A cuca é um bolo que tem inspiração na culinária alemã. Muito popular no sul do Brasil, o doce é apreciado por muitos pelo sabor e textura marcantes. O bolo pode ser incrementado com chocolate, cremes e frutas. Confira preparos incríveis de cuca rápida para incluir no seu cardápio:
1. Cuca rápida e simples
Para compor a massa dessa versão fácil de cuca, é preciso combinar farinha de trigo com açúcar, manteiga, fermento biológico, leite morno e sal. A farofa é feita com manteiga, farinha de trigo e açúcar. O resultado é simplesmente delicioso!
2. Cuca rápida de chocolate
As raspas de chocolate dão o toque especial para essa cuca e são adicionadas em uma camada entre o creme e a farofa. A massa do bolo é preparada com manteiga, ovo, farinha, açúcar, sal, fermento e água.
3. Cuca rápida com nata
Essa receita traz uma cuca feita com massa de ovo, açúcar, manteiga, farinha de trigo, sal, leite e fermento. Para a farofa, deve-se combinar farinha, açúcar e manteiga. O doce é assado por mais ou menos meia hora.
4. Cuca rápida com farofa
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Os ingredientes utilizados para compor a massa dessa cuca são: açúcar, ovo, farinha de trigo, margarina e fermento. Cubos de goiabada são usados como recheio e a farofa é feita com óleo, farinha e canela em pó.
5. Cuca rápida com fermento biológico
Essa cuca é feita com uma massa bem simples e gostosa – composta pela mistura de farinha de trigo, açúcar, fermento biológico seco, leite, ovo e manteiga. A goiabada é usada para incrementar o prato, que também conta com uma farofa.
6. Cuca rápida de banana
O diferencial dessa cuca é o uso da banana para compor a massa, que fica com um gostinho pra lá de especial. Além disso, a farofa feita com canela, farinha de trigo, açúcar e margarina deixa o doce ainda mais gostoso.
7. Cuca rápida de uva
A uva é utilizada entre a camada da massa e farofa nessa receita de cuca. Um toque especial da massa é o uso da essência de baunilha e da noz-moscada. Outro diferencial dessa versão é que a banha de porco é usada para compor a farofa.
8. Cuca rápida de abacaxi
Além do doce de abacaxi, o suco de limão também dá um aspecto diferente para a massa dessa cuca. Os demais ingredientes usados são farinha, açúcar, fermento, leite, ovo e manteiga. A utilização da canela deixa a farofa do doce ainda mais saborosa!
9. Cuca rápida de goiabada
A goiabada é a primeira cobertura dessa cuca e faz sucesso pelo gostinho inconfundível. As raspas de limão são utilizadas para incrementar a massa e a farofa do doce é feita com farinha de trigo, manteiga e açúcar.
10. Cuca rápida com creme belga e geleia de morango
Essa receita de cuca conta com um creme belga incrível preparado com gemas, leite condensado, leite, amido de milho, creme de leite e essência de baunilha. Além da massa e do farelo tradicionais, o doce também é incrementado com geleia de morango. É uma opção irresistível!
11. Cuca rápida Romeu e Julieta
O queijo minas e a goiabada em cubos são combinados nessa receita para deixar essa cuca ainda mais gostosa. Os ingredientes usados para compor a massa são manteiga, açúcar, ovo, leite, farinha de trigo, sal e fermento.
12. Cuca rápida de leite condensado
Essa cuca tem uma massa bem crocante feita com farinha de trigo, açúcar, manteiga, ovo e fermento. O recheio cremoso é composto por leite, amido de milho, gemas, essência de baunilha, leite condensado e creme de leite. O bolo é assado por aproximadamente 30 minutos.
A cuca rápida é um doce saboroso, versátil e que funciona bem para servir nas refeições cotidianas. O bolo pode ser comido no café da manhã ou como lanche da tarde, por exemplo. Veja também receitas de cuca de farofa e cuca de banana com farofa!
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