A quiche é um prato que teve origem nas terras europeias. Esta torta aberta pode contar com vários recheios e massas diferentes. Um deles é o de frango, que deixa o preparo ainda mais gostoso e nutritivo.
As versões da quiche de frango contam com combinações variadas. Alguns ingredientes como bacon, legumes e queijo são utilizados para complementar as receitas. É um prato que é feito de forma prática e possui um sabor delicioso.
Confira uma seleção imperdível de receitas de quiche de frango:
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O preparo da massa dessa quiche é feito reunindo farinha de trigo, sal e margarina em um recipiente e misturando até ficar bem homogêneo. O recheio conta com ovos, queijo, creme de leite, frango desfiado e requeijão. A finalização leva queijo ralado e a torta é assada por aproximadamente cinquenta minutos.
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Essa receita traz uma quiche feita de massa folhada. Para rechear, basta refogar cebola, frango, bacon, ananás, queijo ralado e cogumelos. A cobertura é um creme que leva natas e ovos. É um preparo que reúne sabores marcantes e que harmonizam bem juntos.
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3. Quiche de frango com ervilhas
Foto: Reprodução / RECEITAS & COISAS
Essa versão de quiche de frango é composta por massa quebrada sem glúten e um recheio feito com a carne desfiada, ervilhas e ovo. O tempero fica por conta do sal e da pimenta. O resultado é bem saboroso e a sugestão é servir com uma salada verde.
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Essa é uma receita low carb que é inspirada na versão mais tradicional de quiche. Aqui, a massa é feita de farinha de amêndoas, manteiga derretida, ovo batido, sal, pimenta branca e fermento. O recheio leva bacon picado, ovos, queijo gruyere e nata. É uma opção gostosa, que vai te ajudar a comer sem se preocupar com a dieta!
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Foto: Reprodução / O MELHOR RESTAURANTE DO MUNDO É A NOSSA CASA
O diferencial dessa receita é que o frango é utilizado para compor a massa da quiche. O preparo ainda leva farinha de rosca, cebola, alho e sal. Para rechear, deve-se combinar os legumes de sua preferência e curry. A cobertura é feita com um creme e, para finalizar, basta salpicar queijo ralado.
A massa dessa receita é feita com farinha de trigo, fubá, queijo parmesão ralado, manteiga, gema e água. O creme que é utilizado como recheio para a quiche leva milho, requeijão, alho, creme de leite, cebola, ovos, frango e queijo mussarela. O tempero leva sal e pimenta. É uma versão rápida e que vai fazer sucesso na sua cozinha!
7. Quiche de frango com queijo
Aqui, a massa que compõe a quiche leva manteiga, sal, ovo, farinha e água. O recheio é feito com frango, cebola, alho e sal. A cobertura é feita com creme de leite e uma combinação deliciosa dos queijos mussarela, parmesão e minas. A salsinha utilizada no preparo dá um toque especial ao prato.
8. Quiche de frango com farinhas de coco e de castanha
Essa quiche low carb conta com uma massa feita com farinha de coco, farinha de castanha, ovo e manteiga ghee. Os ingredientes são reunidos em uma tigela e misturados até ficar tudo homogêneo. O frango é utilizado para rechear o preparo e aparece acompanhado por cenoura e cottage. O prato é assado por aproximadamente vinte minutos.
9. Quiche de frango com requeijão
O recheio dessa opção de quiche é bem completo e feito com frango, requeijão, caldo de galinha, cebola, tomate, alho, milho e molho de tomate. A massa é composta por farinha de trigo, margarina e ovo. A finalização leva uma cobertura de ovo e creme de leite. É um prato gostoso e que funciona bem para servir no almoço em família!
10. Quiche de frango e queijo prato
Essa quiche low carb é composta por frango desfiado, creme de leite, ovos, requeijão, queijos ralado e prato. O tempero é feito com manjericão e pimenta-do-reino, que dão um sabor marcante ao preparo. O prato é assado e o resultado é delicioso!
A quiche de frango é um prato que possui versões variadas, que vão desde o low carb até a com massa folhada. É um preparo prático e nutritivo, que pode ser utilizado para compor vários tipos de refeição. Experimente e se encante com seu sabor surpreendente!
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