Torta é sempre uma ótima opção de refeição, seja para comer no almoço, jantar ou no lanche da tarde. Na correria do dia a dia pode difícil preparar uma massa de torta salgada que seja fácil, gostosa e que possa receber os mais variados recheios. Pensando nisso, separamos uma seleção de receitas simples para você testar em casa!
1. Massa de torta salgada leve
Toda mãe tem uma receita de massa de torta no caderninho que é aquela opção curinga. Fácil, simples e rápida, essa massa fica superleve e gostosa. E o preparo é bem prático, basta bater tudo no liquidificador até obter uma mistura lisa e homogênea. Está pronto!
2. Massa de torta salgada fácil e rápida
Ovos, óleo, leite, sal, farinha de trigo, amido de milho e fermento químico em pó são os ingredientes que compõem essa massa de torta superfácil e rápida! Na hora de montá-la, a dica é espalhar metade da massa na forma, colocar o recheio e cobrir com o restante que sobrar.
3. Massa de torta podre
A massa de torta podre é um clássico! Gostosa e bem crocante, ela pode receber os mais variados recheios. Na hora da montagem, você pode fazer enfeites com a própria massa para decorar e deixar tudo ainda mais bonito. Vale a pena experimentar!
4. Massa de torta salgada de liquidificador
Em um liquidificador, despeje os ovos, o leite, o óleo, a maizena e a farinha de trigo e bata bem até ficar tudo bem liso e homogêneo. Se a massa ficar muito pesada, desligue o liquidificador e vá mexendo com o auxilio de uma colher. Finalize com um pouco de sal!
5. Massa de torta salgada fofinha
Precisa preparar o lanchinho da tarde, mas está sem muito tempo e ingredientes na geladeira? Então aposte nessa massa de torta salgada fofinha e muito saborosa. Para dar aquele toque especial, você pode acrescentar um pouco de queijo parmesão ralado!
6. Massa de torta salgada de batata
Inspirada na receita francesa Gattò di Patate, essa massa de torta feita com batatas é rústica e delicada ao mesmo tempo. Outro diferencial dessa delícia é o tempero, que leva um mix de ervas secas com manjericão, tomilho, sálvia e alecrim.
7. Massa de torta salgada fit
Quem está de dieta vai se apaixonar por essa massa bem levinha e fit. Para uma versão mais saudável, os ingredientes usados são: ovos, farinha de amêndoas, queijo parmesão ralado, água, azeite de oliva, sal, pimenta, orégano e fermento em pó.
8. Massa de torta salgada com maizena
A maizena ajuda a deixar qualquer massa mais fofinha. Aqui ela entra em cena para compor uma deliciosa massa de torta salgada! Atenção para os outros ingredientes necessários: ovos, leite, sal, óleo, farinha de trigo e fermento químico em pó.
9. Massa de torta salgada deliciosa com parmesão
Leve para um liquidificador os ovos, o leite, o óleo e bata bem. Se o seu aparelho for mais potente, adicione os ingredientes secos e bata mais um pouco. Caso o motor seja mais fraco, transfira a mistura para uma tigela e mexa com o auxilio de um fouet.
10. Massa de torta salgada de frango
Vai receber os amigos em casa e não sabe o que preparar para servir no lanche da tarde? Então aposte nessa massa de torta que é muito simples e rápida de preparar. Toda feita no liquidificador, ela fica pronta em questão de minutos! A dica aqui é rechear com aquele frango que sobrou do almoço de domingo.
11. Massa de torta salgada com creme de leite
O creme de leite é adicionado aqui para deixar a massa da torta mais cremosa e saborosa. Tenha em mãos também farinha de trigo, manteiga bem gelada, sal, fermento em pó e ovos. Você pode bater a massa no liquidificador ou em um processador de alimentos.
12. Massa de torta salgada integral
Para uma versão mais saudável, experimente essa massa totalmente integral. Aqui a farinha de aveia também é usada, o que dá uma textura e um sabor bem diferente para a receita. A dica é rechear com uma mistura mais leve e saudável, confira algumas opções no vídeo acima.
13. Massa de torta salgada cremosa
Quer preparar uma massa de torta salgada bem cremosa e saborosa para servir no café da tarde com a família? Então atenção para os ingredientes que você vai precisar: leite, farinha de trigo, amido de milho, óleo, ovos, sal e fermento químico em pó.
14. Massa de torta salgada bem leve
Aqui todos os itens são batidos no liquidificador, o que garante uma massa bem leve e lisinha! Confira os ingredientes necessários: leite, óleo, queijo parmesão ralado, ovos, farinha de trigo, sal e fermento químico em pó. Simples, essa massa é versátil e pode receber os mais diversos recheios.
Gostou das dicas de receitas? Uma parece ser mais gostosa que a outra, não é mesmo? E por serem todas muito simples, dá para testar várias até descobrir qual você mais gosta! Para uma sobremesa no mesmo estilo, confira essa lista com tortas doces deliciosas.
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