Se você é apaixonado por doces geladinhos, não pode deixar de conhecer essas receitas com sorvete. Perfeitas para dias quentes, elas são cheias de sabor, práticas de fazer e ainda são capazes de deixar qualquer um impressionado. Reserve um espaço especial no seu cardápio de sobremesas para essas opções!
Índice do conteúdo:
Receitas com sorvete e frutas
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1. Sanduíche de sorvete de amora: seja no inverno ou no verão, esse sanduíche de cookies de chocolate com sorvete de amora impressiona e agrada qualquer um. Para fazer o sorvete você vai precisar da fruta, de iogurte natural, de creme de leite, de açúcar e de ovos. Já os cookies são feitos com chocolate amargo, cacau e outros ingredientes mais básicos.
2. Sobremesa de sorvete com goiabada: apesar de ter algumas complexidades, se você preparar essa receita com tempo e bastante cuidado, ela fica deliciosa! O preparo é dividido em quatro partes: primeiro faça o sorbet de goiaba com água e açúcar; em seguida prepare o recheio com goiabada; depois é hora de fazer o glacê com chocolate branco; e, por último, decore com manjericão, queijos e uma farinha doce de manteiga, trigo e açúcar.
3. Torta de sorvete com frutas vermelhas: que tal preparar um bolo de sorvete com camadas de Oreo e uma geleia de frutas vermelhas? O sorvete leva cream cheese na receita e as frutas vermelhas sugeridas são morango, framboesa, amoras e blueberries. Para montar, intercale os biscoitos com a geleia e o sorvete e finalize decorando com as frutas vermelhas que sobraram.
4. Bolo de sorvete de limão: esse delicioso bolo de limão é feito em duas camadas – uma de massa de bolo e uma de sorvete de limão! Os ingredientes necessários para o preparo são manteiga sem sal, açúcar cristal, ovos, farinha de trigo, fermento em pó, sal, suco de limão, limões sicilianos, creme de leite, leite condensado e licor de limão.
5. Torta sorvete de abacaxi: nada melhor que preparar uma torta de sorvete para servir em festas de aniversário ou em comemorações familiares, certo? Nessa receita, a sugestão de sabor é o abacaxi e, para isso, você vai precisar de uma fruta inteira ou de uma lata da fruta em calda. A cobertura da torta pode ser feita com açúcar, creme de leite e claras de ovo.
6. Torta de sorvete de leite Ninho com morangos: de dar água na boca, essa sobremesa é feita no micro-ondas, ou seja, fácil de fazer! Com leite condensado, leite em pó, leite, ovos, açúcar, creme de leite gelado e morangos, você prepara um doce surpreendente e que vai deixar todo mundo querendo mais.
7. Torta de sorvete de creme com framboesas: essa sobremesa, além de ser linda, também é daquelas que podem ser feitas com antecedência e não precisam ser preparadas na hora. Capaz de agradar o paladar e também os olhos, essa torta de sorvete de baunilha com raspas de chocolate e cobertura de framboesa vai impressionar seus convidados.
8. Torta de sorvete com frutas frescas: coberta por uma suculenta calda de morangos, essa torta de sorvete leva pouquíssimos ingredientes – sorvete de creme, kiwis, morangos e açúcar são os itens necessários para o preparo! O passo a passo é bastante simples de seguir e só o fato de usar sorvete pronto ao invés de preparar a versão caseira já diminui o tempo de preparo consideravelmente.
9. Cheesecake com sorvete de frutas vermelhas: fácil de fazer, esse cheesecake duplo traz alegria em dobro para quem experimenta, já que ele é feito com uma camada cremosa e com uma refrescante. A base da receita leva biscoito de leite maltado e manteiga sem sal, enquanto a massa é feita com cream cheese, açúcar, limão, leite, baunilha, trigo e ovos. Por último, finalize com sorvete de frutas vermelhas.
10. Sobremesa de sorvete de maracujá: chocolate e maracujá é uma combinação clássica que aparece em diferentes sobremesas por aí. Nessa receita, você aprende a preparar um tipo de torta de sorvete que mescla esses dois sabores. Leve e de sabor delicado, é possível combinar doce com azedinho e ainda servir em uma apresentação belíssima. Veja!
11. Torta de sorvete com suspiros, caramelo e framboesa: anote os ingredientes necessários para preparar essa receita completa: leite condensado, leite, ovos, açúcar, nata, suspiros, framboesa e água. Atente-se as quantidades e, depois de pronta, leve a torta para o freezer e deixe gelar de um dia para o outro.
Receitas com sorvete e chocolate
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12. Bombom gigante de sorvete napolitano: a ideia dessa receita é fazer um brownie recheado com sorvete napolitano! Comece preparando o brownie, já que ele é a primeira coisa que precisa estar pronto para a montagem. Depois, é importante seguir o passo a passo, já que depois de acrescentar cada sabor de sorvete é preciso deixar a sobremesa congelando no freezer.
13. Sobremesa de sorvete com Bis e brigadeiro: os ingredientes dessa deliciosa sobremesa de sorvete com Bis e brigadeiro na travessa são leite condensado, manteiga sem sal, chocolate em pó, creme de leite, sorvete de flocos, Bis branco, Bis tradicional e calda de sorvete de chocolate pronta. Experimente!
14. Pudim de sorvete: para a calda desse pudim de sorvete separe açúcar, achocolatado em pó e água. Enquanto isso, para a massa, você vai precisar de leite condensado, gemas de ovo, claras de ovo, leite, açúcar e creme de leite sem soro. Tenha em mãos plástico filme e uma forma de 22 cm como utensílios.
15. Torta de chocolate com sorvete e Oreo: essas tortinhas de chocolate recheadas com sorvete de flocos e pedacinhos de Oreo são simplesmente irresistíveis! A massa da torta é feita com farinha, sal, açúcar de confeiteiro, manteiga sem sal, cacau em pó, gemas de ovo e água gelada.
16. Sorvete de creme surpresa: a proposta dessa receita é servir um brownie com sorvete de creme dentro de uma bola de chocolate que derrete por cima do doce ao entrar em contato com a calda de chocolate! Para fazer tudo isso, o vídeo te ensina um truquezinho com bexiga superfácil de fazer.
17. Torta de sorvete de flocos: você sabia que pode fazer uma sobremesa de sorvete com apenas quatro ingredientes? Isso mesmo, separe creme de leite, chocolate branco, sorvete de flocos e bombom wafer para reproduzir a receita. Atenção: o sabor do bombom wafer precisa ser o de dadinho.
18. Grand Gateau com sorvete: que preparar uma sobremesa digna dos restaurantes mais sofisticados? Então conheça essa receita de Grand Gateau com sorvete. Aqui, além de preparar o bolinho base do doce, você ainda aprende a fazer uma ganache deliciosa e um picolé de leite condensado e creme de leite caseiro. Vai perder essa oportunidade?
19. Milkshake de bolo: para se refrescar em um dia de bastante calor, prepare um milkshake de bolo que é simplesmente irresistível! Sabe aqueles pedaços de bolo que sobraram do final de semana? Aproveite-os nessa receita, incrementando-os com sorvete e chantilly.
20. Bolo de sorvete recheado: com ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó solúvel, água, fermento em pó químico, creme de leite, castanha-de-caju ou amendoim granulado e chocolate meio amargo, você prepara um bolo de sorvete recheado para agradar a todos.
21. Torta de sorvete com calda de chocolate: essa torta de sorvete tem seu preparo dividido em três etapas: para começar, prepare uma calda de caramelo com açúcar; em seguida, faça a calda de chocolate; por último, é hora de dar atenção ao creme com leite condensado, leite, ovos, baunilha, creme de leite e açúcar.
22. Milkshake de chocolate: que tal fazer um milkshake simples e que leva apenas seis ingredientes? Separe leite gelado, sorvete de chocolate, achocolatado em pó, bananas, chocolate granulado e cobertura de chocolate pronta. Sirva o resultado final em um copo bonito com um canudo que de preferência não seja de plástico.
23. Torta sorvete de prestígio com Oreo: todo mundo já sabe que chocolate e coco formam uma combinação maravilhosa, certo? Agora tente imaginar esses dois ingredientes em cima de uma massinha de biscoitos Oreo! É essa receita que você vai aprender aqui – uma torta de prestígio e Oreo fácil de fazer e deliciosa.
Outras receitas com sorvete
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24. Bolo milkshake de Ovomaltine: preste atenção na lista de ingredientes e no modo de preparo! A massa desse bolo leva sorvete, farinha de trigo, ovomaltine, sal e fermento em pó. Já o creme é feito com manteiga sem sal, claras de ovo, açúcar refinado e mais ovomaltine. Por último, separe creme de leite fresco e açúcar para o chantilly.
25. Torta de sorvete napolitano: perfeita para servir aos amigos, essa deliciosa torta fria de sorvete napolitano leva apenas creme de leite fresco, leite condensado, morangos, água, essência de baunilha e chocolate ao leite derretido para o preparo. Confira e faça para quem você ama!
26. Bolo de sorvete napolitano: fácil de fazer, aqui você aprende o passo a passo dessa receita deliciosa. A massa de chocolate é feita com ovos, manteiga, açúcar, farinha de trigo, fermento, chocolate em pó, leite e baunilha. Sorvetes de morango e de creme e chantilly pronto completam o preparo.
27. Taça unicórnio de algodão doce e sorvete: as sobremesas de unicórnio tomaram conta das redes sociais nos últimos anos, então se você gosta dessas propostas, vai adorar conhecer essa opção de taça unicórnio de algodão doce e sorvete. Para fazê-la, você vai precisar de ganache de chocolate branco, confeitos azuis e rosas, sorvete de morango, chantilly, algodão doce, casquinha de sorvete, marshmallow e pirulito.
28. Taça de churros recheada de doce de leite e sorvete: combinar sorvete com churros é uma pedida perfeita! A sugestão é criar uma taça feita com a massa do churros e, em seguida, recheá-la com doce de leite e bastante sorvete. Anote os ingredientes, siga as instruções de preparo e coma sem moderação.
29. Milkshake de Oreo: todo mundo ama milkshake, afinal, tem coisa mais gostosa que sorvete batido com o que você mais gosta? Nessa receita a ideia é incrementar sorvete de creme e de chocolate com biscoitos Oreo, mas você pode usar alguma outra bolacha de sua preferência. Aprenda!
30. Sobremesa de sorvete Magnum na travessa: refrescante e gostosa, essa é uma versão caseira do sorvete Magnum feita na travessa. Com creme de leite, leite condensado, doce de leite, chocolate ao leite e amêndoas em lascas, você prepara uma sobremesa de bastante respeito.
31. Milkshake de churros assados: ficou com água na boca só de ler o nome dessa receita? Então se prepare! O milkshake, aqui, leva leite, bolachas maisena picadas, sorvete de creme e canela em pó, porém, você deve envolver a taça em doce de leite por fora e servir tudo com mini-churros assados. Imagina essa delícia!
32. Sobremesa de sorvete galáxia: as cores e o sabor equilibrado desse sorvete fazem dessa a sobremesa perfeita para o verão. Fácil de fazer, a receita pede apenas três ingredientes – leite condensado, baunilha e chantilly – e fica pronta em 5 minutos. Entretanto, você vai precisar esperar cerca de duas horas para se deliciar já que o sorvete precisa congelar no freezer.
33. Sorvete com panetone: não há nada mais a cara do fim de ano que panetone, mas sabia que essa delícia pode ficar ainda melhor se incrementada com sorvete? Abra o seu panetone e recheio-o com o sorvete de sua preferência. Finalize com uma calda de chocolate derretido e creme de leite.
34. Sorvete com cone de churros: farinha de trigo, açúcar mascavo, sal, água, manteiga, essência de baunilha, ovo, óleo, açúcar refinado e canela em pó compõem essa receita de cone de churros que deve ser servida com uma generosa bola de sorvete e com bastante doce de leite.
35. Milkshake de Ovomaltine: com um mixer, bata leite com sorvete de creme ou de baunilha. Em seguida, adicione o ovomaltine e misture com uma colher. Por último, decore uma taça com calda de chocolate, adicione na receita e finalize com mais um toque de ovomaltine.
Se você gosta de preparar tudo de forma caseira, conheça essas receitas de sorvete de chocolate, de morango e de leite Ninho para fazer na sua cozinha!
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