quinta-feira, 2 de janeiro de 2020

Mesolítico

Definição

Mesolítico é um período cultural do Velho Mundo (c. 10.000-c. 8000) entre o Paleolítico e o Neolítico, caracterizado pela mais antiga exploração de recursos alimentares locais e relativamente permanentes e pelo uso de micrólitos

O período mesolítico é Também chamada Idade Média da Pedra.

Idade Mesolítica

A Idade Mesolítica, também conhecida como Idade Média da Pedra, foi a segunda parte da Idade da Pedra.

Na Índia, abrangia 9.000 a.C. a 4.000 a.C.

Esta época é caracterizada pelo aparecimento de micrólitos (pequenas ferramentas de pedra com lâminas).

A Era Mesolítica foi uma fase de transição entre a Era Paleolítica e a Era Neolítica. As pessoas dessa época viviam de caça, pesca e coleta de alimentos; mais tarde eles também domesticaram animais.

Mesolítico – Período

O “Mesolítico” é um período arqueológico que literalmente significa “Idade Média da Pedra”.

Ela ocorre após o final da última Era do Gelo, cerca de 12.000 anos atrás, e dura até o início da agricultura (que ocorre há cerca de 6.000 anos na Grã-Bretanha).

Está entre o Paleolítico (Idade da Pedra Antiga) e o Neolítico (Nova Idade da Pedra).

Os mesolíticos eram caçadores-coletores que se moviam pela paisagem, usando pequenas ferramentas de pederneira conhecidas como micrólitos.

Período Mesolítico – Idade Média da Pedra

Mesolítico, também chamado Idade Média da Pedra, estágio cultural antigo que existia entre o Paleolítico (Idade da Pedra Antiga), com suas ferramentas de pedra lascadas, e o Neolítico (Nova Idade da Pedra), com suas ferramentas de pedra polida.

Geralmente usado para descrever assembleias arqueológicas do Hemisfério Oriental, o Mesolítico é amplamente análogo à cultura arcaica do Hemisfério Ocidental.

A cultura material mesolítica é caracterizada por maior inovação e diversidade do que a encontrada no Paleolítico.

Entre as novas formas de ferramentas de pedra lascada estavam os micrólitos, ferramentas de pedra muito pequenas destinadas a serem montadas juntas em um eixo para produzir uma borda serrilhada.

A pedra polida foi outra inovação que ocorreu em algumas assembleias mesolíticas.

Embora cultural e tecnologicamente contínua com os povos paleolíticos, as culturas mesolíticas desenvolveram diversas adaptações locais a ambientes especiais.

O caçador mesolítico alcançou uma eficiência maior do que o paleolítico e foi capaz de explorar uma ampla gama de fontes de alimentos para animais e vegetais.

Os agricultores neolíticos imigrantes provavelmente absorveram muitos caçadores e pescadores mesolíticos indígenas, e algumas comunidades neolíticas parecem ter sido compostas inteiramente por povos mesolíticos que adotaram equipamentos neolíticos (às vezes chamados de neolítico secundário).

Como o Mesolítico é caracterizado por um conjunto de cultura material, seu tempo varia de acordo com a localização.

No noroeste da Europa, por exemplo, o Mesolítico começou cerca de 8000 aC, após o final da Época do Pleistoceno (ou seja, cerca de 2.600.000 a 11.700 anos atrás) e durou até cerca de 2700 aC. Em outros lugares, as datas do Mesolítico são um pouco diferentes.

Qual é a era mesolítica?

A era mesolítica refere-se a um curto período de tempo imediatamente após a recessão das geleiras continentais da última Era Glacial, cerca de 11.000 anos atrás (9.000 aC), ao desenvolvimento da agricultura entre 10.000 e 8.000 anos atrás.

As culturas mesolíticas são aquelas culturas durante a era mesolítica.

Às vezes, a palavra “epipaleolítico” é usada em conexão com o mesolítico, para descrever grupos que vivem durante o período que mantinha um estilo de vida caçadoré reservado especificamente para aquelas culturas em estado de transição para a agricultura. -coletor, enquanto “mesolítico”

Ocasionalmente, mas mais raramente, os termos têm o significado inverso. É provável que a terminologia seja padronizada no futuro próximo.

“Mesolítico” significa “Idade Média da Pedra”.

No entanto, o prefixo “meso-” na palavra pode significar “entre”, e isso levou alguns cientistas a se referirem a culturas entre um modo de coleta de caçadores e um modo agrícola.

A era mesolítica começa no final da época do Pleistoceno e no início do Holoceno, a mais recente época geológica.

Antes da era mesolítica, as geleiras continentais com uma milha de espessura cobriam a maior parte da Eurásia e da América do Norte. Qualquer terreno ao norte de 50 ° N era essencialmente inabitável, até o gelo derreter cerca de 11.000 anos atrás. As temperaturas globais aumentaram, tornando a vida mais fácil para os seres humanos em todo o mundo. Pelo Mesolítico, os humanos já haviam se espalhado por todo o mundo, exceto pela Antártica e algumas ilhas remotas. As Américas e a Austrália foram totalmente colonizadas.

A era mesolítica foi um tempo de transição incomum entre o Paleolítico e o Neolítico. Como o período foi relativamente curto, os artefatos mesolíticos são relativamente difíceis de encontrar, consistindo principalmente em intermediários ou montes de sucata. Nas áreas costeiras de todo o mundo, existem grandes intermediários que datam da era mesolítica. Na Colúmbia Britânica, há um monte de vários metros de profundidade que existe há pelo menos 10.000 anos.

As culturas mesolíticas estavam o mais avançadas possível antes de se estabelecer a agricultura e as cidades. Eles caçavam animais com uma variedade de arcos e lanças e levavam a maior parte da megafauna do mundo (animais grandes, como mamutes) à extinção. Como as civilizações anteriores, eles sobreviveram através de uma mistura de caça e coleta, embora possam ter começado a plantar intencionalmente as sementes de plantas comestíveis em solos férteis, arrancando as ervas daninhas e realizando seleção artificial.

O Período Mesolítico

O Período Mesolítico, ou Idade Média da Pedra, é um termo arqueológico que descreve culturas específicas que se enquadram entre os Períodos Paleolítico e Neolítico.

Embora as datas de início e término do período mesolítico variem por região geográfica, ela datava aproximadamente de 10.000 aC a 8.000 aC.

O Paleolítico foi uma era de pura caça e coleta, mas, no período mesolítico, o desenvolvimento da agricultura contribuiu para o surgimento de assentamentos permanentes.

O período neolítico posterior se distingue pela domesticação de plantas e animais. Algumas pessoas mesolíticas continuaram com a caça intensiva, enquanto outras praticaram os estágios iniciais da domesticação.

Alguns assentamentos mesolíticos eram aldeias de cabanas, outros cidades muradas.

O tipo de ferramenta utilizada é um fator distintivo entre essas culturas.

As ferramentas mesolíticas eram geralmente dispositivos compostos fabricados com pequenas ferramentas de pedra lascada chamadas micrólitos e bladelets retocados. O Paleolítico utilizou tratamentos de pedra mais primitivos, e o Neolítico usou principalmente ferramentas de pedra polida em vez de lascada.

A arte desse período reflete a mudança para um clima mais quente e a adaptação a um estilo de vida relativamente sedentário, tamanho da população e consumo de plantas – todas evidências da transição para a agricultura e, eventualmente, do período neolítico.

Ainda assim, a comida nem sempre estava disponível em todos os lugares, e as populações mesolíticas eram frequentemente forçadas a se tornarem caçadores migrantes e a se instalarem em abrigos rochosos.

É difícil encontrar um tipo único de produção artística durante o período mesolítico, e as formas de arte desenvolvidas durante o Paleolítico Superior (o período mais recente do Paleolítico) provavelmente continuaram.

Isso incluía pinturas e gravuras de cavernas, pequenos artefatos esculturais e arquitetura inicial.

Artefatos

Com o desenvolvimento da agricultura, o povo mesolítico continuou a inventar e melhorar suas armas.

A maioria dos artefatos mesolíticos foi encontrada na Europa, África e Ásia.

De fato, as ferramentas de pedra ajudaram muito a vida agrícola.

Especialmente o arado que teve o maior efeito na época.

Quando eles descobriram que os animais podiam puxar os arados, isso reduziu uma grande quantidade de trabalho humano.

Artefato mesolítico

Artefato mesolítico

Eles inventaram arcos e flechas de madeira para caçar e barcos para pescar

Ferramentas e armas compostas, incluindo lanças com pontas de pedra ou osso afiadas,
começaram a aparecer após o início do Paleolítico Médio, há 3000.000 anos

Fonte: courses.lumenlearning.com/https://ift.tt/2FbxK8L

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14 receitas de bombom aberto para deixar todo mundo feliz

Cansado das mesmas sobremesas de sempre? Então, dê uma variada nos sabores com essas deliciosas opções de bombom aberto! A lista traz desde versões com frutas até uma deliciosa receita no ovo de Páscoa. Afinal de contas, chocolate nunca é demais, não é mesmo? Confira e aproveite!

1. Bombom aberto de morango

A combinação clássica de morango com chocolate é a dupla especial dessa receita maravilhosa e fácil de fazer! Você só vai precisar preparar um creme branco bem gostoso e uma ganache de chocolate meio amargo para jogar por cima. Na hora que for comprar as frutinhas, escolha a mais frescas.

2. Bombom aberto de uva

Quem prefere uvas vai se apaixonar por essa opção. Muito saborosa e prática, ela é aquele tipo de sobremesa que você precisa ter nas suas favoritas para fazer sempre. Aqui, as escolhidas foram as verdes, mas outros tipos de uva também podem ser usados, fica ao seu critério!

3. Bombom aberto de maracujá

O azedinho do maracujá combina perfeitamente com o doce do chocolate e do creme branco, provocando uma explosão de sabores inigualável. E tudo o que você precisa ter em mãos para fazer essa delícia são cinco ingredientes: creme de leite, leite condensado, margarina, farinha de trigo, chocolate em barra e suco de maracujá concentrado.

4. Bombom aberto de leite Ninho

Queridinho dos doces gourmets, o leite Ninho é aquele tipo de ingrediente versátil e que deixa qualquer receita mais gostosa e cremosa. E aqui, ele entra em cena e ajuda a compor um bombom aberto simplesmente espetacular! Dica de decoração: pique morangos, coloque por cima e polvilhe leite em pó para finalizar.

5. Bombom aberto de sensação

Nessa versão, o creme branco é substituído por um brigadeiro de morango bem gostoso. O ingrediente secreto? Nesquik de morango! Se quiser deixar o seu bombom ainda mais charmoso e bonito, você pode decorar com granulado rosa. Fica lindo.

6. Bombom aberto de morango com leite Ninho

Para o creme base desse bombom, você vai precisar de leite condensado, creme de leite, leite em pó e leite integral. Já para a gelatina, tenha em mãos morango frescos, água e gelatina sabor morango. Prepare essa delícia aí na sua casa e esteja pronto para receber muitos elogios da sua família!

7. Bombom aberto de Nutella com uva

Os apaixonados por Nutella vão se encantar por essa receita. Muito gostosa e diferente, ela é um doce perfeito para servir em qualquer ocasião. Pronta em menos de uma hora, ela vai deixar todo mundo com água na boca.

8. Bombom aberto de uva crocante

Com uma textura muito diferente e gostosa, essa receita é extremamente prática e vai conquistar os mais variados paladares! Os ingredientes? Leite condensado, creme de leite, manteiga, uva verde sem caroço, chocolate meio amargo ou ao leite e amendoim torrado sem pele e sem sal. É sucesso na certa!

9. Bombom aberto de Diamante Negro na taça

Se você gosta do chocolate Diamante Negro, então essa receita é para você! Feita com o chocolate clássico e gostoso, esse doce é o tipo de sobremesa que deixa todo mundo da sua família feliz, desde as crianças, até os adultos.

10. Bombom aberto de Ouro Branco

Para deixar o seu creme branco com uma textura mais firme e aveludada, um ingrediente secreto é usado: a gema de ovo! E para não ficar com gosto ou cheiro forte, a dica é peneirar a sua gema antes de levar para cozinhar. O resto do preparo é bem simples e você, com certeza, vai tirar de letra.

11. Bombom aberto de morango na taça

Quer surpreender todos os seus convidados com uma sobremesa, linda, gostosa e que ainda é servida em taças individuais? Então, invista nessa receita prática e rápida de preparar. O grande diferencial está na hora da montagem, ou seja, seguir cada passo e preparar as camadas é um processo muito importante, hein!

12. Bombom bolo aberto de prestígio com morango

Um pouco mais trabalhoso, esse bombom bolo requer muito cuidado em todas etapas de preparo. Para aprender o passo a passo certinho, basta conferir o vídeo, que está recheado de dicas bem legais! E acredite, cada minuto gasto na cozinha vale a pena, pois esse doce é simplesmente incrível.

13. Bombom aberto de morango no ovo de Páscoa

Apesar de ser um ovo de Páscoa, esse bombom aberto pode ser feito o ano todo – afinal de contas, chocolate é bem-vindo em qualquer época. Anote os ingredientes necessários: chocolate ao leite ou meio amargo, leite condensado, creme de leite, manteiga e morangos.

14. Bombom aberto vegano

E para finalizar, uma receita totalmente vegana! Aqui, o leite de vaca é substituído pelo leite vegetal, ou seja, quem é intolerante à lactose também pode saborear essa delícia. Decore com vários morangos por cima e um pouquinho de raspas de limão!

Para variar o seu cardápio de sobremesas, confira também essas receitas deliciosas de papo de anjo e cassata!

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Compactação do Solo

Definição

A compactação do solo, por definição, significa que a densidade do solo aumenta quando é comprimido. Em outras palavras, o solo se torna mais denso e cada litro de solo pesa mais quando os poros são comprimidos.

Muitas vezes, é fácil entender e avaliar os efeitos da compactação do solo observando um pneu de trator rolar sobre solo solto em condições úmidas.

A compactação do solo resulta na compressão de poros que transportariam água e ar. Isso impede o crescimento radicular e pode causar deficiência de oxigênio.

A compactação do solo pode levar a uma severa diminuição no rendimento.

A compactação do solo é o processo artificial ou mecânico de diminuir o volume do solo rapidamente pela expulsão de vazios de ar no solo, resultando no aumento da densidade.

O que é compactação do solo?

A compactação do solo é a compressão do solo devido à pressão externa.

O efeito da compactação do solo é um aumento na densidade de um solo e uma redução correspondente na quantidade de ar presente nos espaços entre as partículas do solo.

Esse processo pode ser causado por vários fatores e pode ser prejudicial ou benéfico, dependendo das circunstâncias.

Ao realizar quase qualquer projeto de construção, a compactação do solo geralmente é realizada de maneira proposital. A construção de estradas, em particular, se beneficia da compactação do solo, pois fornece uma base estável para a rodovia. A falta de compactação do solo abaixo de uma estrada antes da construção pode resultar no desenvolvimento de áreas irregulares, pois o solo assenta e compacta devido ao peso acumulado dos veículos que passam.

Outros grandes projetos de construção costumam empregar compactação do solo por um motivo semelhante.

Ele fornece uma base subjacente mais estável para a estrutura a ser construída e ajuda a impedir que os edifícios afundem no solo com seu próprio peso, fazendo com que o edifício se incline ou rache.

Um edifício ou outra estrutura também pode enfrentar outros problemas devido à instalação, como vazamentos de tubos.

Em ambientes naturais e agrícolas, a compactação do solo é um problema e não um ativo.

A compactação do solo reduz a capacidade de um determinado solo reter água e ar, importantes para a saúde e o potencial de crescimento de árvores e outras plantas.

As áreas florestais que são colhidas para madeira podem ter uma recuperação mais lenta devido à compactação do solo pela passagem do equipamento pesado usado nas operações de exploração madeireira.

Chuvas fortes ou inundações repetidas também podem contribuir para a compactação do solo.

Isso pode retardar o crescimento de novas árvores que se enraízam naturalmente ou que são plantadas na área colhida e de culturas nas áreas cultivadas.

Os agricultores combatem a compactação do solo, cultivando seus campos, o que mantém o solo solto, promovendo um bom crescimento das raízes de suas culturas.

A presença de bolsas de ar entre as partículas do solo incentiva as raízes a crescerem, pois são capazes de se estender facilmente a esses espaços. Também melhora a capacidade do solo de reter a umidade, além de permitir que o excesso de umidade passe e drene no subsolo e no lençol freático subjacente. Os campos são cultivados anualmente porque o solo se instala e compacta gradualmente com sua própria massa.

O subsolo compactado é comum devido à massa de solos superficiais, mas essa é uma ocorrência natural e geralmente não é considerada um problema, embora possa tornar um desafio escavações ou outras escavações que penetram nas camadas compactadas.

Processo

A compactação do solo é o processo de aumentar a densidade do solo, compactando as partículas do solo, causando uma redução no volume de ar.

A água do solo atua como lubrificante, aumentando a compactação quando uma carga é imposta ao solo. Se quase saturada, no entanto, é provável que a carga exceda a resistência do solo e a capacidade de suporte, resultando em deslizamentos e sulcos excessivos das rodas, além de mistura e manchas do solo. Estima-se que, dadas as práticas convencionais de preparo do solo e outras operações de plantio-colheita, até 90% de um piquete sejam rastreados anualmente e que grande parte da área recebe passagem de 4 ou 5 rodas.

A compactação geralmente resulta em menor proliferação de raízes das plantas no solo e diminui a taxa de movimento da água e do ar.

Devido à restrição de raízes, a quantidade de água disponível para a colheita é frequentemente diminuída.

A drenagem interna mais lenta resulta em pior desempenho do dreno subterrâneo, períodos mais longos de tempo em que o solo está muito úmido para lavoura após a aplicação de chuva ou água, aumento da desnitrificação e diminuição da produção agrícola.

O aumento da compactação também aumenta o consumo de energia dos tratores para o preparo do solo subseqüente.

A maioria dos efeitos da compactação é prejudicial.

No entanto, em alguns casos, uma leve compactação perto das sementes pode ajudar na germinação e melhorar o crescimento das plantas em épocas de baixa umidade do solo causada por chuvas baixas ou solos com baixa capacidade de retenção de água.

Estrutura

Uma boa estrutura do solo é importante para o movimento da água, gases e raízes, que são essenciais para um solo saudável.

Os solos compactados carecem de boa estrutura do solo, pois os espaços aéreos essenciais ao movimento da água, gases e raízes das plantas são comprimidos.

Alguns solos têm camadas compactadas naturais que limitam a entrada de água, causam alagamento e restringem o crescimento das plantas.

No entanto, a lavoura contínua na mesma profundidade e o tráfego pesado de máquinas em solos úmidos podem produzir camadas compactadas semelhantes.

A compactação do solo pode ter um impacto sobre uma variedade de solos e zonas climáticas e pode afetar diferentes indústrias, por exemplo, colheita, pastagem e silvicultura.

Efeitos da compactação do solo

A compactação do solo é uma conseqüência da urbanização e de outras atividades humanas, como colheita florestal, instalação de oleodutos, construção, uso da terra, beneficiamento de animais silvestres, uso intensivo de máquinas pesadas, pastoreio, rotações curtas de culturas e outros tipos de manejo deficiente.

Compactação do solo é a redução do volume do solo devido a fatores externos; essa redução diminui a produtividade do solo e a qualidade ambiental.

A ameaça de compactação do solo é maior hoje do que no passado, devido ao aumento dramático no tamanho dos equipamentos agrícolas.

Resumo

A compactação do solo ocorre quando as partículas do solo são pressionadas juntas, reduzindo o espaço poroso entre elas.

Os solos fortemente compactados contêm poucos poros grandes, menor volume total de poros e, consequentemente, maior densidade.

Um solo compactado tem uma taxa reduzida de infiltração e drenagem de água. Isso acontece porque os poros grandes movem a água de maneira mais eficaz para baixo através do solo do que os poros menores.

Além disso, a troca de gases diminui em solos compactados, causando um aumento na probabilidade de problemas relacionados à aeração.

Finalmente, enquanto a compactação do solo aumenta a força do solo – a capacidade do solo de resistir ao movimento de uma força aplicada – um solo compactado também significa que as raízes devem exercer maior força para penetrar na camada compactada.

A compactação do solo altera o tamanho do espaço poroso, a distribuição e a resistência do solo.

Uma maneira de quantificar a mudança é medindo a densidade aparente.

À medida que o espaço poroso diminui no solo, a densidade aparente aumenta.

Os solos com uma porcentagem mais alta de argila e silte, que naturalmente têm mais espaço poroso, apresentam menor densidade aparente que os solos mais arenosos.

Compactação do solo feito por máquinas

Compactação do solo feito por máquinas

Fonte: extension.umn.edu/https://ift.tt/39yATNE

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Equilíbrio Térmico

Definição

Equilíbrio térmico é um estado de um sistema no qual todas as partes estão na mesma temperatura

Observa-se que um objeto de temperatura mais alta que está em contato com um objeto de temperatura mais baixa transfere calor para o objeto de temperatura mais baixa. Os objetos se aproximarão da mesma temperatura e, na ausência de perda de outros objetos, eles manterão uma temperatura constante. Dizem que eles estão em equilíbrio térmico.

Equilíbrio térmico – Física

Existem alguns conceitos em física que as pessoas entendem intuitivamente antes mesmo de ouvir falar deles. Como o equilíbrio térmico, que é tão essencial em nossas vidas, que tendemos a entendê-lo por intuição.

Por exemplo, digamos que você tenha uma caneca quente de chá e coloque no freezer.

O que acontecerá com o chá?

O chá, é claro, esfriará. Todo mundo sabe disso. E você provavelmente também sabe que o chá continuará esfriando até que esteja na mesma temperatura do freezer – até que fique congelado e não fique mais frio.

Equilíbrio térmico é o estado em que dois objetos conectados por uma barreira permeável não têm transferência de calor entre eles. Isso acontece quando os dois objetos têm a mesma temperatura.

O que é Equilíbrio térmico?

O equilíbrio térmico é alcançado quando dois objetos ou sistemas atingem a mesma temperatura e deixam de trocar energia pelo calor. Quando dois objetos são colocados juntos, o objeto com mais energia térmica perde essa energia para o objeto com menos energia térmica.

Eventualmente, suas temperaturas serão iguais e eles deixarão de trocar energia térmica, pois nenhum objeto é mais quente ou mais frio que o outro. Neste ponto, eles estão em um estado de equilíbrio térmico.

O contato térmico é um conceito importante relacionado ao equilíbrio térmico. Múltiplos sistemas são considerados em contato térmico se forem capazes de afetar as temperaturas dos outros.

Se uma garrafa de refrigerante for removida da geladeira e colocada no balcão da cozinha, à temperatura ambiente, o balcão e a garrafa de refrigerante estão em contato térmico.

A energia térmica do balcão flui para a garrafa fria de refrigerante. Eventualmente, suas temperaturas serão iguais e elas estarão em um estado de equilíbrio térmico.

Nos sistemas térmicos que envolvem objetos em contato térmico, o calor flui do objeto mais quente, que contém mais energia térmica, para o objeto mais frio, que contém menos energia térmica.

Portanto, objetos e sistemas podem ganhar ou perder calor. Tecnicamente, eles não podem ganhar ou perder frio, pois não há “energia fria” separada. Em um sistema térmico, o objeto mais quente perde energia térmica para o objeto mais frio até que o equilíbrio seja alcançado.

O conceito de equilíbrio térmico é mais frequentemente usado e estudado no campo da química, particularmente no estudo da termodinâmica.

A termodinâmica geralmente é ministrada em um nível introdutório nos cursos de química do ensino médio, mas é um tópico muito complexo que não é totalmente explicado aos alunos até as aulas avançadas de química e física na faculdade.

Juntamente com seu lugar no laboratório, o equilíbrio térmico tem um lugar muito importante na natureza.

Os sistemas químicos existem em muitas coisas vivas e não-vivas da natureza, e manter esses sistemas em um estado de equilíbrio é muito importante. No corpo humano, por exemplo, as enzimas estão envolvidas em inúmeras reações químicas vitais para a vida. As enzimas, no entanto, tornam-se inúteis quando atingem uma temperatura muito alta ou muito baixa.

Eles devem permanecer em equilíbrio constante para permanecerem funcionais e devem permanecer funcionais para o próprio corpo humano funcionar.

O que é Equilíbrio termodinâmico?

O equilíbrio termodinâmico descreve um sistema cujas propriedades não mudam sem algum tipo de interferência externa.

Em outras palavras, um sistema em equilíbrio termodinâmico não mudará a menos que algo seja adicionado ou subtraído dele. Um exemplo disso é uma bebida morna. A bebida pode ter começado fria, mas o calor do ar passará para a bebida fria e a tornará mais quente até que esteja na mesma temperatura do ar – atingindo, assim, o equilíbrio termodinâmico. Além disso, como o calor está se movendo do ar para a bebida, o ar imediatamente ao redor do tubo também se tornará mais frio.

O processo que um sistema utiliza para alcançar o equilíbrio termodinâmico é descrito em duas leis da física: a Primeira Lei da Termodinâmica e a Segunda Lei da Termodinâmica.

A primeira lei afirma que a energia não pode ser criada ou destruída, apenas pode ser transferida.

A segunda lei diz que em um sistema isolado, a entropia aumentará até que o equilíbrio seja alcançado.

Essa é a essência do equilíbrio termodinâmico.

Para que um objeto alcance o equilíbrio termodinâmico, três condições devem ser cumpridas: equilíbrio químico, equilíbrio mecânico e equilíbrio térmico.

O equilíbrio mecânico descreve o que acontece quando não há forças desequilibradas em um sistema ou com um sistema e seus arredores.

Isso significa que as forças devem ser iguais em um sistema e em um sistema e seus arredores. Uma dessas forças é a pressão. Se a pressão é a mesma no sistema e com o sistema e seus arredores, é alcançado o equilíbrio mecânico. Se não houver equilíbrio mecânico, o sistema procurará alcançar o equilíbrio.

Para um sistema estar em equilíbrio químico, nenhuma reação química líquida deve ocorrer. Em alguns sistemas, isso pode significar que as reações químicas pararam. No entanto, em outros sistemas, isso pode significar que um sistema atingiu um equilíbrio dinâmico.

O equilíbrio dinâmico descreve um estado no qual as reações de avanço e reserva estão ocorrendo de forma que a quantidade líquida de reagentes permaneça inalterada.

No equilíbrio químico, também é necessário que a matéria não se desloque de uma área para outra como o que acontece quando a difusão está ocorrendo.

Quando um objeto está em equilíbrio térmico, as temperaturas devem ser as mesmas. O exemplo da bebida morna é um exemplo de um sistema que alcança o equilíbrio térmico.

Quando um objeto entra em contato térmico com outro objeto, como o ar, o calor passa de uma concentração mais alta para uma concentração mais baixa – ou seja, de quente para frio. Aliás, isso significa que o gelo não esfria uma bebida, mas a bebida aquece o gelo.

O calor continuará a passar de alta concentração para baixa até que ambos os objetos estejam na mesma temperatura e o equilíbrio térmico seja alcançado.

O que é Equilíbrio?

Equilíbrio é um estado em que nenhuma mudança líquida está ocorrendo. Algo nesse estado pode ser considerado estável, equilibrado ou imutável, e isso é extremamente raro, geralmente existindo apenas por breves períodos de tempo antes que algo perturbe o equilíbrio. Esse conceito é muito importante nas ciências, influenciando tudo, desde a matemática até o estudo do universo, e existem vários tipos diferentes de equilíbrio. Em todos os casos, o termo descreve um estado estável.

A maioria das coisas tende a mudar com o tempo, às vezes devagar e às vezes rapidamente. A tendência constante à mudança dificulta o estabelecimento de um estado de estabilidade, mesmo quando esse estado é criticamente importante. No corpo humano, por exemplo, isso é conhecido como homeostase e é muito desejável – o corpo está constantemente trabalhando para alcançá-lo.

Em um exemplo simples de como a homeostase funciona, as células e seu fluido circundante se esforçam para manter um ambiente isotônico, que permite que o material residual flua para fora de uma célula enquanto o material novo flui, resultando em nenhuma alteração líquida dentro da célula.

Em química, o termo “equilíbrio dinâmico” é às vezes usado para descrever uma situação em que reações e atividades em uma solução são equilibradas por reações opostas, mantendo a solução estável. Em um exemplo simples, uma pessoa pode imaginar colocar duas pessoas em cada extremidade de um poste. Se cada pessoa empurra com força igual contra a extremidade do mastro, o mastro não se move, porque as duas forças opostas se equilibram.

Também desempenha um papel na teoria dos jogos, na forma do equilíbrio simétrico, no qual todos os jogadores em um jogo usam uma estratégia idêntica.

O campo da matemática geralmente está muito interessado nas aplicações desse conceito para tudo, desde explicar como os sistemas econômicos funcionam até explorar problemas e questões complexas na física.

O equilíbrio biológico também é importante. Além do estado de equilíbrio alcançado na homeostase, o corpo também usa os princípios para manter o equilíbrio físico.

O ambiente natural também tenta manter um estado de equilíbrio para poder apoiar os organismos vivos. Os pesquisadores biológicos estão interessados em cenários teóricos, como o que poderia acontecer se a evolução chegasse a um ponto sem mudança líquida e os organismos vivos parassem de evoluir. Essa situação é altamente teórica, porque envolveria a remoção ou o contrapeso das numerosas pressões complexas que fazem com que os organismos vivos evoluam ao longo do tempo.

Equilíbrio térmico

Fonte: hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/phys.libretexts.org/study.com/https://ift.tt/35jFxfl

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Mioglobina

Definição

A Mioglobina é uma uma hemoproteína que recebe oxigênio da hemoglobina e armazena nas células musculares até a necessidade

Mioglobina, uma proteína que contém ferro no músculo, semelhante à hemoglobina, que recebe oxigênio dos glóbulos vermelhos e o transporta para as mitocôndrias das células musculares, onde o oxigênio é usado na respiração celular para produzir energia

É estruturalmente semelhante a uma subunidade da hemoglobina.

O que é

A mioglobina é um pigmento vermelho, contendo ferro, presente nas células musculares dos animais.

É uma proteína globular de cadeia única, solúvel em água, formada por 153 aminoácidos, com um grupo protético contendo ferro no centro.

Embora tenha uma estrutura semelhante à da hemoglobina, mostra um nível mais alto de afinidade com o oxigênio do que a hemoglobina.

A importância fisiológica da mioglobina é atribuída principalmente à sua capacidade de ligação ao oxigênio.

A mioglobina é geralmente encontrada em abundância nos músculos cardíacos e esqueléticos adaptados às atividades de resistência. Esses músculos de alta resistência são chamados de “músculos vermelhos”.

A mioglobina nesses músculos vermelhos se liga às moléculas de oxigênio e forma a oximioglobina, que atua como o local de emergência para armazenamento de oxigênio no organismo.

O oxigênio geralmente é liberado quando o corpo está em um estado de privação de oxigênio. Isso acontece durante exercícios extenuantes ou físicos, quando o oxigênio fornecido pelo sangue por si só não atende às demandas do corpo.

A distribuição dos músculos vermelhos também é alta em mamíferos de mergulho, como baleias e golfinhos.

O nível mais alto de mioglobina armazenada nesses músculos permite que esses animais armazenem mais oxigênio para que possam permanecer debaixo d’água por longos períodos.

Os níveis de mioglobina também são elevados nos músculos de aves aquáticas e pinguins.

Nos seres humanos, a mioglobina é usada como um importante marcador bioquímico para o diagnóstico de infarto do miocárdio ou ataque cardíaco.

É encontrado em abundância nos músculos cardíacos, portanto, qualquer dano nos músculos do coração libera grandes quantidades de mioglobina na corrente sanguínea. Os testes de mioglobina são, portanto, realizados em pessoas que mostram os sintomas de ataque cardíaco.

Os níveis no sangue aumentam de 2 a 3 horas após um ataque cardíaco e atingem seu pico em 8 a 12 horas. No entanto, geralmente volta ao normal após cerca de 24 horas da lesão, portanto, não pode ser usado para avaliação em pacientes nos quais os sintomas persistem há mais de um dia.

Danos graves nos tecidos musculares podem levar a uma condição chamada rabdomiólise e podem resultar em insuficiência renal aguda. Em grandes quantidades, a mioglobina pode ser tóxica para o epitélio tubular do rim.

Causa graves danos ao epitélio renal quando o sangue é filtrado através deles. Essa condição geralmente ocorre em vítimas de lesões físicas agudas, como no caso de terremotos ou explosões de bombas.

Mioglobina – Proteína

Mioglobina, uma proteína encontrada nas células musculares dos animais. Funciona como uma unidade de armazenamento de oxigênio, fornecendo oxigênio aos músculos que trabalham. Mamíferos de mergulho, como focas e baleias, são capazes de permanecer submersos por longos períodos, porque possuem maiores quantidades de mioglobina em seus músculos do que outros animais.

Existe uma similaridade química próxima entre mioglobina e hemoglobina, a proteína de ligação de oxigênio dos glóbulos vermelhos. Ambas as proteínas contêm um constituinte molecular chamado heme, que lhes permite combinar reversivelmente com oxigênio. O grupo heme, que contém ferro, confere uma cor marrom-avermelhada às proteínas.

A ligação entre oxigênio e hemoglobina é mais complexa do que entre oxigênio e mioglobina e é responsável pela dupla capacidade da hemoglobina em transportar oxigênio e armazená-lo.

Em contato com o sangue venoso, o oxigênio combina mais facilmente com a mioglobina do que com a hemoglobina, favorecendo a transferência de oxigênio do sangue para as células musculares. Assim, é fornecido o oxigênio que o músculo que trabalha para as reações bioquímicas produtoras de energia.

A mioglobina foi obtida na forma cristalina pura de várias fontes. Tem um peso molecular de 16.700, cerca de um quarto do peso da hemoglobina. Embora a porção heme de todas as mioglobinas seja a mesma, as porções de proteínas variam consideravelmente entre as espécies.

A mioglobina tem sido de grande importância na elucidação da estrutura proteica.

Em 1962, uma parte do Prêmio Nobel de Química foi concedida a John C. Kendrew pelo trabalho, utilizando a técnica de difração de raios X, que permitiu a construção de um modelo tridimensional de mioglobina cristalina de esperma e baleia.

O que é mioglobinúria?

Mioglobinúria descreve uma condição na qual uma proteína conhecida como mioglobina está presente na urina. A mioglobina transporta oxigênio para os músculos esqueléticos e cardíacos, a fim de manter suas funções normais.

Quando ocorre rabdomiólise ou destruição muscular, a mioglobina é geralmente liberada na corrente sanguínea. É então filtrada pelos rins e excretada na urina.

A mioglobinúria geralmente ocorre em pacientes traumatizados que sofrem lesões por esmagamento e indivíduos que realizam exercícios físicos pesados.

Os atletas correm o risco de lesões musculares devido a uma combinação de fatores como desidratação, treinamento inadequado e exaustão pelo calor. Em crianças, infecções virais como a gripe podem levar a rabdomiólise e mioglobinúria.

Outras condições associadas à mioglobinúria incluem deficiência de potássio, doença metabólica como deficiência de fosfofructoquinase e doença muscular hereditária, como a doença de McArdle. Alguns suplementos alimentares, abuso de drogas e medicamentos prescritos também podem estar implicados na mioglobinúria.

Os sintomas geralmente apresentados pelos pacientes que sofrem de rabdomiólise são dores musculares e fraqueza muscular, que geralmente resultam em dificuldade de movimentação.

O teste de laboratório para detectar mioglobinúria, chamado mioglobina na urina, envolve o exame de uma amostra da urina do paciente. A cor da urina pode ficar mais escura devido à presença de mioglobina.

Uma vez que pacientes com trauma e aqueles com possíveis lesões musculares são avaliados quanto à mioglobinúria, eles geralmente são tratados prontamente para evitar o aparecimento de complicações.

Uma complicação grave da mioglobinúria é a lesão renal aguda, na qual um paciente sofre diminuição ou perda repentina da função renal.

Isso geralmente ocorre quando a mioglobina forma depósitos nas células dos rins e causa obstrução ou dano tóxico à área. Pacientes com lesão renal aguda geralmente apresentam confusão, diminuição da micção, inchaço em várias partes do corpo e sangramento. Outras complicações são hipercalemia, que é o aumento de potássio no sangue, e hipocalcemia, que é a diminuição dos níveis de cálcio no sangue.

Um exame de sangue chamado teste de creatina quinase (CK) também pode ser usado para avaliar pacientes quanto a danos musculares. A creatina quinase é uma proteína também presente no cérebro, coração e músculos esqueléticos, e seus níveis geralmente aumentam quando ocorre lesão muscular. Pacientes com mioglobina na urina ou níveis elevados de CK no sangue são frequentemente admitidos para tratamento.

Um líquido intravenoso (IV) é frequentemente administrado para reidratar pacientes, e o bicarbonato de sódio pode ser adicionado para tornar a urina alcalina.

Outros medicamentos também podem ser administrados para melhorar a micção.

Resumo

A mioglobina é uma hemoproteína citoplasmática, expressa apenas em miócitos cardíacos e fibras musculares esqueléticas oxidativas, que se liga de maneira reversível ao O2 por seu resíduo heme, um complexo anel de porfirina: íon ferro.

Desde a descoberta inicial de sua estrutura, há mais de 40 anos, um amplo trabalho de muitos pesquisadores contribuiu de maneira importante para nosso entendimento de sua função e regulamentação.

Funcionalmente, a mioglobina é bem aceita como uma proteína de armazenamento de O2 no músculo, capaz de liberar O2 durante períodos de hipóxia ou anóxia.

Pensa-se também que a mioglobina amortece a concentração intracelular de O2 quando a atividade muscular aumenta e facilita a difusão intracelular de O2, fornecendo um caminho paralelo que aumenta a difusão simples de O2 dissolvido.

O uso de direcionamento gênico e outras técnicas de biologia molecular revelou importantes novas informações sobre a regulação do desenvolvimento e ambiental da mioglobina e forneceu funções adicionais para essa hemoproteína, como a eliminação de óxido nítrico e espécies reativas de O2.

Essas descobertas recentes, juntamente com tecnologias emergentes adicionais e a descoberta de outras globinas de tecidos, fornecem uma estrutura para abordar novas questões sobre mioglobina e reajustar as antigas.

Estrutura da mioglobina

A estrutura da mioglobina (Figura 1) é semelhante à estrutura de uma das subunidades ß da hemoglobina.

Mioglobina e hemoglobina fazem parte da família das globinas; uma família de polipeptídeos globulares contendo heme com oito a-hélices em suas dobras de proteínas.

A mioglobina contém apenas uma subunidade da globina, enquanto a hemoglobina possui quatro subunidades.

O grupo heme contendo ferro (Fe) permite que a mioglobina se ligue reversivelmente ao O2 (Figura 1). O heme é um grande anel de porfirina aromática com quatro nitrogênios de pirrol ligados a um íon ferroso (Fe (II)) no centro (Figura 1C).

Os nitrogênios do anel de porfirina e de um imidazol de histidina servem como igandos para o Fe (II) centro de metal.

O heme Fe está ligado ao polipeptídeo da mioglobina através do resíduo proximal da histidina.

O íon de ferro possui seis locais de coordenação: quatro locais equitoriais são ocupados por nitrogênio piroléico do heme, e um local axial é ocupado por um resíduo proximal da histidina.

O restante está disponível um local de coordenação axial para a ligação de uma molécula de O2 (Figura 1A-C).

 

 

 

 

Figura 1. Estrutura da mioglobina. Esta é uma representação em fita da proteína da mioglobina de mamífero (cinza, código PDB 1a6m).

O grupo heme, mostrado na representação do bastão (tan) com o Fe mostrado como uma esfera laranja, vinculado a uma molécula de O2 (bola e bastão vermelhos). A inserção A mostra uma visão ampliada do heme ligado ao O2.

A inserção B ilustra o heme desoxigenado (código PDB 1a6n). O histidina imidazol proximal ligado ao Fe é mostrado na parte inferior das inserções A e B.

A inserção C mostra ligação reversível de O2 à estrutura esquelética do grupo protético heme.

Este grupo consiste em quatro átomos centrais de doadores de nitrogênio ligados ao ferro (II).

O anel de porfirina contém quatro nitrogênios de pirrol ligados a um centro de íons ferrosos (Fe (II)).

Existem seis locais de coordenação no íon Fe (II); quatro são ocupados pelos nitrogênio do pirrol, um é ocupado pela histidina proximal e o local final tem a capacidade de se ligar de forma reversível a uma molécula de O2.

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Como fazer manteiga de garrafa e se deliciar com o sabor do Nordeste

Com uma textura líquida, a manteiga de garrafa, também conhecida como manteiga da terra, é feita a partir do creme de leite fresco. Muito consumida no Nordeste, esse é o tipo de ingrediente que pode deixar qualquer prato com um gostinho especial.

Como fazer manteiga de garrafa

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Com apenas um ingrediente, um preparo simples e um pouco de paciência, você consegue sua manteiga de garrafa caseira. Veja só como é fácil:

Ingredientes

  • 1 L de creme de leite fresco

Como fazer

  1. Coloque o creme de leite na panela;
  2. Cozinhe em fogo médio a alto mexendo sem parar por aproximadamente 30 minutos ou até toda a água evaporar;
  3. Desligue o fogo, retire da panela e deixe a manteiga decantar e esfriar por 15 minutos;
  4. Filtre a manteiga em uma peneira com filtro de papel;
  5. Coloque em um recipiente de vidro e pronto!

Para obter um resultado de sucesso o creme de leite deve ser fresco e contar com, no mínimo, 35% de gordura.

Receitas com manteiga de garrafa

Agora que você já sabe como fazer a manteiga, confira pratos deliciosos para usar esse ingrediente e aproveitar todo o seu sabor.

Carne de sol grelhada na manteiga de garrafa

Grelhar a carne de sol na manteiga é um trabalho extremamente simples. Mesmo assim, o resultado é um prato suculento e que pode deixar qualquer um com água na boca. Para aprender como fazer em casa, basta ver todas as dicas no vídeo.

Baião de dois

Essa é uma receita de baião de dois mais incrementada, também conhecida como rubacão. Nessa versão, o prato é composto por uma combinação de arroz, feijão de corda, bacon, linguiça, carne de sol, queijo, manteiga de garrafa, requeijão e temperos.

Penne ao creme com manteiga de garrafa

Um simples macarrão pode ter um sabor surpreendente e essa receita está aqui para provar isso. Com uma textura cremosa do molho, tomate-cereja, manjericão e outros temperos você pode ficar salivando.

Abóbora com carne-seca e manteiga de garrafa

Nessa receita, a abóbora é assada com ervas, o que faz com que o legume fique bem aromático. Ela é servida com carne-seca na manteiga de garrafa e creme de queijo coalho. Bem brasileira, essa receita aposta em ingredientes do país.

Risoto de arroz negro com manteiga de garrafa

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Com uma pegada sofisticada, essa é a receita perfeita para surpreender com um prato, mesmo sem ter muito trabalho na cozinha. Com uma textura extremamente cremosa, além da manteiga, o catupiry também entra em cena para contribuir com esse resultado.

A manteiga de garrafa é um ingrediente que pode fazer toda a diferença no sabor dos seus pratos, por isso, vale a pena utilizá-la. Ah, e se você quiser se aventurar ainda mais pela culinária nordestina, dê só uma olhada nessas receitas com carne-de-sol.

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quarta-feira, 1 de janeiro de 2020

8 receitas com goji berry para uma alimentação cheia de benefícios

Vindo do oriente, a goji berry é uma fruta pequena avermelhada e que tem feito sucesso nas mais variadas dietas. Rica em vitaminas, minerais, fibras, aminoácidos, ácidos graxos e antioxidantes, ela também é versátil e pode ser usada em diferentes receitas, desde sucos, até bolos e outros doces. Ficou com vontade de experimentar essa delícia? Então, confira:

1. Suco de goji berry

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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de goji berry
  • 1/2 copo de suco de laranja

Modo de preparo

  1. Em um copo, coloque o suco de laranja e a goji berry;
  2. Deixe descansar por pelo menos quinze minutos;
  3. Coloque tudo no liquidificador e bata bem;
  4. Sirva em seguida!

2. Suco de laranja com cenoura, couve e goji berry

Ingredientes

  • 500 ml de suco de laranja
  • 200 ml de água
  • 150 g de cenoura
  • 3 colheres de chá de goji berry
  • 1 folha de couve
  • Açúcar mascavo se necessário

Modo de preparo

  1. Coloque a

    goji berry em um recipiente com a água e deixe hidratar por vinte minutos;

  2. Descasque as cenouras e corte em rodelas;
  3. Retire o talo da couve;
  4. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes bata muito bem;
  5. Experimente e, se achar necessário, adoce com açúcar mascavo!

3. Geleia de goji berry

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Ingredientes

  • 250 ml de água
  • 5 colheres de sopa de goji berry
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 1 colher de sopa de chia

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque a goji berry e cubra com água;
  2. Deixe hidratando por pelo menos quinze minutos;
  3. Transfira para uma panela e acrescente o adoçante e os 250 ml de água;
  4. Cozinhe até a mistura atingir o ponto de geleia.

4. Cookie de goji berry

Ingredientes

  • 50g de manteiga sem sal
  • 1 e 1/2 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de blueberry passas hidratadas
  • 1 colher de sobremesa de gengibre em pó
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 xícara de chá de goji berry hidratadas
  • 1/4 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de chá de açúcar refinado
  • Sal

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar mascavo, o açúcar refinado e a manteiga e misture bem até obter uma massa homogênea;
  2. Acrescente o ovo e misture mais um pouco;
  3. Adicione o gengibre, a canela, a farinha, o blueberry, a goji berry, o fermento em pó e mexa bem, até dar uma liga uniforme;
  4. Faça bolinhas com o auxílio de uma colher e coloque sobre uma forma forrada com um papel manteiga;
  5. Leve para assar a 180°c por quinze minutos;

5. Mousse de manga com goji berry

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Ingredientes

  • 400 g de leite em pó desnatado
  • 400 ml de água
  • 1 pacote de suco em pó sabor manga
  • 1 colher de sopa de goji berry

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque a água bem gelada, o leite em pó, o suco em pó e o goji berry;
  2. Bata tudo muito bem por aproximadamente dez minutos ou até a mistura adquirir a consistência de mousse;
  3. Coloque em taças de vidro individuais;
  4. Leve para a geladeira por duas horas e sirva.

6. Bombom de goji berry

Ingredientes

  • 200 ml de água
  • 150 g de chocolate diet
  • 100 g de amêndoa laminada
  • 85 g de goji berry
  • 2,4 g de adoçante sucralose em pó

Modo de preparo

  1. Coloque a água em uma panela e deixe ferver;
  2. Desligue o fogo, acrescente a goji berry e deixe por cinco minutos;
  3. Em seguida, escorra a goji berry e seque bem com um papel;
  4. Em um processador, junte as amêndoas, o adoçante, a goji berry e bata até formar uma massa consistente;
  5. Transfira para um recipiente e leve para a geladeira por uma hora;
  6. Derreta o chocolate até ele ficar bem cremoso;
  7. Faça bolinhas com a massa e cubra-as com o chocolate;
  8. Leve novamente para a geladeira até a casquinha ficar firme.

7. Bolo de goji berry low carb

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Ingredientes

  • 150 ml de leite desnatado
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de Amêndoas
  • 1 xícara de chá de adoçante
  • 1 xícara de chá de fécula de mandioca
  • 1/2 xícara de chá de goji berry
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 2 colheres de sopa de psyllium em pó
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque a água e a goji berry e deixe descansar por cinco minutos;
  2. Na batedeira, acrescente os ovos e o adoçante e bata em velocidade alta até aumentar de volume, reserve;
  3. No liquidificador, bata o leite com a goji berry já amolecido;
  4. Transfira o líquido para a mistura de ovos com o adoçante e misture bem;
  5. Acrescente a farinha de amêndoas, a fécula de mandioca, o psyllium em pó e o fermento e misture delicadamente com o auxílio de um fouet;
  6. Coloque a massa em uma forma untada e leva para assar em forno a 180°c, por vinte e cinco minutos.

8. Bolo integral de blueberry e goji berry

Ingredientes

  • 50 g de blueberries
  • 50 g de goji berry
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de trigo integral fina
  • 1 xícara de chá de iogurte natural
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • Canela em pó
  • Sal

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, separe os ingredientes secos: a farinha de trigo, a farinha integral, o açúcar refinado, o açúcar mascavo, a canela e o sal;
  2. Em outra tigela, coloque os ingredientes líquidos: o óleo, o iogurte e os ovos e misture bem;
  3. Na tigela com os ingredientes líquidos, coloque o blueberry e a goji berry e deixe hidratar por cinco minutos;
  4. Junte todos os ingredientes em um único recipiente e mexa delicadamente;
  5. Assim que estiver tudo incorporado, adicione o fermento em pó;
  6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por quarenta minutos em forno a 180°c.

Quer explorar mais sabores de frutas gostosas? Então, confira essas receitas deliciosas com frutas vermelhas!

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