Coloque a mão na massa para comemorar esta data tão especial. O bolo de Dia das Mães vai roubar a cena e é um presente que pode ser desfrutado por toda a família. Confira sabores deliciosos e como arrasar na decoração digna de confeitaria.
1. Bolo de Dia das Mães de pudim
Se sua mãe não abre mão de pudim no almoço de família, transforme-o em uma versão de bolo. Ele tem a tradicional calda de caramelo como cobertura, massa de baunilha e massa de chocolate. A decoração de rosas vai fechar com chave de ouro essa mistura.
2. Bolo de chocolate com morangos para o Dia das Mães
Esse é um bolo para ninguém colocar defeito. Ele é composto por massa de chocolate, chantilly de nata, ganache de chocolate meio amargo e um recheio suculento de morangos e suspiros. Confira como montar corretamente para aproveitar essas delícia.
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3. Bolo de chocolate com mousse de maracujá
Se sua mãe ama misturar sabores, vai se encantar com essa mescla de doçura e azedinho do maracujá. O recheio é feito com uma mousse da fruta e a massa é de chocolate para equilibrar os sabores. Para finalizar, faça uma cobertura com a polpa de maracujá e chantilly.
4. Bolo coração de leite Ninho para Dia das Mães
Além de delicioso, esse bolo vai deixar sua mesa mais bonita com seu formato de coração. A massa branca é recheada com creme de leite Ninho e mousse de chocolate. Você ainda pode deixar uma mensagem deliciosa decorando com letrinhas comestíveis.
5. Bolo coração especial Dia das Mães
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Esse bolo transborda amor! Sua massa fica vermelha com corante comestível e seu recheio de baunilha será utilizado também para a decoração. Fica um charme assado em forma de coração e finalizado com flores naturais. Perfeito para fazer juntinho da sua mãe.
6. Bolo merengue para Dia das Mães
Impressione toda a família com essa sobremesa. A massa de farinha do bolo é substituída por um merengue de chocolate que será recheado com creme de framboesa. Fica com um visual divertido e vai agradar os fãs de frutas vermelhas.
7. Bolo naked de coração para Dia das Mães
Os bolos naked estão em alta! Mesmo sem cobertura, a massa branca é recheada e coberta com muito brigadeiro branco e brigadeiro de morango. O visual fica superfofo utilizando a forma de coração para assar e frutas de morango para a decoração.
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8. Bolo red velvet com morangos para Dia das Mães
Coloque em prática o bolo red velvet que chama a atenção por sua massa vermelha. Ela é tingida com corante comestível e harmonizada com um creme de cream cheese que é utilizado no recheio e na cobertura. Fica uma delícia e vai deixar sua mesa mais bonita.
9. Bolo red velvet seminaked para dia das mães
Apesar de sua coloração vermelha, a massa do red velvet agrada bastante por ser feita com chocolate em pó. Ela é regada com calda de cravo, canela e açúcar ficando bem molhadinha. O tradicional recheio de cream cheese é de fácil preparo na batedeira e vai salvar os iniciantes na cozinha.
10. Bolo coração red velvet de Dia das Mães
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Sabe aquele bolo vermelho lindo das vitrines? Você pode reproduzí-lo facilmente em casa e presentear sua mãe. Fácil de colocar em prática, sua massa de chocolate e recheio de cream cheese são feitos na batedeira sem sujar muito a cozinha. Fica lindo assado em forma de coração.
11. Bolo Marta Rocha especial para o Dia das Mães
O sabor Marta Rocha faz sucesso nos eventos. Ele é composto por baba de moça de leite de coco, calda crocante de nozes e geleia de damasco. Com camadas intercaladas de massa branca e de chocolate, ele é finalizado com chantilly, suspiros e cerejas.
12. Bolo buquê de flores para Dia das Mães
Que tal fazer um bolo em forma de buquê? Para isso basta cortar a massa branca no formato corretamente e finalizar com glacê colorido. A massa de pão-de-ló é recheada com doce de leite e o glacê pode ser tingido com diversas cores para criar as flores comestíveis.
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13. Bolo rosa de Dia das Mães
Surpreenda sua mãe com um bolo grande em formato de rosa. Ele é composto por uma massa branca recheada com buttercream rosa. As pétalas e as folhas da flor são moldadas com pasta americana colorida e além de lindas são comestíveis.
14. Minibolo de amêndoas de Dia das Mães
Esse minibolo é perfeito para presentear sua mãe! Em porção individual, ele é feito com massa de amêndoas, recheio de brigadeiro de amêndoas e cobertura de ganache de chocolate. Finalize com uma decoração fofa de corações de chocolate rosa.
Com a sobremesa garantida, confira receitas de almoço para o Dia das Mães para deixar sua refeição completa e cheia de sabor.
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