O bolo brownie é uma receita que combina com qualquer ocasião, seja uma sobremesa para um evento mais importante, ou até para um aniversário. Fica ainda mais gostoso quando preparado com alguns ingredientes especiais, como o leite Ninho. Confira algumas receitas que você precisa fazer em sua casa:
1. Bolo brownie
Esse bolo brownie é completo e perfeito para quem não quer colocar sorvete por cima para acompanhar o doce. Além da massa de brownie, também tem uma mousse de chocolate com morango como recheio e uma cobertura de ganache de dar água na boca.
2. Bolo brownie com brigadeiro branco
Se você gosta de brigadeiro branco, essa receita é para você. Para preparar a massa do bolo brownie, você vai utilizar manteiga, ovos, açúcar refinado, farinha de trigo, chocolate em pó, bicarbonato de sódio e chocolate meio-amargo.
3. Bolo brownie Charge
Gosta de mousse de chocolate, caramelo e amendoim? Pois esse bolo tem exatamente esses três ingredientes como recheio. Para a massa do brownie, você vai precisar de manteiga, chocolate picado, açúcar mascavo, ovos, farinha de trigo, cacau em pó e extrato de baunilha.
4. Bolo brownie naked cake
A ideia dessa receita é abusar do recheio, mas deixar o bolo sem cobertura. O recheio vai lembrar um brigadeiro branco, feito com leite em pó e a massa brownie leva chocolate meio amargo, manteiga, farinha de trigo, açúcar refinado, ovos e chocolate em pó.
5. Bolo brownie com doce de leite
Se você busca por um bolo brownie fácil de fazer e com um recheio muito saboroso, é só seguir essa dica. Como ingredientes, além do doce de leite pronto, vai precisar de chocolate derretido, manteiga, ovos, farinha de trigo, chocolate em pó, açúcar mascavo e refinado. Pode derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho maria, com a manteiga.
6. Bolo brownie de leite Ninho e brigadeiro
Esse é um bolo de brownie para quem não quer ir atrás de muitos ingredientes e deseja se preocupar apenas com o recheio e a cobertura. Usa uma mistura pronta para brownie e o recheio é feito com leite condensado, creme de leite, achocolatado e leite em pó.
7. Bolo brownie de prestígio
Que tal um recheio de prestígio? Uma das grandes vantagens dessa sugestão é que o recheio não precisa ir ao fogo. Para fazer o bolo brownie, você vai precisar de leite, manteiga, farinha de trigo, açúcar, ovos, chocolate em pó e fermento.
8. Bolo de brownie number cake
O number cake é perfeito para os aniversários. Para fazê-lo, é preciso usar ovos, manteiga, açúcar, farinha de trigo e achocolatado. O recheio também é simples e leva leite condensado, leite, leite em pó e margarina.
9. Bolo brownie de Oreo
Essa receita é para quem ama o biscoito Oreo. Será necessário preparar uma massa de brownie, uma massa branca e um creme, que vai dar aquele gostinho especial ao bolo. Para decorar, uma ganache, creme de chantilly e biscoitos Oreo.
10. Bolo brownie com recheio de cookie americano
O diferencial dessa receita é o recheio de cookie, que fica de dar água na boca. Esse recheio leva manteiga, farinha de trigo, açúcar mascavo, açúcar de confeiteiro, uma barra de chocolate e leite. A cobertura também é deliciosa: uma ganache de chocolate.
Agora você só precisa escolher qual receita de bolo brownie vai testar por primeiro. E, se a ideia é fazer outros sabores dessa sobremesa, dá uma espiada nestas receitas de bolo de fubá com leite de coco.
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