil de reservar.

10. Bolo de leite Ninho com morango no pote

Esta receita é para quem acredita que quanto mais recheio, melhor! Preparando o bolo no pote, não é preciso se preocupar com a sustentação da sobremesa – por isso, é possível adicionar muito mais recheio, deixando tudo bem cremoso e saboroso.

11. Bolo de leite Ninho com morango e Nutella

A clássica combinação de leite Ninho com Nutella também tem vez quando o assunto é bolo – e, para dar um toque ainda mais especial, com pedaços de morango no recheio! Deixe seus convidados salivando com este bolo que, além de saboroso, ainda fica muito bonito e apetitoso.

12. Bolo bombom de leite Ninho com morango e Nutella

Com uma explosão de recheio, este bolo é perfeito para quem quer usar a criatividade em uma receita diferente e saborosa! Basta retirar o miolo do bolo e adicionar muito creme de leite Ninho, Nutella e morangos. A surpresa vem na hora de cortar as fatias!

Muito versátil, o leite Ninho também pode ser utilizado no preparo destas receitas de brigadeiro de leite Ninho, torta de leite Ninho com Nutella ou palha italiana de leite Ninho!

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quinta-feira, 12 de novembro de 2020

9 receitas de massa de coxinha com leite para reinventar um clássico

Sucesso nas festas ou na hora do lanche, a coxinha sem massa vai agradar o paladar de todas as idades. Evidenciando recheios ricos em sabor, confira uma seleção de receitas. Você vai se encantar com essa delícia crocante e saborosa.

1. Coxinha sem massa simples

Com um recheio cremoso de frango com requeijão, essa coxinha vai te conquistar. Para ter uma crocância incrível, seu empanado é feito apenas com ovos e farinha de rosca. Se você não pode consumir ovos, também possui uma opção com amido de milho. Mesmo finalizada no óleo, fica sequinha e muito gostosa.

2. Coxinha sem massa empanada

Rica em proteína, essa coxinha não economiza no sabor e crocância. Recheada com frango desfiado cozido e temperado, ela é empanada com ovos e farinha de rosca formando uma casquinha maravilhosa. Ideal para dividir com os amigos, essa receita rende 20 unidades.

3. Coxinha sem massa com páprica

Um frango bem temperado é indispensável para uma coxinha de sucesso. Para dar coloração e sabor, uma ótima pedida é utilizar a páprica para temperar o frango e requeijão para deixar a mistura cremosa. Depois, as coxinhas serão moldadas, empanadas e fritas. Fica uma delícia!

4. Coxinha sem massa com tempero baiano

Para não deixar seu frango desfiado sem graça, uma opção prática, rápida e barata é utilizar o tempero baiano. Juntamente com o caldo de galinha, cebola, salsinha, orégano e pimenta-do-reino, o frango ganha um sabor especial para rechear a coxinha. Você pode empanar com apenas dois ingredientes e finalizar fritando.

5. Coxinha sem massa com molho de tomate

Contribuindo com cor, cremosidade e sabor, o molho de tomate é um ingrediente certeiro para se misturar com o frango desfiado. Além dele, também será utilizado requeijão, manjericão, salsa e cheiro-verde. Empanada e frita, é impossível comer uma coxinha só.

6. Coxinha sem massa com cenoura

Que tal deixar seu frango saboroso desde o início? Para isso, ele será cozido com rodelas de cenoura e cebola. Depois é desfiado, temperado, moldado, empanado e frito para uma formar uma coxinha deliciosa. Os processos são fáceis e o resultado é imperdível.

7. Coxinha sem massa cremosa

Para degustar uma coxinha sem massa, é essencial acertar no recheio. Para que ele não fique seco, a cremosidade ficará por conta do requeijão. Ele será incorporado ao frango processado junto com temperos poderosos. Depois, a mistura é moldada e empanada, podendo ser frita na hora ou congelada por até 3 meses.

8. Coxinha sem massa com mandioca

Leia também: 13 receitas de coxinha sem massa para abusar do recheio e crocância 130382

Se você não abre mão da textura da coxinha, uma ótima pedida é utilizar a mandioca cozida misturada ao frango desfiado. Ela será a responsável por dar liga na mistura, facilitando o processo de moldagem, além de ser um ingrediente delicioso e contribuir com o sabor. Depois de moldar é só empanar, fritar e se deliciar.

9. Coxinha sem massa com casquinha crocante

Mesmo sem a massa, é indispensável abrir mão da crocância da coxinha. Para formar uma casquinha de dar água na boca, separe farinha de trigo, clara de ovo e macarrão cabelinho de anjo. Seu recheio é formado por frango temperado e essa opção ousada e diferente vai conquistar seu paladar.

10. Coxinha sem massa na Airfryer

Se você procura por uma versão sem óleo, confira essa opção igualmente deliciosa. Aqui, a coxinha é formada por frango processado, requeijão e aveia em flocos. Depois de moldada, ela é finalizada na Airfryer na maior potência durante 15 minutos.

11. Coxinha sem massa de carne seca

Que tal variar o recheio e impressionar utilizando carne seca? Essa proteína vai elevar o sabor da sua coxinha e é temperada com cebola, alho, salsinha e pimenta dedo-de-moça. Perfeita para servir para os amigos, coloque em prática também uma receita de maionese de alho para acompanhar. Essa mistura não tem erro!

12. Coxinha sem massa low carb

Se você está de dieta e é apaixonado por coxinha, essa receita vai salvar sua hora do lanche. Para colocar em prática você vai precisar de frango, tomate, cebola, temperos e cream cheese para o recheio, para empanar, use a farinha de linhaça. As coxinhas podem ser assadas, fritas ou congeladas.

13. Coxinha sem massa fit

Sem glúten, sem lactose, sem ir ao forno e low carb, essa coxinha vai te surpreender. Confira essa versão deliciosa que é recheada com frango temperado e empanada com creme de ricota, queijo parmesão ralado e farinha de linhaça. Uma opção saudável e muito gostosa para sair da rotina.

E se você é fã de coxinha, que tal inovar e colocar em prática também essas receitas maravilhosas de coxinha de batata-doce?

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9 receitas de massa de coxinha com leite para reinventar um clássico Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/

10 receitas de bolo de fubá fit que são saudáveis sem deixar o sabor de lado

É difícil encontrar uma pessoa que não seja amante de doce, né? Seja apenas um chocolate ou uma produção mais elaborada, os doces são ótimas opções para celebrar com quem se ama em momentos especiais.

Entretanto, quando se está em uma dieta com restrição de calorias, glúten ou lactose, um grande problema surge. Para a solução, listamos incríveis receitas de sobremesas fit para você saborear sem sair da sua rotina alimentar. Aproveite e veja também nossa lista de sobremesas fáceis, lá também tem algumas opções (quase) fit.

Bolos e brownies fit

1. Bolinho de granola: engana-se quem pensa que a granola serve apenas como complemento de frutas e iogurtes. Neste caso, ela serviu como ingrediente principal de um delicioso muffin. O melhor dele é que não possui açúcar, glúten, nem lactose.

2. Bolo fit de banana: a massa desse bolo é mais densa e pesada, porque a banana traz essa consistência e é responsável pela saciedade também. Por isso, essa receita é ideal para acompanhar um chá quentinho ou um café bem forte. Aproveite!

3. Bolo fit de abóbora com coco: como não ficar boa a mistura desses dois ingredientes? Por conta da abóbora, esse bolo fica muito fofinho e molhado, uma experiência bem diferenciada dos tradicionais bolos fits que encontramos por aí. As farinhas que serviram para trazer sua consistência foram a de linhaça, de coco e de aveia.

4. Bolo de banana e canela na caneca: a banana é um ótimo ingrediente para fazer bolo, especialmente as mais maduras. Para evitar o desperdício, misture essa fruta tão versátil com canela e prepare já um dos bolos mais práticos dessa lista.

5. Bolo de chocolate fit: os vídeos são ótimos para auxiliar a forma de preparo dos pratos, por isso, assista com atenção a esse tutorial. A receita apresentada é de um bolo de chocolate fit, feito com farinha de trigo integral, óleo de girassol e cacau em pó. A sobremesa vem para complementar o sabor e o resultado é um prato com zero açúcar e altamente saboroso.

6. Brownie fit com batata doce: essa receita não se difere nada das tradicionais no que diz respeito à sabor, textura e cremosidade. O mais incrível é que esse brownie contém vários ingredientes funcionais, como o óleo de coco, o cacau em pó e a batata doce. Vale a pena a experiência!

Leia também: 40 receitas de sobremesas fit para saborear um doce sem sair da dieta 130378

7. Brownie fit de feijão: apesar de causar estranheza pelo ingrediente principal, esse prato é uma explosão de sabor, resultando em um brownie muito saudável e molhadinho. Algumas dicas apresentas na receita são fundamentais acompanhar para obter resultados positivos.

8. Pão de mel fit: o pão de mel é um doce adorado por muita gente, seja para consumir em dias normais, servir de sobremesa ou entregar como lembrancinha em eventos especiais. Essa versão fit, feita com cacau em pó, mel e farinha de trigo integral, é deliciosa e uma ótima opção para vender também, já que não é tão acessível para encontrar.

Mousses e cremes

9. Creme de papaia fit: é muito incrível descobrir versões saudáveis de receitas tradicionais, né? A dica desse creme é utilizar mamão congelado para criar uma cremosidade singular, semelhante a do sorvete. Não há segredo na produção: é só bater todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea e servir em taças com sementes de chia.

10. Mousse fit de chocolate: mousse de chocolate é uma sobremesa apaixonante e ótima para servir para convidados especiais ou até mesmo para quando está com vontade de comer um doce. Essa receita, feita apenas com chocolate 70% cacau e clara de ovo, é muito prática, mas requer bastante cuidado no preparo, a fim de obter a consistência desejada.

11. Mousse fit de maracujá: é possível consumir leite condensado fit e é com ele que é feita a base dessa mousse. O mais legal é que todos os ingredientes são caseiros e ensinados no vídeo. Ao final, é só servir em taças: você terá uma receita altamente saudável e saborosa, para ninguém colocar defeito!

12. Mousse fit de banana: não existe mousse mais simples do que essa. Basta bater as bananas, o suco de limão, o açúcar, o creme de leite e a gelatina em um liquidificador e deixar no refrigerador por três horas. Depois, você pode servir com rodelas de banana e surpreender quem for consumir com você.

13. Mousse de gelatina fit: mais uma receita fácil, prática e que qualquer pessoa pode fazer. É possível substituir o creme de leite por iogurte, para a receita ficar mais leve e com menos calorias. Assim que estiver pronto, é só servir com uma calda diet de frutas.

14. Mousse de leite em pó fit: receita prática para fazer quando você tem poucos minutos, mas precisa servir uma sobremesa. Basta bater leite em pó, suco light ou diet e água fria. Assim que sai do liquidificador, você já consegue visualizar a consistência de mousse, com furinhos e uma cremosidade surpreendente.

Leia também: 30 receitas fit com frango para não cair na mesmice da dieta 130378

15. Mousse de coco fit: para quem ama coco, essa receita é ideal. O leite de coco, além de trazer cremosidade, confere um gostinho incrível à mousse. Feito com colágeno, coulis de manga e crocante de amêndoas, não há quem resista a esse prato. Só experimentando para saber!

16. Mousse de banana com cacau: ótima receita para os veganos de plantão: essa receita não utiliza nenhum ingrediente de origem animal, além de não ter açúcar. É uma opção excelente tanto para sobremesa como para o lanche da tarde. O açúcar e a consistência vêm principalmente das frutas utilizadas no prato.

Tortas

17. Torta de maçã low carb: essa torta é feita na frigideira e se assemelha a uma panqueca, mas com um sabor infinitamente maior e com redução de carboidratos. Para prepará-la, é muito simples: você só precisa misturar todos os ingredientes selecionados e seguir algumas regrinhas ao despejar as maçãs sobre a massa. Ao final, é só polvilhar canela por cima e servir.

18. Tortinha fit de granola com iogurte: dá para acreditar que para fazer essa massa basta apenas granola e mel? O recheio é mais elaborado, mas nem por isso difícil. A torta é bem deliciosa e rápida de fazer, já que vai em forminhas e pode ser consumida individualmente conforme a vontade for aparecendo.

19. Torta fit de limão: receita fácil e deliciosa. Os ingredientes necessários são: aveia, leite em pó desnatado, limão, sucralose e óleo de coco. O processo requer atenção, mas é bem prático. Assista ao vídeo e faça sua torta agora mesmo!

20. Torta doce de abóbora: essa é uma torta típica americana, mais especificamente do Dia de Ação de Graças. Entretanto, a receita foi adaptada para uma versão fit. O segredo é o mix de especiarias, que confere gosto peculiar à torta. O recheio é altamente cremoso e a massa bem crocante, equilibrando o sabor e a consistência.

21. Torta fit de ricota com damasco: essa torta é deliciosa e não é muito doce, ideal para quem quer consumir algo adocicado sem exagerar. Os ingredientes necessários são básicos: iogurte natural, leite, ovos, ricota, baunilha e adoçante culinário. Para a geleia, basta bater damasco, uva-passa branca, água e adoçante.

Sobremesas tradicionais

22. Pudim de tapioca e coco: a tapioca é tão versátil que, diferente do que pensam, não serve apenas como lanche ou substituta do pão. Além de deliciosa, pode ser usada como ingrediente principal para sobremesas, como nessa receita. Essa produção é bem fácil de fazer e é possível ser consumida de um dia para o outro, se estiver na geladeira. Para servir e fechar com chave de ouro, quando o pudim estiver pronto é só despejar um caramelo saudável, acrescentando sabor ao prato.

Leia também: 26 receitas de panqueca fit para comer bem e de forma saudável 130378

23. Pudim diet com toque especial: para os amantes de pudim, essa receita é uma salvação. Feita com aqueles preparos de caixinha e incrementada com alguns itens, o resultado é um prato com muito sabor e cremosidade.

24. Pudim de chia: embora não fique com a aparência de pudim, essa receita é nomeada como tal e tão deliciosa quanto. Os benefícios da chia são gigantes: é rica em ferro, ômega-3 e antioxidante, aumenta a saciedade, diminui o índice glicêmico, além de outros pontos. O legal é que, quando ela se mistura com algum líquido, forma uma espécie de gel que ajuda a substituir outros ingredientes em algumas receitas.

25. Pudim fit: esse pudim feito na panela de pressão possui ingredientes mais leves e saudáveis na sua composição, tornando-o menos calórico e ótimo para ser consumido “sem peso na consciência”. Os itens utilizados nessa receita são: açúcar demerara, leite de coco , leite de amêndoas, creme de leite fresco, ovos, xilitol, essência de baunilha e água.

26. Flan fit de abacate: o abacate é uma fruta incrível que precisa ser mais inserida na nossa rotina alimentar. Entre os seus benefícios, estão seu poder antioxidante e anti-inflamatória, e sua riqueza de nutrientes e vitaminas. Para fazer esse flan, separe abacate, leite de coco, limão e adoçante. O preparo é muito simples, então não dá para perder tempo, né?

27. Quindim fit: percebemos que praticamente todas as sobremesas podem ser feitas na versão fit, basta querer, pesquisar e testar. O quindim na versão original é altamente calórico, mas essa produção feita com gema, coco sem açúcar, xilitol e óleo de coco prova o contrário. Experimente!

28. Brigadeiro fit: o brigadeiro é um dos doces mais amados pelos brasileiros, se não o mais, né? Para quem está em uma reeducação alimentar, ficar sem ele pode ser um desafio. Por isso, essa opção fit feita com leite em pó, cacau, sucralose e água quente não deixa nada a desejar. Vale a pena dar uma chance.

29. Brigadeirão fit: o brigadeirão se assemelha a um flan ou pudim e, para fazer sua versão menos calórica, basta substituir os ingredientes tradicionais por suas versões light ou diet. A receita é prática e deliciosa e se torna uma ótima opção de sobremesa saudável.

30. Beijinho de coco low carb: receita deliciosa para quando você quer comer docinho de festa sem abusar das calorias. Esse beijinho utiliza apenas coco, creme de leite, leite de coco e adoçante culinário para o preparo. Simples, né? E o melhor: o sabor é surpreendente.

31. Cajuzinho fit: esse docinho é delicioso e é uma opção nutritiva e saudável, porque o amendoim faz parte das oleaginosas que são altamente benéficas para o organismo. Se você quiser deixar a receita mais proteica, é só adicionar um scoop de whey na massa.

32. Docinho de amendoim fit: para os dias de festa de aniversário, ou simplesmente quando bate uma vontade de comer aqueles tradicionais doces, essa receita é ótima. Parecida com o “cajuzinho”, basta misturar os ingredientes (todos fit) e enrolar a massa no formato desejado. Depois, leve para gelar e consuma. O resultado é surpreendente!

33. Gelatina magra: receita perfeita para comer a qualquer hora, após as refeições, no café da manhã, lanche da tarde ou na ceia. É uma sobremesa refrescante, bem magra e com pouquíssimas calorias. O preparo é simples e rápido, mas é preciso deixar pelo menos 4 horas na geladeira para firmar.

Sobremesas diferenciadas

34. Sobremesa fit de iogurte: essa receita fica parecida com uma torta congelada, com ingredientes 100% saudáveis. A base, feita com iogurte natural, traz a cremosidade exata para a sobremesa.

35. Creme de morango fit: o que dizer de uma receita feita com apenas três ingredientes? É só amor, né? A produção desse prato utiliza morango, iogurte natural e gelatina de morango zero açúcar. Basta bater os ingredientes e deixar na geladeira por 15 minutos. Praticidade e eficiência de sobra!

36. Sorvete de morango e banana fit: o sorvete é uma sobremesa amada por diversas pessoas e apreciado em diferentes épocas do ano, não só no verão. Nessa versão fit, você pode fazer essa sobremesa de forma totalmente saudável, sem conservante e sem açúcar. O resultado é um sorvetinho muito cremoso e saboroso, fora a facilidade em produzi-lo.

37. Sorvete fit de morango: mais uma opção para os amantes de sorvete, mas em uma versão muito mais saborosa, porque os ingredientes são bem mais naturais. Para fazer, é só bater morango e banana congelados com iogurte natural. Uma experiência bem diferente do que você conhece por sorvete de morango.

38. Gelado de abacaxi fit: parecida com um pavê, essa sobremesa é ótima: não possui nada de açúcar e mesmo assim mantém seu sabor. Ou seja, é uma excelente opção para diabéticos ou pessoas que estejam em uma reeducação alimentar.

39. Cookies de microondas fit: já viram um cookie feito no microondas? Pois é, ele é uma adaptação da versão tradicional, mais macio e acessível de fazer. Os ingredientes são superfáceis de encontrar e resultado é delicioso. Você não pode deixar de experimentar!

40. Chocolate com banana e queijo: a conhecida sobremesa cartola, feita à base de queijo e banana, também pode ser feita na sua versão fit, de forma igualmente deliciosa. O preparo leva no máximo 20 minutos e resulta em um doce gostoso, prático e que serve até 6 pessoas.

Quantas opções incríveis, né? Agora não tem desculpa para não comer doce. Se você busca uma dieta com redução de carboidratos, vale a pena conferir também essas receitas de doces low carb para você não abrir mão do toque adocicado, sem extrapolar as calorias. Aproveite!

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