A mousse de maracujá fácil é uma ótima opção para quem gosta de uma sobremesa com um sabor azedinho. Além disso, escolhendo uma receita da lista, você já sabe que não terá muito trabalho na cozinha. Isso faz com que até mesmo quem não tem muita experiência culinária obtenha um resultado de sucesso. Veja as opções abaixo:
1. Mousse de maracujá fácil e rápida
Com gostinho de quero mais, essa receita é feita a partir da combinação de leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. Tudo deve ser misturado em um mesmo recipiente. O próximo passo é levar o doce para gelar por duas horas. Para um toque de charme, use a polpa da fruta misturada com açúcar e folhas de hortelã na decoração.
2. Mousse de maracujá com suco de pacotinho
Nessa opção, a mousse é feita com leite condensado, creme de leite e suco em pó de maracujá. Além disso, ela é coberta com uma ganache que leva chocolate meio amargo e creme de leite. Como essa é uma sobremesa de travessa, ela é ótima para ser dividida com outras pessoas.
3. Mousse de maracujá servida na casca
Servir o doce na casca da fruta pode ser uma maneira de surpreender na apresentação. Afinal, o resultado fica um charme, não é mesmo? Ainda, essa é uma receita em que a mousse é coberta com uma calda que também tem gostinho de maracujá. Isso faz com que o seu sabor seja bem marcante.
4. Mousse de maracujá supercremosa com gelatina
Essa é uma receita em que a mousse é feita com suco de maracujá, leite condensado e creme de leite batidos no liquidificador. Depois, gelatina incolor hidratada é misturada aos outros ingredientes. Para finalizar a sobremesa, uma calda também entra em cena. O resultado, além do sabor azedinho, conta com uma textura cremosa e com furinhos.
5. Mousse de maracujá com semente e cobertura de chocolate
Que tal usar a polpa de maracujá com semente e tudo para o preparo da sua mousse? Ela também leva leite condensado e creme de leite. Para que o doce fique ainda mais saboroso, a mousse é coberta com uma ganache feita com chocolate meio amargo e creme de leite. Para quem quer um contraste de sabores, essa é uma ótima opção.
6. Mousse de maracujá de liquidificador com ganache de chocolate
Para testar essa mousse, primeiro, é preciso bater no liquidificador suco concentrado de maracujá, leite condensado e creme de leite gelado sem soro. Para finalizar a sobremesa, só é preciso cobrir a mousse com ganache de chocolate e levar para a geladeira.
7. Mousse de maracujá fit com iogurte
Dá para fazer uma mousse com gostinho de maracujá que seja fit? Dá sim! Para isso, só é preciso ter em mãos a fruta, iogurte desnatado, água e gelatina incolor sem sabor. Para a decoração, a dica é usar um pouco da polpa. O passo a passo leva apenas alguns minutos, assim, sobra mais tempo para você se deliciar com cada colherada.
8. Mousse de maracujá low carb
Nessa receita, creme de leite e suco de maracujá em pó zero açúcar devem ser misturados com o auxílio de um mixer. Depois, só é preciso colocar a mousse em potinhos e usar sementes de maracujá para a decoração, caso você queira. É necessário deixar o doce descansar na geladeira por 2 horas antes de servir.
9. Mousse de maracujá sem lactose
Para fazer a mousse sem lactose, primeiro é preciso bater no liquidificador polpa de maracujá com semente, leite de coco, açúcar demerara. Depois é preciso adicionar gelatina hidratada com um pouco de água e bater mais um pouco. O próximo passo é colocar em uma tigela e levar o doce para gelar.
10. Mousse de maracujá vegana com chocolate
Aqui, a mousse é feita com castanha de caju, maracujá, água e açúcar. Para a cobertura, é feita uma ganache com chocolate e leite de coco. São poucos itens, mas que rendem uma sobremesa bem gostosa e ao mesmo tempo feita sem ingredientes de origem animal.
11. Mousse de maracujá com chocolate branco
Quer fazer uma sobremesa mais incrementada? Nessa receita, você aprende a fazer uma mousse de maracujá que leva um recheio de ganache de chocolate branco e cobertura feita com a fruta. Mesmo saindo do comum, o modo de preparo não é nada complicado. Vale a pena testar em casa.
12. Mousse de maracujá trufada
Essa é uma receita que mescla da maneira perfeita o sabor azedinho do maracujá com o adocicado do chocolate branco. Isso com um modo de preparo prático e uma textura extremamente cremosa. Confira o vídeo e veja o passo a passo completo.
13. Pavê com mousse de maracujá
Pavê é aquela sobremesa bem comum na mesa dos brasileiros. Pensando nisso, que tal aprender a fazer uma versão que conta com uma mousse azedinha? Para montar o doce, só é preciso intercalar camadas de mousse com camadas de bolacha umedecidas em leite.
É tanta opção gostosa que fica até difícil escolher qual testar primeiro, não é mesmo? Mas como os modos de preparos são fáceis, você pode testar várias e, então, decidir qual é sua versão favorita. Para aproveitar todo o sabor da fruta, confira outras receitas com maracujá.
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