Obtida do fruto da moscadeira, a noz-moscada é uma especiaria muito conhecida por seu aroma e sabor característicos. Essa semente é cheia de benefícios e é um tempero muito utilizado na culinária para deixar qualquer prato mais gostoso. Confira a seguir algumas receitas incríveis com esse ingrediente:
1. Bolo de noz-moscada e especiarias
Utilizando diversas especiarias, esse passo a passo ensina a fazer um bolinho bem diferente e cheio de sabores deliciosos. Uma dica aqui é acrescentar mel à receita e transformar o resultado em um pão de mel delicioso. Além de ser uma ótima opção de sobremesa low carb, é lindo para presentear ou vender.
2. Bolo de pêssego com noz-moscada
Já pensou em juntar pêssego e noz-moscada em uma receita incrível? Esse passo a passo ensina a fazer bolinhos lindos e saborosos com esses dois ingredientes. Feito em porções individuais, é uma ideia ótima para receber os amigos em casa para experimentar.
3. Pão de mel com noz-moscada
Com uma casquinha de chocolate e recheio de doce de leite, esse passo a passo ensina a fazer pão de mel com leite integral, canela em pó, cravo em pó, noz-moscada, mel, ovos, açúcar mascavo, extrato de baunilha, óleo vegetal, chocolate em pó e farinha de trigo. Mais uma opção incrível para celebrações ou vendas.
4. Crumble de maçã com noz-moscada e outras especiarias
Quer fazer aquela sobremesa diferente, simples e gostosa? Esse crumble leva apenas três ingredientes: manteiga, farinha de trigo e açúcar cristal. Já o recheio é feito com maçãs, noz-moscada, canela em pó, gengibre em calda e mais um pouco do açúcar. Bem prático e fácil, esse doce vai fazer sucesso na hora da sobremesa.
5. Cuca de banana e doce de leite com noz-moscada
Já ouviu falar sobre a cuca alemã? É um prato europeu feito a partir de uma massa mole e sem sova. Aqui, a noz-moscada é usada tanto na massa quanto na cobertura deliciosa de banana e doce de leite. Como não precisa de sova, rapidinho a massa cresce e está pronta para ir ao forno. É uma receita fácil e ótima para inovar no cardápio.
6. Capuccino de chocolate com noz-moscada
Com esse tempo friozinho que está chegando, nada melhor que um capuccino bem gostoso para aquecer o corpo. Esse passo a passo utiliza leite em pó, café solúvel, chocolate em pó, açúcar, canela em pó, noz-moscada e açúcar baunilhado para montar um pote lindo com os ingredientes necessários para fazer essa bebida. Uma ideia incrível de presente para o inverno.
7. Molho branco com noz-moscada
Em menos de um minuto, esse passo a passo ensina a fazer um molho branco super gostoso para comer com massas. Usando manteiga, farinha de trigo, leite, noz-moscada e queijo parmesão, você faz essa receita simples e prática. Ótima opção para preparar aquele almoço gostoso na correria do dia a dia.
8. Purê de batata com alho e noz-moscada
Está faltando aquele acompanhamento incrível para o seu prato? Esse passo a passo ensina a fazer um purê de batatas cremoso com leite, manteiga, noz-moscada e alho. Além de aprender essa receita deliciosa, aqui você encontra diversas dicas para sempre inovar nos ingredientes utilizados para o preparo do purê.
9. Batata gratinada com noz-moscada
Quer fazer aquela receita simples e que sempre dá água na boca? Com leite, alho, manteiga, farinha de trigo, noz-moscada, azeite, parmesão e mussarela, você faz esse prato gostoso de batata gratinada. Basta fazer um molho bechamel básico, montar com as rodelas de batata, colocar no forno e arrasar na hora de servir.
10. Spaguetti com molho de cogumelos com noz-moscada
Com manteiga, farinha de trigo, leite, parmesão, noz-moscada, cogumelos frescos, cebola, alho e salsinha, esse passo a passo ensina uma receita deliciosa de massa. Com esse molho cremoso junto ao spaghetti, não há duvidas que esse prato vai ser sucesso na mesa.
11. Gratinado de frango e alho-poró com noz-moscada
Procurando aquela receita simples e gostosa com carne branca? Esse passo a passo usa peito de frango desfiado, alho-poró, azeite, leite, farinha de trigo, creme de leite, noz-moscada e pimenta-do-reino para fazer esse prato incrível de gratinado. Ótima opção para fugir do tradicional frango grelhado de sempre.
12. Fetuccine Alfredo com noz-moscada
Bateu aquela vontade de comer uma massa gostosa? De forma bem rápida e prática, esse passo a passo mostra como fazer um fettuccine com bacon, queijo ralado, alho, manteiga, creme de leite e noz-moscada. Uma opção simples e deliciosa para a hora do almoço!
13. Arroz a piamontese com noz-moscada
Com arroz branco, mussarela, parmesão, creme de leite, manteiga, champignon, cebola, vinho branco e noz-moscada, esse passo a passo ensina a fazer um arroz a piamontese incrível e em menos de dois minutinhos. Um prato cremoso que vai fazer sucesso na hora de servir!
Agora que você já sabe várias opções bem saborosas com a noz-moscada, é só ir para a cozinha experimentar essas delícias. Além disso, se você quiser acrescentar mais especiarias aos seus pratos, confira aqui essas receitas com cardamomo e com canela para dar aquele toque especial à comida.
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