O frango cozido é um prato que combina muito bem com aquele arroz do dia a dia. Porém, ele também fica perfeito com legumes ou uma saladinha. Além de ser versátil, esse é um prato prático de ser feito e que pode contar com temperos variados e até mesmo com molhos para diversificar o seu sabor. Veja só quantas opções gostosas:
1. Frango cozido ao molho
Essa é uma receita feita com coxinhas de frango. Nela, você aprende desde como temperar a carne até as dicas para o molho vermelho. Além disso, há um toque de pimentões coloridos que dão mais cor e sabor ao prato. Para melhorar ainda mais, essa opção é feita em apenas uma panela, o que é ótimo para quem busca praticidade e não quer muita sujeira na cozinha.
2. Frango cozido com batata
Outra opção fácil de ser feita, aqui, o corte escolhido é a sobrecoxa de frango. Ela é bem temperadinha e cozida com molho de tomate e pedaços de batata. Isso faz com que essa receita fique com um sabor para lá de especial. Tudo isso com uma lista de ingredientes simples e um passo a passo prático.
3. Frango cozido simples
Se você gostou da receita anterior, mas quer uma receita que seja ainda mais simples, essa pode ser a opção ideal para você. Aqui, a sobrecoxa também é o corte escolhido. Porém, ela só vai para a panela junto com temperos, pedacinhos de tomate e molho de tomate.
4. Frango cozido com legumes sem água
Quer fazer uma receita saudável e que ainda seja cheia de nutrientes? Então, essa pode ser a opção ideal para você. Aqui, o frango é combinado com abóbora cabotiá, abobrinha, cenoura, batata, batata-doce, cebola, tomate, chuchu, alho e ovos. Aqui, o maior trabalho que você terá será cortar os ingredientes.
5. Frango cozido na panela de pressão
Receita de panela de pressão é sinônimo de praticidade, não é mesmo? Ainda mais quando todos os ingredientes são colocados dentro dela e quando ela for aberta, o prato está prontinho. Aqui, o peito de frango em cubos é o escolhido e é acompanhado de cebola, alho, tomate pelado, pimentão verde, pimenta-do-reino e caldo de galinha.
6. Frango cozido desfiado
Sabe aquele frango desfiado com molho de tomate curinga? É ele que você aprende a fazer nessa receita de uma maneira bem prática. Para isso, a panela de pressão também é usada. Quando a carne estiver pronta, só é preciso tirar a pressão e chacoalhar a panela.
7. Galinha cozida no leite
Para obter uma carne bem macia e suculenta, você pode querer testar essa receita em casa. Aqui, um frango inteiro é cozido com leite, um bom toque de temperos, batata e bacon. Tudo isso é colocado em uma panela que deve ficar no forno médio por aproximadamente 1 hora.
8. Frango cozido colorido
Peito de frango em cubinhos, vagem, cenoura, milho, salsinha e temperos fazem parte dessa receita. Aqui, os legumes devem ser cozidos separadamente, para depois se juntarem ao frango. Com um preparo prático, essa é uma ótima receita para quem busca uma refeição colorida, nutritiva e cheia de sabor.
9. Frango cozido caramelizado
Essa é uma receita em que o frango fica bem douradinho e com um sabor agridoce. Isso acontece por causa do uso do açúcar, que faz com que a carne fique caramelizada. Porém, há vários temperinhos que entram em cena para equilibrar o sabor do açúcar.
10. Filé de frango cozido
Tomate, cebola, coentro, pimentão verde, molho de tomate, cebolinha e uma pastinha de temperos caseiros são os itens usados para incrementar o sabor do frango em cubinhos. O resultado é um frango delicioso acompanhado por um molho bem suculento.
11. Galinha caipira cozida
Fazer galinha caipira na sua casa é uma tarefa que não é nada complicada. Além da carne, essa receita só pede o uso de água, temperos e pimentões vermelho e amarelo. Com ingredientes tão simples, dá vontade de correr para a cozinha experimentar o prato, não é mesmo?
12. Frango cozido com creme de leite
iStock
Para testar essa receita em casa, só é preciso ter em mãos peito de frango em cubos, creme de leite, tempero pronto e azeite. Além de poucos ingredientes, essa é uma receita extremamente simples de ser feita. Para melhorar ainda mais, o sabor fica incrível e a textura bem cremosa.
13. Frango cozido com quiabo
Essa é uma receita de frango com quiabo especial. Aqui, você confere dicas para que o legume não fique com aquela baba, sabe? Para quem busca um prato com uma pegada caipira, essa pode ser a opção perfeita. O passo a passo é simples, assim como a lista de ingredientes.
14. Galinhada
Nessa receita, o prato combina coxa, sobrecoxa e peito de frango. Assim, cada pessoa que for comer pode escolher o seu pedaço favorito e se deliciar com o resultado. Aqui, não há muito segredo, o que dá um toque especial de sabor são os temperos usados. Para que isso realmente aconteça, é preciso que a carne descanse em uma marinada por 1 hora.
Como você pode perceber na lista acima, comida simples também pode ser muito saborosa, não é mesmo? Para aproveitar ao máximo o sabor dessa carne, confira também algumas receitas de fricassê de frango simples.
O post 14 receitas de frango cozido deliciosas para comer lambendo os lábios apareceu primeiro em Receiteria.
14 receitas de frango cozido deliciosas para comer lambendo os lábios Publicado primeiro em https://www.receiteria.com.br/
Nenhum comentário:
Postar um comentário