O bolo vulcão de leite Ninho com Nutella é um doce que combina sabores já bem conhecidos. O recheio molhadinho do centro do “vulcão” é um ponto alto do preparo. Além disso, as coberturas de creme branco são deliciosas e o leite Ninho polvilhado deixa o bolo ainda mais completo. Confira uma seleção de receitas desse doce que farão sucesso na sua mesa:
1. Bolo vulcão de leite Ninho com Nutella e massa branca
Essa receita traz um bolo vulcão de massa branca – feita com ovo, margarina, açúcar, leite em pó, farinha, água e fermento. A Nutella é disposta no centro do bolo e a cobertura fica por conta da combinação de leite condensado com leite Ninho, creme de leite e manteiga. Para a finalização, é preciso polvilhar mais leite Ninho.
2. Bolo vulcão de leite Ninho com Nutella e massa de chocolate
A massa desse bolo vulcão é feita batendo chocolate em pó, farinha, açúcar, manteiga, ovo, leite e fermento no liquidificador. O creme que é colocado no buraco do doce é preparado com Nutella e creme de leite. A cobertura branca é colocada por cima do bolo, que é finalizado polvilhando leite Ninho.
3. Bolo vulcão de leite Ninho com Nutella fofinho
Aqui, o bolo é feito a partir de uma mistura de farinha de trigo, açúcares, chocolate em pó, fermento, bicarbonato, água, leite, óleo e vinagre. A Nutella é colocada no buraco do bolo e o doce é coberto com um brigadeiro de leite condensado, creme vegetal e creme de leite. O leite Ninho é polvilhado para finalizar o doce.
4. Bolo vulcão de leite Ninho com massa de Nutella
A Nutella é um dos ingredientes da massa desse bolo vulcão. O preparo também leva ovo, açúcar, farinha, óleo, leite, chocolate em pó e fermento. Depois de assar, o buraco do bolo é recheado com a combinação de leite Ninho, leite condensado e creme que leite – que também é usada para cobrir o doce. Para finalizar deve-se polvilhar leite Ninho e decorar com Nutella.
5. Bolo vulcão de leite Ninho com Nutella vegano
Essa receita traz uma Nutella caseira feita com leite vegetal, açúcar, óleo, chocolate em pó e avelã sem casca. O leite de soja em pó é usado para preparar o brigadeiro branco substituindo o Ninho. A mistura do bolo leva como ingredientes farinha de trigo, açúcar mascavo, açúcar, chocolate em pó, fermento, bicarbonato, óleo, água e vinagre de maçã.
6. Bolo vulcão de leite Ninho com Nutella e toque de baunilha
A massa desse bolo é composta por ovo, açúcar, chocolate em pó, óleo, água, farinha de trigo, fermento em pó e essência de baunilha. A Nutella é colocada no centro do doce já assado. O brigadeiro feito com leite Ninho, leite condensado e margarina é utilizado como cobertura na receita.
7. Bolo vulcão de leite Ninho com Nutella e toque de limão e café
O bolo vulcão dessa receita é feito com farinha de trigo, chocolate em pó 50%, fermento, bicarbonato, açúcar, sal, óleo, iogurte, suco de limão e café. O creme de leite é combinado com Nutella e a mistura é colocada no centro do bolo. A cobertura fica por conta do brigadeiro de leite Ninho – que também é polvilhado por cima do doce.
O bolo vulcão de leite Ninho com Nutella é uma ótima pedida para servir como sobremesa, já que possui um gostinho inconfundível. O preparo também é fácil e ingredientes como limão e baunilha podem ser usados para incrementar. A massa geralmente é feita com chocolate em pó, mas também há opções de bolo branco. Veja também receitas de brigadeiro de leite Ninho, bolo de Nutella, e bolo gelado de leite Ninho!
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